会社の近所の『つけ麺 きくちゃん』です。普段はあまり来ないんだけど、久しぶりにこちらの「つけ麺」が食べたくて訪問しました。 この日は「辛つけ麺」を、熱盛りでお願いしました。熱盛りって滅多に食べないんだけど、最後だから良いかなぁ〜って(笑) つけ汁は、煮干しと鯖節の魚介の効いた動物系清湯醤油です。具材は全てつけ汁の中ですね。 醤油ダレは強めで、辣油、唐辛子の辛味です。あっさりさっぱり系のつけ汁ですね。 麺は中太のストレートです。モチツルの食感で、なかなか美味いんだけど、熱盛りっていう事もあってか、ちょっと〆が甘いかな? 具材はチャーシュー、メンマ、白ネギ、半味玉です。 辛味が少し弱いので、卓上のふりかけみたいな唐辛子を加えて味変しました。これ美味いですね。つけ汁じゃなくて、直接麺にかけた方が絶対に美味いんです。良い感じの辛つけ麺になりました。 半味玉が嬉しいですね。黄身が良い感じです。 スープ割りをお願いすると、魚介スープが徳利で出てきます。美味しく戴きました。 総じて… 清湯辛つけ麺です。 普通に美味しい辛つけ麺でした。普段熱盛りって食べないんですが、たまには良いかなぁ〜?この清湯のつけ汁だったら、キリっとしめた細麺でも美味しいと思います(笑) 何にしても、最後に『きくちゃん』のつけ麺が食べられて良かったかな。美味しく戴きました。御馳走様でした。
Shinobu Shimizuさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円