濃厚スープに絡み合う！日比谷シャンテ付近の人気つけ麺20選

濃厚つけ麺250gをオーダー！ 麺が美味い。魚介の濃厚なつけ汁も良い味。 最後、少し残して柚木香るスープで割って食べたけど、これはイマイチ。 ご馳走様でした^_^さ

退社後の帰り道にある、いつも行列のあるつけ麺屋さん。金曜日だったので並んで食べた。頼んだのは特製つけ麺1600円。 コスパ 無料で麺大盛なので量は申し分ない。基本つけ麺が1200円なのに焼きチャーシュー追加が300円、たまごとチャーシューが100円なので追加がおすすめ。 スープももちろんおいしかったが、一番記憶に残るのは焼きチャーシューと〆の割りスープ。 サービス ティッシュを持っていくのを見てゴミなら置いて行って下さいと言われて気分良く退店した。客を注意深くみていらっしゃるんだろう。 衛生 特に見える問題点はなかった。食券システムのためお金を直接触ったりもしない。 その他 食券機だからカードは使えないがPaypayは使えるらしい。 店が狭いのも難点だったが構わないならおすすめ。

「東京ラーメンストリート」にも出店するつけ麺の名店「六厘舎」を経営する「松富士食品」の比較的新しいブランドのお店です。 7時32分し、券売機で食券購入！飯物や替え玉を除けば麺は「朝らーめん」一択でしかも一杯600円と激安！駅蕎麦と同じように、券売機で食券を買うと自動的にオーダーが入るので、食券番号を呼ばれてからカウンターに行けば、食券と引き換えに注文した物をを受け取れます！「朝らーめん」をプッシュし待つ事2分でBy Myselfで着丼です！ ≪着丼後情報≫ 具材はネギとチャーシューのシンプルな物。おろし生姜と七味が予め乗っています。600円の値段相応とも言えますが、この立地を考えたら激安と言わざるを得ませんね。具材は少ないと言いつつも、そもそもスープが主役のラーメンがこの地でこの価格で頂ける事自体奇跡と言えるでしょう。 スープを頂くと鶏豚の出汁感が強烈な荒々しいスープに目が覚める勢い！六厘舎の代名詞の魚介系の風味は鳴りをひそめ、化調風味もバチんと決まって重々しくも、その旨みの分厚さにスープを啜る手が止まりません。

京橋ランチ28弾目。 タイミングが合わずに未入店だった油そば専門店『ぶらぶら』に。店内はカウンターのみ10席ほどでワンオペの模様です。 油そばも普通・辛目・海老など複数種類あるが初なので普通の油そばに。大…

有楽町にあるつけ麺専門店。 今回は魚介豚骨つけ麺を注文しました。 店の入り口で食券を買って入店、カウンター席のみでこじんまりしてましたが提供までの時間は早かったです。太麺のよくある魚介豚骨系の味わい。

東京はザギーンにある、つけ麺の有名店。   特に外国人観光客に人気があるようで、メニュー表の言語なども日本語が控えめになっていたりして、完全にインバウンド狙いのお店です。   それでも有名店は有名店で、美…

その人気の秘密は、あっさりしたラーメンから濃厚なつけ麺やまぜそばまで、幅広いメニューがあり、どれもが絶品であることにあります。醤油と鶏出汁の旨味が生きるラーメンは、誰もが喜ぶ味わいです。 透き通るような鶏の旨味が溢れるスープは、銀座でも屈指の人気を誇る店舗です。鶏の旨味と醤油のバランスにこだわった一杯は、多くの顧客の味覚と心を捉えて離しません。 #あっさりラーメン #保坂学

今度つけ麺も食べてみたい。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #路地裏の名店 #食べログ100名店 #サ飯

ほぼ1年ぶり再訪。 記憶では前回はオロチョンだったので今回は「特味噌こってり」に。東京1位になったこともある本店は、今や12店舗もあるみたいです。 モチモチした平打縮れ麺に数種の味噌をブレンドし背脂の効い…

汐留にて 「白醤油つけ麺」920円 スープ：鶏豚魚介白醤油＋香味油 チャーシュー：豚バラ大ぶり巻炙り1枚 トッピング：鯛つみれ2ケ・白髪ネギ・水菜・細切りメンマ・糸唐辛子＋アオサ・炭状香味野菜（別皿提供） 麺：ちぢれパツシコ中細麺 日本料理職人が鯛飯をラーメンスープで食すスタイルを打ち出しているという百名店に初訪麺。店内入ってすぐ右にある券売機の白醤油つけのボタンにやはり鯛飯も食べなきゃって半のボタンをポチッとしてから案内された席に着座。先に薬味が置かれほとんど待たずにつけ麺と鯛飯が提供されました。つけ汁は動物と節系の出汁感と塩味もしっかり。麺はつけでは他にはあまりないちぢれ細麺。白髪ネギと水菜はシャキシャキ、海老とレンコン入りのつみれも優しい味わいでトッピング類も丁寧な作りがわかります。最後はスープ割をもらい薬味を入れ鯛飯茶漬けにして完食しました。簡易な懐石コースを食した感じです。 「半鯛飯」220円 20221124昼 22'vol.193

⏰今回のお店は らぁめん ほりうち 新橋店 さんで オーダーしたのは ざるらぁめんです⚽️ このメニューは スープに 唐辛子を少し効かせた 醤油系のシンプルで サッパリとした仕上がりで 分かりやすい 美味しさで 麺がつけ麺よりも 細めなので、 ツルっと食べられて そしてボリュームも選べる 中々美味しいメニューなので シメの麺にも 良い感じかなと⛔️

（各950円） 『鶏と野菜の濃厚つけ麺』（カトフェル・ズッペ風） たくさんの野菜（じゃがいも、にんじん、キャベツ）とソーセージを濃厚鶏白湯スープで煮込んだドイツの家庭料理カトフェル・ズッペ風つけ麺。 『オランダ産ゴーダチーズのクリーミー鶏そば』 濃厚鶏白湯スープに炙ったオランダ産ゴーダチーズをたっぷりのせたもの。 『トムヤム鶏白湯そば』 トムヤムクンを濃厚鶏白湯スープに合わせ、辛さの中の酸味と旨味がクセになる一杯。※パクチーはネギに変更可。 『ガパオラーメン』 魚介ベースのスープにバジルで炒めたピリ辛そぼろやパプリカ、バジル、味玉も入れたもの。 『海老とココナッツの鶏白湯そば ラクサ風』 海老とココナッツの香りを効かせたラクサ風鶏白湯スープ。※ライムで味変。 新橋だったので『鶏と野菜の濃厚つけ麺』（カトフェル・ズッペ風）。「カトフェル・ズッペ」という料理を知らなかったが、ちょっと変わった鶏白湯つけ麺としておいしかったし、つけ汁に入っている野菜やソーセージも良かった。

ツレはつけ麺を食べていまして、美味しかった〜とおっしゃられていました。ごはんものも気になるところです。 #銀座鴨そば九代目けいすけ #銀座鴨そば九代目けいすけ銀座店 #九代目けいすけ #けいすけ #銀座つけめん #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #銀座 #鴨そば #鴨ラーメン #鴨ラーメン専門店 #グランキュイジーヌ #ラーメングラム #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

券売機で食券を購入したから着席するスタイルで、メニューは通常のらーめんが小〜大、ネギ、味玉、豚6枚のらーめんにつけ麺とオーソドックスな感じ。今回は「ネギらーめん」普通盛り1050円でお願いしました。コールは「ヤサイ・アブラ・カラメ」があり、いつも通りあまり冒険はせず普通でお願いしました。ちなみに席に着いた後、続々とお客さんがやってきて気付いたら行列になってました。超タイミング良かった！ 新橋本店の店員さんもインターナショナルな感じはビシビシ漂いますが元気の良さは豊洲店とも共通w飛び交う威勢の良い声を聞きながら待つ事5分程…やってきましたネギらーめん！ん〜豚骨醤油の良い匂い…そしてしっかりと炒められたネギから立ち昇る香ばしい香りも合わさり食欲をそそりまくってくれます。野菜は勿論、もやしメインですがキャベツもちらほら。そしてかなり厚切りのチャーシューが3枚と贅沢仕様。まずはしっかり天地返しをしてから頂きます！スープはしっかり豚骨と背脂の甘味旨味、そこにカエシの醤油の切れ味もよく後味はスッキリ。粘度も低いので濃厚ながら爽やかさも感じる仕上がりで美味い！

2023.3.11 12:00 久々絶品つけ麺でお腹も満足してしまって帰ろうかと思ったがちょいと覗いてみたら待ちなし スープ飲まなきゃ行けるかな？と思い「中華そば」をポチッと！ すぐに席が空きお客さんにぶつかりながら1番奥の席へ。 ここは6席だけど凄い手際の良さで間も無くご提供。 懐かしさもありながら旨味溢れるややエンミ強めの塩スープにモチモチの中太麺（ここも凪系の麺なのかな？）と旨いねぇ(o^^o) チャーもホロホロで良き(^-^)v 途中から刻みにんにくを加えるとワイルドになり別物の味わいに変化してこれもイイ！ うんまいスープでも流石に腹パンで残させてもらいました。 ご馳走様でした！ #37

美味しいつけ麺でした 太い麺はインパクト大 啜るのはチョット厳しかったです

それでもつけ麺の大にミニ丼がついて1,000円でお釣りがくるなんて、このエリアにしたら考えられないCP。 鳥取のご当地牛骨ラーメンが食べれるお店。 想像の斜め上をいくクセのある味わいにクセになってしまい、たまに思い出したようにフラフラと行っちゃいます。 さてさてお初のつけ麺。 大はやめときゃ良かったと思うくらいの麺量で登場。 つけ汁は牛骨特有のクセのある出汁感、文字では形容し難い味わい。 だけどこれがクセになるんよなぁ～。 つけ汁の中には味付け半玉も入ってこのお値段は立派。 麺はおそらくラーメンと一緒なのかな？ 特筆すべきところはないと言うより食べきるのに必死で記憶なしww 満腹中枢が麻痺するくらいの腹パン状態で〆のスープ割にてフィニッシュ。 次回は未食の牛骨味噌でもいってみよかな。 美味しかったです。 ご馳走様でした‼️

いつもはつけ麺を頂いてますが 「二代目らーめん」1,200円をチョイス いつもながら店内満席ですが丁度一席空きあり 待つ事数分で着丼です。 器が熱々両手で下ろす とにかく旨そうなビジュアル お腹が鳴ります 麺はつけ麺と比べると細くストレート チャーシューは厚みがあり今日はかなりほろほろ 蓮華でも切れる柔らかさ これが2枚ある！ 歯応えあり麺との相性の抜群 スープも濃すぎず美味い 味玉にこのスープを染み込ませると抜群に美味い ボリューミーなつけ麺もいいですが 最後まで熱々のラーメンもおすすめ！ また寒くなった頃来よう！ ご馳走様でした

次回はつけ麺かな。 ご馳走様でした‼️

2024/5/24 古めかしい佇まいのラーメン屋で濃厚なつけ麺！こちら梵天に初めて訪れました。12時過ぎ、少し行列できてて満席で回転。並んで10分ほどで座れる。飛び込みで予習もなく入ったけど、メニュー表示で目立つ梵天つけ麺をオーダー。全体20-22席は常に満席。ホールはスタッフ１名で大変そう。メニュー取り方、お会計、テーブルの片付け。全てアナログで忙しさに輪をかける。でも、そのスタッフはどんなに忙しくても慌てず淡々としており、それがお客様のイライラを抑えているようだ。ほどなく来たつけ麺は、ガッツリ醤油味の濃いつけ汁。中太麺だから絡みがいいのかな？線切りのチャーシューと麺を同時に口へ、いい食感。一気に食べ尽くし たが、少し濃かったかな？客層の50%は異国の人、さっきのスタッフは英語が堪能で驚き。時代ですな。聞くと名物は「まるとくラーメン」とのこと、新メニューに細麺和風ラーメンも。次回はそれだ。