がもううどん

がもううどん

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR予讃線 / 鴨川駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
讃岐うどん そば(蕎麦) うどん 天ぷら
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
0877-48-0409

コシあり鰹と昆布の出汁が美味しいと評判、『かけ』オススメの讃岐うどん店

香川県坂出市にある「蒲生うどん」のうどんは、コシがあり鰹と昆布のだしが美味しいと評判。だしの美味しさを楽しめる「かけ」がおすすめ。だしは自分で掛けるスタイル。天ぷら、あげ、温泉たまご、生たまごのトッピングがある。

口コミ(231)

    《鴨川》かけうどん日本一!田んぼを見ながら食べる朝うどん 食べログ『4.00』 『BRONZE2024』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】易しい JR予讃線「鴨川」駅から徒歩15分 【行列】かなり多い 平日7:25分着で2番目、オープン時30人の並び 【注文】セルフ方式 ・温かいかけだし うどん大¥280 ・あげ¥120 (出汁) 黄金色の飲み干せる出汁 (麺) ツルツルでコシあるエッジ効いた中細麺 (具) 出汁を含んだ薄めのお揚げは抜群の美味さ (卓上調味料) 青ねぎ、だし醤油、塩、醤油、一味唐辛子 【店内】店内12席・店外16席 テーブル席、小部屋あり テラス席、ベンチあり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #坂出市 #讃岐うどんがもう #かけうどん #うどん #あげ #百名店 #香川うどん #坂出グルメ

    お揚げのお出汁とのマリアージュが堪らない‼︎ 讃岐うどんの価値観を変えてくれた名店「がもう」さん。 うどんの県に産まれまして、 幼い頃から浴びるように讃岐うどんを食べてきた (※但し店舗は限られる)私は生意気にも 「正直うどんってどこでも似たようなモンやろ」 と思っておりました。 讃岐うどん巡りがブームになっても、 そこまで食べに行く気持ちが正直分からなかったんです^^; そんな現役JKだったある日、朝から 父「がもううどんにでも行くか〜」 ※↑当時うどん巡りがマイブームなパッパ と言われ、まぁいいか…と何も期待せずについて行きました。 まさかのそこで運命の出会い。 …うどんのお出汁めっつつちゃ美味しい∑(゚Д゚) いつものと全然ちがう!! キツネのお出汁とうどんの出汁がすごい合う! やっと讃岐うどん巡る人の気持ち分かったわ! そんなこんなで美味しさに気づかせてくれた「がもう」さんには感謝しかない。 前置きは長くなりましたが、 それから1x年後の現在。 あれだけ美味しいと衝撃の「がもう」さんでしたが、 観光客の行列に並んでまで食べる勇気も気力もなく、 そしてrettyで他の美味しいものを追ううちに長らく足が遠のいておりました。 …久々にがもうのうどん食べたくない⁉︎ …冷たいキリッとした出汁美味しいよね …地元の名店を巡ってレポするのが うどん県民としての義務じゃない⁉︎ そんなこんなで重い腰をあげたのがつい先日。 久々のがもうさんで ・うどん小¥180(冷) ・あげ¥120 合計¥300 小が100円台なのがめちゃくちゃ嬉しい。 JKの時、まだそういう値段のお店はあったものの、昨今の物価高で小¥280前後がデフォ。 がもうさんも当時は同じ組み合わせで150円〜200円だったと思うので、値上げはされているものの頑張ってくれてて嬉しい。 今でも感動できるのだろうか、と不安になりながら一口。 安定の美味しさ。 でも記憶にあったのと違うので、 うどんを食べつつお揚げの出汁が、 うどん出汁に染み込むのを待つ。 キターー(*゚∀゚*)ーーー!! 味変完了! 冷にすることで出汁がキリッとして美味しい♡ そしてモチモチして柔らかめの麺(弾力/コシはあるけど硬くはない)なので、ふやっとするのを心配していたけど、冷は麺が締まるので良い感じ。 思い出の味を記憶と擦り合わせながら堪能した一瞬でした。 今度はあったかい場合、どうなるのか試してみたい。

がもううどんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0877-48-0409
ジャンル
  • 讃岐うどん
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR予讃線 / 鴨川駅 徒歩14分(1.1km)
JR予讃線 / 讃岐府中駅 徒歩22分(1.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

(オープンテラスあり)

カウンター
喫煙 不可

(外に灰皿あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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Instagram https://www.instagram.com/gamouudon/
利用シーン おひとりさまOK、朝食が食べられる、禁煙、食べ歩き、ブランチ、おしゃれな

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