東京ミッドタウンの3階にある、京都南禅寺瓢亭を記念日に使わせて頂きました。当店は京都本店と2店舗の開店との事です。深い修行を積まれ日本料理の極みを提供される料理人さんの技術に感激でした。本日はお任せのコースを注文、丁寧に昆布出汁にされた吸物から始まり、明石の鯛・つぶ貝の刺身を塩昆布で頂くと素材の美味さが際立ち旨味が口に広がります。焼物に太刀魚、皮をパリパリに焼き身の柔らかさは今までに口にした事がありません。旬の松茸をお碗と炊き込みご飯で。当店は卵料理についての拘りがあるとの事で卵白を混ぜた練物、秋の装いの膳として、いくらご飯に焼き栗を添え目にも頼ませてくれます。料理に合わせた日本酒も揃えられており、至福の時間を過ごすことが出来ました。大満足、ご馳走さまでした。 お洒落にきめたい日ディナー 料理に合う日本酒 落ち着いた雰囲気でゆったりできる
村山徹さんの行ったお店
-
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
-
赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~15000円
-
たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ~5000円
-
茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ~2000円
- ~5000円
-
銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ~10000円
- ~30000円
-
GARDEN HOUSE Kamakura
鎌倉駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
-
中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺や 百日紅
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
シェイクシャック 東京国際フォーラム店
日比谷駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
-
エイジング・ビーフ TOKYO
新宿三丁目駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
-
五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円
-
春香園 蒲田店
蒲田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
-
永福町 大勝軒
永福町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
支那麺 はしご 赤坂店
国会議事堂前駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
-
函館ラーメン 船見坂
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
新宿割烹 中嶋
新宿三丁目駅 / 日本料理
- ~1000円
- ~20000円