予約困難店にお誘いいただきました。 以前から投稿を見て来たかったお店です。 五反田駅近くなんですね。 五反田ヒルズのB1にあります。 カウンター8席、テーブル4席、テーブルに座りましたが、テーブルが少しグラグラ。^^; まぁ、そんな事は気にせず宴会がスタートです。 お酒は飲み放題のコースです。 私は、生ビールからスタート。 話に夢中になって、店員さんの説明を良く聞いてないので、料理の説明が違うかも知れません。 ご了承ください。(^^;; 最初の料理は、"半熟卵にウニ、イクラ乗せ" 初めからウニ、イクラと豪華です。 店員さんから「こぼれたイクラは次の料理に使うので食べないで下さい」とのこと。 ®️投稿見て予習してました。^^; 店員さんが白子を見せに来ました。 次の料理に使うみたいです。 立派な白子ですね。 とらふぐでしょうか? 次は、"白子の寿司" 寿司と言うか、リゾットのような見た目です。 濃厚な白子に紫蘇の実と紫蘇の花、ネギはアサツキでしょうか? 前回、こぼれているイクラを乗せていただきます。 濃厚な白子とイクラ、美味しいです。 紫蘇の花、飾りだと思って、食べた事無かったですが、結構味がしますね。 飲み物は、生イチゴサワーを注文。 これは美味しいですね。 初めて飲みました。 椀物は、春野菜と胡麻豆腐のお吸い物。 そら豆、ワラビ?ゼンマイ?、絹さや、と揚げた胡麻豆腐、薄味で、野菜の味が生きています。 揚げた胡麻豆腐も美味しいです。 次は、とらふぐの刺身、炙っています。 ポン酢に入った"あん肝"に漬けて食べるようです。 とらふぐの刺身は、とらふぐの皮もトッピングされています。 皮、芽ねぎ、紫蘇の花、あん肝をふぐの身に巻いていただきました。 あん肝が濃厚な味で美味しい。 これは日本酒ですね。 辛口の日本酒をいただきました。 ここから、しばらく日本酒、5種類ほどいただきました。 一杯は、60cc〜70ccぐらいだと思います。 クイクイ飲んじゃいますね。^^; 次々と料理がでます。 次は、ブリのアゴの唐揚げ。 えっ、ブリのアゴは初めてです。 唐辛子と八角と一緒に揚げていて辛味とスパイシー感があります。 辛いの苦手ですが、食べられる範囲内でした。 美味しいです。 次がよく覚えてないのですが、オレンジにチーズムースが乗っていてアーモンドをトッピングしています。^^; 次は、シラタキに搾菜、カラスミ、アサツキ?が振りかけられています。 この組み合わせも初めてです。 次は、豚バラ肉と蛍烏賊のしゃぶしゃぶ、筍、新ワカメ、山椒の葉と春らしいお料理ですね。 蛍烏賊がプリプリで美味しいです。 火入れが絶妙だと思いました。 日本酒の次は、とだかハイボール、ウイスキーとレモンのようです。 独特の味ですが、癖になりそうな味わいです。 お代わりしました。^^; 料理は、甘納豆を餅で包んでいます。 味わいもせずに一口でパクッと食べました。 ^^; 料理の合間に甘めのデザート的なツマミを出すんですね。斬新な感じがしました。 ご飯は、"モツの炊き込みご飯" モツの色々な部位が入っていて歯応えも楽しめます。 ゴロゴロと入っている牛蒡も美味しい。 ニラと柚子の皮も入ってました。 これは美味しいです。^ ^ えっまだ食事が出るの!^^; 先に出た"豚バラと蛍烏賊のしゃぶしゃぶ"で取ったスープのニュー麺。 最後に"特大イチゴ大福" このイチゴは大きいですね! なんとか完食しました。^^; 食べた事が無い組み合わせの料理が多くてビックリしました。 それぞれ良く考えられていて、素材の味が損なわれていないですね。 とても美味しい料理とお酒でした。 お誘いいただき、ありがとうございました。 ご馳走さまでした。 #立呑みとだか #五反田駅
口コミ(314)
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今年はいくつか予約がとってあったので9月に続けての訪問です。 松茸がもう最後と秋を名残り惜しむ感じでの食しました! いつもながらお腹いっぱいです。ご馳走様でした。
五反田 立ち呑みとだか お久しぶりのとだかさんそして、前ちゃん&すがっち元気そうで良かった会えて嬉しい❣️たまには、私とも遊んで〜 いつも、美味しいお料理満載だけど、今日は羅臼のブリが特に素晴らしかったなぁ 幹事様❤️ありがとうございました
結論から述べると、コース(飲み放題込)14,000円は接客やお店の居心地の良さを考えるとかなりコスパ良く感じます。 予約にキャンセルが出たとの事で急遽お邪魔する事になりましたが、スタッフさんはわざわざ予約の名前を覚えてくださり、1人で来てる僕が飽きないように名前を呼んで話しかけて頂ける事が多くあり、心遣いが素晴らしいなと感じました。 また、コーススタートが同時である為ライブ感が高く、料理の説明もしっかりして頂ける為、見る、知る楽しさもありました。 唯一残念だったのはコース内容で冷麺と素麺が出た事です。 1,4000円出して、原価の安い麺類を2回出すなら、なにか他に手立てがあったのでは無いかなと個人的には思いました。 ただ、腹パンになってもらうのがお店としての気概と言うところもあり、一概に否定するところではありませんが、個人的にはコースの組み立てとして気になりました。
予約2年まちの人気店。20時30分からの予約枠で念願のお誘いをうけ行ってまいりました!今回も食材同士の組み合わせに感動。どれもメイン級の料理でした。 今回のコース料理は、 煮卵オンザ雲丹➕冷たい麺 お吸い物 金目鯛の玉葱おろし 揚げ物 レモンの白あえ 鰻とチーズ 和牛とらっきょの赤味噌仕立て 甘納豆チーズサンド 鮭のハラス炊き込みご飯 蕎麦 キウイの大福 レモンたっぷりとだかハイボール、いちごサワーなど、めちゃくちゃ美味しい。 お腹いっぱいになり、炊き込みご飯とキウイ大福はテイクアウトにしました。 ご一緒の皆様と楽しく過ごせて良かったです! ありがとうございました♪ 次回の週末の予約は3年後❗️ 次回はいつ行けるのか…