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カヌレの店 虓 COH

予算
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最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
洋菓子 お土産

銀座にあるカヌレ専門店、虓KOH 電話番号非公開で、予約制のお店。 １箱10個入り3000円を購入しました。 重厚で、開けていくのも楽しみな箱でした。 虓の文字もかっこ良いです。 箱を開けていくと、仕切りがされていて、カヌレが並んでいました。 家まで持ち帰るのが我慢できず、まずは銀座sixの地下で味見し、 続いて、信富町の行きつけの酒屋で、一通り食べて飲んだあとに、英国酒と共に味わいました。 外側はずっしり、中はしっとり。 口に入れれば、旨さが広がります。 いつまでも続くかのような余韻がたまりませんでした。 翌日に冷やして食べたカヌレも、違った味わいを楽しめました。 このカヌレは、盡の時に出していたもの。 その時、好評だったため、今回カヌレの専門店として分店のような感じで出したとのこと。 他の料理が印象的すぎて、カヌレをあまり覚えてはいませんでしたが、スタッフと話をしているうちに、そう言えば～と、記憶がよみがえって来ました。 盡や虓など難しく、漢字で一文字。 もしまた移転などあれば、次も漢字一文字になりそうですね。 カヌレ 銀座

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カヌレの店 虓 COHの店舗情報

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ジャンル
  • 洋菓子
  • お土産

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住所
東京都中央区銀座７-８-１ 丸吉ビル 大きな地図をみる
アクセス 
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                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩4分（290m）