築地すし Omakase はなれ

つきじすし おまかせ はなれ

予算
~15000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
寿司
定休日
無休
03-6260-6416

お誘いいただきましてはなれさん。こちらは貸し切りのみのお店でございます。オーストラリアで作られてます。MOEと同じように造られているます。お久しぶりのワイナリー。ワイン畑が思い出されルぅ。。 そのあとはビールたちとお鮨に合う日本酒達。色々少しづついただけるのが嬉しいです。 しじみとムール貝のロワイヤルから始まります。 鮪のユッケといぶりがっこと山わさび くえ(18日熟成) 石垣鯛(鹿児島から)7日熟成 荒巻さわら(18日熟成) 白甘鯛 (5日熟成) アオリイカと錦ゴマと塩ウニ 三葉のすりながし あわびと肝ソース からすみとからすみの西京漬け コハダ 鰻の西京焼き。シャコみそ(脱皮したてのシャコ)あわびの肝のおにおろし。赤かぶ 車海老を鰹出汁につけた ほっきがい 低温調理 オレンジのドライフルーツとユリ根とマスカルポーネ 大間のまぐろの中とろ 鯖の薫製 あん肝と小玉スイカ たらの白子のなめろうのお茶漬け(出汁はホッキ貝と鰹出汁) 対馬の穴子 トロタク 紫芋のババロア 大満足です。みんなでカウンターを囲みながらいたはだけるお鮨。大将のお話もたのしくまた行ける日が楽しみぃ。。

Mamiko Ninomiyaさんの行ったお店

築地すし Omakase はなれの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6260-6416
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~15000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩5分(330m)
都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩5分(400m)
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩9分(660m)                        

                        

03-6260-6416