江戸蕎麦 ほそ川 ほそかわ


予算
~3000円
~6000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 両国駅(A3) 徒歩2分(83m)
ジャンル
そば(蕎麦) 天ぷら
定休日
毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週月曜日
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03-3626-1125

両国にあるミシュランの星を獲得しているお蕎麦屋さん

両国は江戸東京博物館のすぐそば。店主の細川さんがこだわり抜いた江戸蕎麦「ほそ川」。ここ4年、ミシュランの星を獲得している人気のお店。しっかり味わえば、その違いがわかるというご店主自慢のせいろ。内装や調度品のセンス良さや、器の美しさも、とても印象的。少々驚く価格だが、一度は食べてみる価値のある江戸蕎麦。

口コミ(130)

    【ミシュラン星獲得店は大行列】 両国にある蕎麦の名店。ミシュランの星を何年も連続して獲得してるとのことで、行ったの13時過ぎでしたが大行列。というか自分のすぐ後ろで終了になっていたので危なかった。1時間くらい並びましたが食べれて良かった。 鴨南蛮と悩みましたが、せいろを選択。固めの蕎麦はとても鮮烈な風味で、かつ蕎麦の味も濃く、最高のお蕎麦でした。値段や量は高い蕎麦屋のそれなので、せいろはおかわり前提な感じですがこの日は売り切れでおかわりが頼めなかったのが残念。最初に鴨南蛮と両方頼んでおけばよかったか(笑)。 濃厚でトロトロな蕎麦湯がまた美味し。堪能しました。 #ミシュラン一ツ星 #蕎麦の名店 #大行列 #十割蕎麦 #蕎麦湯が濃い

    東京蕎麦屋探訪!/53 墨田区、両国編 下町のミシュラン一つ星★蕎麦屋さん 地元に根付く、地元民に愛される 人気名店「江戸蕎麦 ほそ川」待望の初訪問! 諸用もあり気分転換と運動不足解消で自転車で 天気良し、亀戸から錦糸町抜け30分程疾走して 北斎通りを両国へ向い北斎美術館の先脇道入る こんな所にこんな店がな、土壁と緑繁る店構え 入口入ると待合が、モダンな猫の額がお出迎え 薄黄褐色の土壁風が落ち着く和モダンな店内装 ミシュラン一つ星★獲得の、江戸蕎麦に拘る店 地元に根付く、地元民に愛される、自慢評判の 人気名店「江戸蕎麦 ほそ川」待望の初訪問! 流石に自粛モードで、店内は2組、広々状況! 先ず蕎麦前、焼き味噌、穴子と胡瓜の酢の物! 焼き味噌、柚子の香りと刻み大葉の香り仄かに 小粒に砕いた胡桃良し香ばしく味噌味抜群旨! 穴子の酢の物、鰻ざくの穴子版な、穴ざくな 江戸前穴子柔らか蕩ける鰻より爽やか絶妙旨! 蕎麦は、私は、冷かけそば、相方は、せいろ 後から声がけでオーダー!待つ事、10分ほど 先ずは、冷かけが、小洒落た陶器の器で登場! 見るからに美味しそうな透き通った薄茶褐色な 蕎麦つゆだくの中に丁寧な仕事の蕎麦が浸って 上には大きな梅干しが一つ乗っかり柚子一切れ 蕎麦つゆ出汁絶妙!上品円やか抜群めちゃ旨! 蕎麦腰強く、喉越し良し、つゆ絡みめちゃ旨! 極上の紀州の梅干し甘酸っぱ爽やかめちゃ旨! 久しぶりに感動の上品で円やか爽やかな逸品! せいろ、香り仄かに、腰強く弾力がある蕎麦 蕎麦の味良し、喉越し良し、旨味抜群絶妙旨! 丁寧な仕事の蕎麦で美味しいが好み的に今一つ 冷かけそばが美味し過ぎて、味が霞んだかも! 真面目実直な拘り蕎麦だが感動なかった逸品! 田舎そばを試したい、再訪決定!美味絶品!

    感動的に美味い蕎麦。 まだ陽がある夏の夕刻、煮穴子などを肴に日本酒をちびちびやりながら刻を過ごす。 少し人が増え始めた頃を見計らって、せいろを頼み、ずずっとやって帰る。 そんなことをやりたい店。 「神田まつや」も同じだけど、あそこはカバーをはずした新潮文庫を読みたい雰囲気。 「ほそ川」はただただこの空間を味わいたい。 どっちも好きだけど。

江戸蕎麦 ほそ川の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 天ぷら
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 両国駅(A3) 徒歩2分(83m)
都営大江戸線 / 森下駅(A5) 徒歩11分(820m)
都営大江戸線 / 蔵前駅(A7) 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス S-1 都営両国駅 徒歩3分(230m)
都営バス 錦27 緑一 徒歩4分(250m)
都営バス 錦27 両国四 徒歩5分(350m)            

          
店名
江戸蕎麦 ほそ川 ほそかわ
予約・問い合わせ
03-3626-1125
お店のホームページ

席・設備

座席

30席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
駐車場
なし
サービス
テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • 禁煙
  • 個室
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり

更新情報

最初の口コミ
MEGROM64
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