両国国技館の横を抜け、江戸東京博物館の下をくぐりやってきました『江戸蕎麦 ほそ川』さん。 新和風の建物でなかなか雰囲気がいい。『穴子天せいろ 2,700円』をお願いしました。 せっかくの穴子天なのでビールもいただこうと思い注文しましたが、東京都は今日から緊急事態宣言発令ですのでお出しできないとのこと。夜だけでなくお昼でも酒類を提供するのなら営業できないのですね。残念ですが美味しいお蕎麦が食べられるだけでも幸せです。 「茨城のそばです!」と先にお蕎麦が到着。やや太目の蕎麦はしっかりした歯ごたえ。蕎麦の香りもちゃんと感じます。お蕎麦のつけ汁は濃い目のお江戸風。お店の看板自体『江戸蕎麦』を名乗っていらっしゃるし、すぐ近くに江戸東京博物館もありますしお江戸そのもの。 でもなかなか穴子天が来ません。ゆっくりお蕎麦を食べていますがまだまだ。途中「遅れてすみません」とは言われましたがお蕎麦食べ終わって天ぷらオンリーで食すのにはちょっとしんどい。 お蕎麦を半分食べたところでストップして穴子天の到着を待ちます。程なくしてやっと穴子天の登場です。ちょっとお蕎麦は乾燥気味に。 穴子は肉厚で大きい。人参とタラの芽の天ぷらが添えてあります。 穴子はもちろん揚げたてで熱々。天つゆもありましたが粗塩でいただくのが美味しい。 よく蕎麦つゆと天つゆ兼用のお店もありますが、こちらは別の器で天つゆが付いています。天ぷらの油で繊細な蕎麦つゆをギトギトにする心配はありません。 蕎麦湯はドロッとタイプ。私の好きなやつです。蕎麦粉をプラスしていようが、やっぱりドロッとしていたほうが飲みごたえがあります。 穴子天が遅れてきた点は残念ですが、雰囲気もいいし素敵なお江戸のお蕎麦屋さんだと思います。 代々引き継がれてきた重厚な老舗の伝統なんかないし、現代のトレンドをちゃんと捉えていらっしゃる粋なお蕎麦屋さんでした。
A.Mizusakiさんの行ったお店
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
-
麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
-
神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円