SHRIMP NOODLE 海老ポタ

しゅりんぷぬーどる えびぽた

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅(JR日比谷口) 徒歩3分(190m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
03-3593-6069

口コミ(38)

    新橋、SHRIMP NOODLE 海老ポタにて海老ポタらぁめん。 何かのポタにガッツリ海老風味という異色なラーメン。 この海老感は凄いわ。 で、海老ペースト?というような、コレまた海老感の強い何かがトッピングで乗ってて、コレが溶けるとさらに海老海老です。 この海老ペースト的な何かは、どうやら海老の殻ごとブレンダーで潰して混ぜたような感じで、少しザラつく感じ。 コレは好みが分かれそうかな。 コレは醤油ベースだけど、味噌味とか合いそうな気がするな〜。 あと、薬味の刻み玉ねぎが少々デカい気がする。 パンチのある出汁だけど、さすがにこのサイズの刻み具合だとちょっと負けるかと。 いや、それでも十分に旨かったですけど。 ある周期で食べたくなりそうだな〜。 また来よう。ごちそうさまでした。

    特製エビポタラーメンをいただきました。 スープをすすりまず押し寄せてくるのがとめどないエビの旨味です。エビを丸ごと砕いているようで、常にエビの殻の食感や甘味を感じます! 優しい味わいの玉ねぎや煮卵も美味しく、メニュー名の通り終始ポタージュをいただいているような感覚でした!

    久しぶりに定番の海老ポタらぁめん(830円)食べたくて立ち寄る。+大盛(100円)にする。 スープ 一口啜る。海老の香りが拡がる。少しあっさりめになったかな?まぁ、でも、旨い。 麺 中太の平麺。カンスイが入った、ツルッとしたタイプ。 トッピング チャーシュー、メンマ、玉葱散切り、揚げワンタン、糸唐辛子。 チャーシューは、ホロホロ解けて美味しい。 今日だけなのか、麺の湯切りのせいか、スープがあっさりしてたので、星2つに。もう少しトロットしてたイメージ。こってり目が好きなので、微妙でありますが、この違い感じました。

    2021年6月オープン、小綺麗な内装。平日13時で前客2人。 特製海老ポタらぁめん 980 スープは海老オイル中心に香りがすごいが、意外にサラッとしており、香りと味わいにややギャップがある。麺はエッジの効いた多加水麺手もみ麺。麺に絡ませるにはスープにもう少し粘度があっても良いかも、少しアンバランスに感じた。揚げワンタンは食感含めておもしろいアクセントになっている。一口一口噛み締めるよりも、勢いでずずーっといくと美味しさをより感じられる。

SHRIMP NOODLE 海老ポタの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3593-6069
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅(JR日比谷口) 徒歩3分(190m)
都営三田線 / 内幸町駅(A1) 徒歩4分(260m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口1) 徒歩4分(300m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

(島テーブルのカウンター)

個室

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