たん担めん麺炎真

えんしん

お店情報

03-6662-9133

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担々麺専門店の「たん担めん麺炎真＠亀有」さんに娘と行ってきました。お店には日曜日の14:17着で、並びはありませんでしたが店内満席という状況。濃厚担々麺（900円）＋ライス（100円）＋アサヒ瓶ビール（350円）･･･券売機左上の法則から濃厚担々麺をチョイス、選べる辛さは中辛で。娘と1杯をシェアなので席料としてライスにビールも追加。提供までの間に胡麻をすり鉢で擦って待ちます。すり鉢で引き立ての胡麻の香りを楽しめるのがいいですね。卓上には調味料が「山椒 / 山椒オイル / 酢 / 黒酢 / 辣粉」と揃っているので好みに調整出来るのも良き。「辛さ」という点においては、耐性の無い私も辛い系デビューの娘も、問題なく普通に食べられる感じ。土台の素材感に乏しく、ややコクに欠ける感じもありますが、万人受けする仕様だとは思います。湘南ラーメン食べ歩記／炎真＠亀有 http://gotti-k5.seesaa.net/article/498859615.html

Katsumi Gotoさんの行ったお店

たん担めん麺炎真の店舗情報

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予約・問い合わせ	03-6662-9133
ジャンル	ラーメン担々麺
営業時間	[月~金] 11:00〜16:00 17:00〜22:00 [土・日・祝] 11:00〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都葛飾区亀有３-２６-１リリオ壱番館一階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR常磐線(上野～取手) ／亀有駅徒歩3分（180m）

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