寿司居酒屋 番屋 銀座店 公式情報 ばんや

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予算
~6000円
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 居酒屋 和食・和食レストラン
定休日
毎週日曜日 祝日
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050-5304-2172

銀座駅徒歩4分。高級魚介が安く味わえる寿司居酒屋。

新橋/有楽町/銀座/内幸町駅徒歩4分。「銀座の寿司」をリーズナブルな価格で味わうことができる寿司×居酒屋。本まぐろ、のどぐろ、毛ガニ、伊勢えびなど、高級魚貝にこだわった料理が特徴。カウンター席と個室で全50席。

寿司居酒屋 番屋 銀座店のコース

  • 飲み放題メニュー 飲み放題

    寿司居酒屋 番屋はお料理は勿論、お飲物にもこだわります! 鮮度抜群の鮮魚と日本各地の地酒をご堪能下さい!

    2,000円(税込)

口コミ(41)

    • ピックアップ口コミ

    のどぐろに、ウニのトロ巻きと幸せを感じられるお店!! 今日は、友達のお誘いで、銀座の寿司居酒屋「番屋 銀座店」にやってきました!! 場所は、銀座7丁目の外堀通りとコリドー街の間、新橋駅から徒歩5分と便利な場所にあります。 お店に入ると、カウンターにテーブル席、奥に個室スペースもありました。 カウンターがあると、1人~2人くらいで、ちょっと飲んで帰るのにちょうどいいですね!! まずは、やっぱり生ビールで乾杯!! この一杯で、気合注入!!さぁ、今日も飲みますぞ~!! お通しは、能登産もずく もずくの上には、タコが載っていて、いいアクセントになっています。 【長崎県対馬産 本まぐろ味比べ5種盛り】 こちらのお店の店長が築地出身で、仲買の吉富さんから100kg近い本まぐろにこだわって仕入れをしているとのことで、お勧めいただいた1品!! 5種盛りが登場した時には、思わずオ~!!っと歓声が。。。 今日の5種盛りは、 ・脳天 ・中トロ ・カマトロ ・頬肉 ・赤身 カマトロが、脳天が。。。口の中で蕩けていきますぅ。。。 たまんねぇ~!! 美味しいお魚にはやっぱり日本酒を!! 【ミッドナイトブルー山本】 私の大好きな秋田の山本さんがあって、めっちゃうれしい!! しかも、一合をとっくりではなく、一合の効き猪口でいただくなって、ワイルドですねぇ。。。 【北海道羅臼産 だるま毛蟹】 北海道の羅臼から直送された毛蟹。 蟹というと、身を取るのがいつも大変なのですが、こちらは前もって身を外してあるので、 箸で蟹が食べられるのが、めっちゃ幸せですぅ。。。 そして、最後に、一握りのご飯をだしていただき、 毛蟹と蟹味噌を載せて、お寿司風でいただきました。 こうしたちょっとした工夫・気遣いが嬉しいですね!! 【長崎県産 煮穴子の炙り】 めっちゃ大きな煮穴子の炙り。食べてみると、フワフワでな食感がたまりません。。。 【石川県産 イカゲソのガーリックわたー焼き】 イカゲソをイカのワタとバターで焼いた「わたー焼き」は絶品!! う~ん、これは、お酒が進んじゃいますねぇ。。。 そして、こちらもご飯の上に載せていただくと、ウマウマで~す!! 【鳥取県産のどぐろ 赤字の塩焼き】 500gの「のどぐろ」を丸ごと1匹、塩焼きでいただくなんて、めっちゃ贅沢!! しかも「赤字の塩焼き」という名前の通り、原価とほぼ同価格で提供しているとのことで、めっちゃお得です!! そして、食べると、めっちゃ脂がジューシーで、ウマウマっす!! こののどぐろだけでも、このお店に食べにくる価値ありですね!! 【北海道産ウニの極上トロ巻き】 今、流行の「ウニク(ウニの肉巻き)」かと思えば、ウニの極上トロ巻きとのこと!! う~ん、なんて贅沢な組み合わせなんでしょう。。。 口の中にいれると、ウニとトロがダブルでとろけて、めっちゃやばいっす!! 【お任せ4貫盛り】 お任せ4貫盛りは、その日のお勧めで、今日は、 ・車海老 ・えんがわ ・こはだ ・金目鯛 の4貫でした!! 美味しいお寿司を1貫ずつリーズナブルにいただくことができるのが、いいですね!! 美味しい料理たちに、日本酒も進んで、手取川と蒼田をいただきました!! 【手取川 吉田蔵】 【蒼田】 【しじみの味噌汁】 最後に、しじみの味噌汁で、ほっこりと。。。癒されますねぇ。。。 〆のデザートは、自家製地酒プリン!! 【自家製地酒プリン】 これは、大人限定の味わい深いプリンですぅ。。。 新橋駅からも銀座駅からも近く、1軒目に使うも良し!!少数のメンバーで2軒目に使うも良し!! のどぐろに、ウニのトロ巻きと魅力的な料理もあるので、知り合いを連れてきて自慢したいお店ですね!!

    【オープン記念 6/30まで全品半額中‼︎ 銀座にあるコスパ最強の寿司居酒屋。 高級店で「ザギンでシースー」 は行き過ぎだけど、 銀座だから「折角なので」 回転寿司や寿司三昧で無く… という気分の時に相応しい店である】 【前置き】 仕事に疲れた夜は、ワインと、 イタリアンやフレンチがお気に入り。 だが、そこは日本人。 時として寿司も食べたくなる。 ということで、今宵は、 今年3月1日にオープンしたての 寿司居酒屋「番屋」でまったりと。 嬉しいのは、6/30まで全品半額‼︎ さらに嬉しいのは、寿司が本格的なこと。 築地市場の日本一の鮪屋「吉富」 から仕入れる鮪等のタネは、 高級店に引けを取らない。 シャリも、赤酢と白酢のブレンド というこだわりのもの。 サクッとザギンでシースーという時には 候補に入れたい一店である。 【本題】 外堀通り沿いの新橋に近い銀座7丁目。 白い大きな提灯を目印に地下に降りる。 引き戸を開けると まさに寿司居酒屋という空間が 出迎えてくれる。 ブラックを基調としつつ、 カウンターやテーブルは美しい白木。 モノトーンとはちょっと違うが、 落ち着く店内である。 居酒屋なので、グラスワイン等飲みつつ 下記の寿司等をまったりとつまむ。 贅沢な時間である。 ★濃厚 贅沢巻き マグロ×ウニ×キャビア! この店に来たら先ずは味わいたい逸品。 それぞれの味が強烈に主張しつつ、 ばらばらにならず一つの品として 立派に成立してる逸品。 ★本鮪の刺身 中トロ ベタだが非常に美味しい。 というよりベタだからこそ、 美味しさの違いが引き立つ。 適度な脂がのった上品な一品。 ★絶品トロタク巻き ネギトロだと濃厚過ぎるので、 甘いタクアンとあわせると うまく中和されて絶品である。 ★ハラヒレ じっくり丸ごと塩焼きにしたハラヒレ。 非常に柔らかく、さらに、 大トロ先端部なので脂がしっかりのり 本当にトロっとする程美味な逸品。 ★寿司 味比べ ・赤身、・背とろ、・かまとろ、 ・頰肉、中トロ 日本一の鮪屋「吉富」の本鮪の 各部位を味比べ出来る豪華な握り。 どれも絶品な鮪だが、 食べ比べると本当に違いがわかり、 素晴らしい。 ということで、大満足な銀座の夜。

    銀座に新しくできた地下店。 東急銀座の通りを新橋方面へしばらく行って、さくっと右折したとこにある。 ここは海鮮のビジュアルがたまらない。 うに 刺し盛り 寿司 どれもこれも写真写りもさることながら、めっさ美味しい。 楽しい、大満足ないつっ!!

メニュー

  • 『濃厚贅沢巻き』ウニ×トロ×キャビア

    『濃厚贅沢巻き』ウニ×トロ×キャビア

    1,980円(税抜)

    『濃厚贅沢巻き』はシャリにこだわりの黄身醤油を混ぜているので、ウニ×トロ×キャビアが自然と口の中でとろけます。コクの相乗効果と鮮度の高い高級魚介ならではの味わいを是非ご堪能ください!!

  • 本マグロ(本鮪)五種盛り合わせ

    本マグロ(本鮪)五種盛り合わせ

    2,980円(税抜)

    本鮪の希少部位「カマトロ」「カマ赤」「カマもと炙り」「背トロ」「中トロ」の5種盛り合わせ。銀座の高級料亭でも提供されている専門店などでは7,000円~8,000円は下らない品が2,980円。極上の脂の甘味とさらりとした舌触りの赤身と、凝縮された旨みが絶品です。

  • 鬼のどぐろ塩焼き(数量限定)

    鬼のどぐろ塩焼き(数量限定)

    2,700円(税抜)

    西の横綱「白身の高級魚」赤むつ(のどぐろ)。最高に旨いと言われる型が500gの鬼サイズ「通称:鬼のどぐろ」を使用した希少で贅沢な逸品。脂たっぷりでふっくらとした身と深い旨みが特徴。他店で1万円以上はする品が2,700円(時価・数量限定)。

寿司居酒屋 番屋 銀座店の店舗情報

ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • 和食・和食レストラン
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅 徒歩6分(480m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(480m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩7分(500m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座西六 徒歩2分(120m)
都営バス 業10 新橋 徒歩4分(300m)
東京空港交通 日比谷エリア〜羽田空港線 第一ホテル東京 徒歩4分(310m)            

          
店名
寿司居酒屋 番屋 銀座店 ばんや
旧店名
寿司居酒屋 銀座まるし
予約・問い合わせ
050-5304-2172
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/sushi.marushi/
電話番号
03-3573-0411

席・設備

座席

50席

個室

7人用以上

カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 個室
  • ディナー
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 喫煙可

更新情報

最初の口コミ
Masakazu Nakashima
最新の口コミ
Akira Segawa
最終更新

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