能登金沢の幸 銀座 ふる田

公式情報
のとかなざわのさち ぎんざ ふるた

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
日本料理 和食 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日 祝日
080-9825-7505

女将ゆかりの地、能登金沢の味を堪能できるお店。 御料理各種の美味しさはもとより、店主をはじめ女将やスタッフさんのホスピタリティ溢れる素敵なお店でした☆ 綺麗な前菜の一皿では、 能登の穴子の棒寿司。 山椒煮の香りがよく、ふっくらとした食感。 葛豆腐。2段構造になっていて味の変化が面白かったです。 日本酒が進むノドグロの姿焼き、いがぐりを模した栗揚げ、食感も見た目も楽しい、酢の物のきゅうりも細かい包丁のお仕事が!!! ‥…文章で書くと陳腐になってしまいますが 終始、美味しく楽しいひと時を過ごすことができ、大満足でした。 必ずまた伺います。 名店 金沢 ノドグロ 山椒油を初めて知った ピンク色は金時草ジュレ 白エビ最高 シャィマスカットが隠れてた 全部うまい ホスピタリティ キャラが可愛い ミシュラン掲載店

Hiroyuki.Iさんの行ったお店

能登金沢の幸 銀座 ふる田の店舗情報

店舗基本情報

TEL 080-9825-7505
ジャンル
  • 日本料理
  • 和食
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
東京メトロ銀座線 ・丸の内線・日比谷線/ 銀座駅(A5) 徒歩2分(130m)
東京メトロ日比谷線・都営浅草線/ 東銀座駅(A1)徒歩2分(130m)
JR山手線/有楽町駅(中央口)徒歩8分(750m)
駐車場 なし

座席

席数

14席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://noto-jidaiya.jp/
コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au

080-9825-7505