函館ラーメン 船見坂

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Takuma Yatsuyanagi

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銀座の名店に来ちゃいました！！ 今回は味噌でトッピングに卵を！！ 噂通りの名店で味噌ラーメンの中でも群を抜いておいしかったです！！もやしは出汁を少し使いながら炒めたもの？で絡んでいました！最高です！ 従業員さんもいい人ばっかりで楽しく頂けました！ #味玉はトロッととろける #リピート決定

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Makoto Tamura

銀座一丁目。 船見坂。 相変わらずここの店はあんまり銀座っぽくない。 落ち着く。 ・浅利らーめん（1170円） シンプルな塩ラーメンにこれでもかのアサリ！ カンスイのちぢれ麺にほどよい塩気、 そして隠し味のラード。これがいい。 アサリからの塩分や海苔も加え、 まーこれはうまいんですねー。

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Tetsuya Natsuka

潮の香りが漂う塩ラーメン！ 透明スープはあっさりしながらも深いコクがあり、最後まで飲み干せます。モチモチの中太縮れ麺がスープによく絡む。ジューシーな半餃子も食べ応えあり。函館の老舗の技が光る一杯。

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Yusuke Kubono

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東銀座駅から徒歩3分くらいのところに店舗を構える「船見坂」にてランチでお邪魔しました。以前から気になっていたお店です。東銀座エリア開拓もなかなか楽しいものですね。 券売機にてチケット購入。 特塩そば(1100円)と手作り餃子3個(250円)をプッシュしました。麺類は大盛無料との事でしたので大盛でお願いしました。 カウンターに座り、しばらくして着丼！ 綺麗なビジュアル。まさしく函館ラーメンのビジュアルってこんな感じだよな。味玉、チャーシュー、ほうれんそう、のり、ネギ、メンマ、ナルトが乗っかっています。まずはスープからいただきましょう。澄んだスープは見た目以上に旨味を感じられやさしい塩っ気も感じることができます。 麺もツルツルシコシコ、スープとも良く絡んでいて美味しいね。コショーを入れる事で味に締まりが出ましたかな。豚バラチャーシューも3枚で満足度高め。途中で卓上調味料も入れながら味変も楽しめます。 餃子は愛情のこもった手作り。餃子の具はキャベツが多めな印象で大ぶりな見た目で美味しかったです。 #船見坂 #函館らーめん船見坂 #函館ラーメン船見坂 #東銀座ラーメン #東銀座ランチ #東銀座ディナー #東銀座グルメ #東銀座 #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #銀座グルメ #銀座二丁目 #銀座 #ラーメングラム #メンスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #めんすたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

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Ayumi.O

この辺りで函館塩ラーメンのお店は珍しいです。ランチタイムは混んでいるので、時間をずらして入店。すんなり入れました。 塩ラーメンのお店ですが、味噌バターコーン1,200円を注文。 コーンとか具材たっぷりで、お腹いっぱい。 しっかり食べたい時はおすすめです！