更新日：2024年11月21日
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺！至極の１杯を満喫！
煮干しと鶏のラーメンがうまいとのことで決定。 店内は8席のみのラーメン屋さん。 路地裏すぎてマジで一回通り過ぎた。 食券を先に購入してから並ぶスタイル。 煮干しの大盛りを注文。 並んでる時に食券を撮りにきてくれたので 着席するとすぐに提供されました。 みるからに綺麗なラーメン。 もっと濃厚な煮干し系を想像していましたが、 綺麗な中華そばという感じ。 でも味は透き通った煮干しの美味しさを感じることができ美味しい。 今度つけ麺も食べてみたい。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #路地裏の名店 #食べログ100名店 #サ飯
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
ラーメンは違うかも？ 女性客をメインターゲットにしてるのか、味もデフォルトは薄めで卓上に塩だれが用意されている。 麺が胚芽麺だったりピクルスがあったり、女性に人気があるのも納得。 ご馳走様でした。
★9/5(水)～再オープン★ 甘醤油を使った正統派醤油ラーメン店、常連さん曰く塩もオススメ
味玉しょうゆラーメン美味しかった。麺はツルツルモチモチ系。トッピングにオリジナリティがあって食べ進めるのが楽しかった。
港区にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
大門駅から徒歩2分ほどにあるラーメン店。久しぶりに平日ランチに訪問。いつも行列している人気店ながら、この日はお昼時ながら並びが一組だったので並んで待つことに。 店頭の食券機で「特製煮干しそば」を購入し、カウンターへ。食券をカウンターに出し、それほど待たずに提供されます。スープはサラッとしていますが、煮干しダシはしっかりと出ています。ややしょっぱさは感じますが、煮干し感が半端ないのが好きです。刻み玉ねぎや岩のりの変化も効果的で、美味しい煮干しスープを実感できます。 トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、刻み玉ねぎ、岩海苔、なると、三つ葉。チャーシューは両方ともしっとり系で、特に鶏むねチャーシューは厚みがありながらもしっとりとして、このレベルのものはなかなか出会わない気がします。 いや〜、いつもながら美味しい煮干しラーメンでした(^o^)
アクセス抜群！浜松町駅から徒歩5分のインパクトのある麺を食べられるラーメン店
次は、普通のラーメンか油そば的なやつを食べてみたい！
有名店出身の店主がつくる、究極の一杯をどうぞ。
つけ麺が美しく映えるがラーメンを食べたい。 特製塩1400yに美味しそうだったので角煮トロ飯400yを追加。 食券購入後、着丼まで10分い以上。 スープ:魚介の風味と肉の香り、鶏油の香りも強い、ボリューム感あるスープ。好きです。 麺:普通太さのストレート麵。ツルもちで風味も歯ごたえもいいい。レベルの高い麺。 具:鴨チャーシュー、炙り豚、バラ豚、どれも美味しい。チャーシューのレベルが高いので特製は正解。ねぎ、中トロ煮玉子、イタリアンパセリ？ トロ飯:これはウマ。トロトロの角煮。出汁がいい。ご飯との相性抜群。 次回は特製昆布水つけ麺塩+角煮トロ飯イク。 #76
新橋駅前の歓楽街にある、デカ盛りラーメンの店
どこかサクッとお昼ごはんを食べられるお店ないかなと歩いていて見つけたラーメン屋。 なんと、平日は朝7時から朝3時まで通しで営業しているそうです！ 朝ごはんにも昼ごはんにも、更には飲み会の締めにも使えますね。 さてさて、納豆ラーメンなど気になるメニューが多かったのですがシンプルならーめんを注文。 麺は中太の平打ちストレート。 チャーシューは厚さ1cmほどで、ほろほろと言うよりはスジも残る肉肉しさが。 なによりスープが美味しかったな。 飲み会終わりの締めにまた行きたい！
新橋で大人気！濃厚な鶏骨醤油そばが食べられるラーメン屋さん
【 #多彩、比内地鶏の白湯 】 #新橋 レンガ通りから内幸町よりの新橋3丁目の細路地 焼鳥職人とラーメン職人がコラボして誕生「武一」 地鶏「濃厚」か「あっさり」 先に券売機をポチッと（現金のみ） ▪️ #比内地鶏の白湯そば （あっさり） 850円 麺大盛り150円 #特製 250円 味玉1個、とり焼豚1枚、鶏つくね2個、海苔3枚 味玉150円を頼もうと思ったけど特製にして良かった 具沢山で豪華な丼顔、鶏焼豚3枚もあるぞ（匠の大山鶏） 九条ねぎ、奥久滋玉子、やわらか穂先めんま 鶏の旨みが凝縮したあっさりスープ しなやか、のど越しもよいパッツン食感のストレート麺 卓上の胡麻、黒八味、魚粉 丼スープに混ざらないようレンゲですくって味変を楽しむ もはや箸とレンゲで自分ワールドw 次は濃厚しょう油してみよー #ラーメン・マニア
元LUNA SEA真矢プロデュースの神谷町にあるラーメン屋
【神谷町で絶品中華そばランチ(ﾟ∀ﾟ)】 琥珀醤油ラーメン 500 LUNA SEAの真矢さんがプロデュースのラーメン店です！初入店(≧∀≦) ラーメン一杯500円にビックリ！ 鶏ガラベーススープのあっさり醤油にちぢれ中華細麺の組み合わせのシンプルなラーメンですが、 むしろそれで充分！ 500円だけどチャーシューもちゃんと乗ってます ありがたい(ﾟ∀ﾟ) 大満足！！ 麹町にも店舗があるみたいですよー #イケピー新聞 #神谷町 #ラーメン #中華そば #ワンコイン
マグロと喜多方ラーメンが売り。夏になると海鮮丼も味わえるラーメン屋
ミニ丼がラーメンに合ってて良かったよ❣️ 日曜のランチ利用です。 13時前に店を訪れると、待ち無しでスッと入店できた。 券売機で「醤油＋トロたくちらし（1,090円）」を購入。 カウンター15席前後の小じんまりした店内で、曜日がら？か、外国人客が目立った。 間も無く着丼し、先ずはスープをすする。あっそうそう、食券を店員さんへ渡す時に、「すっきり or まったり」を問われ、まったりを選択したので、ラーメンには「背脂」が浮いていた。スープは「ふつう」って感じで、「そうね。きたかたラーメンやもんね」と。 麺は、きたかた定番の中太ちぢれで食べ応えあり❗️でした。 ラーメンもそこそこに、一緒に注文したトロたくちらしをガブリ。これはこれで、ラーメンスープに合う丁寧に作られたミニ丼だった。 一気に食べて、ご馳走様でした。 店を出る頃には、待ち客が発生してましたよ。 #新橋 #ラーメン #きたかた #醤油 #ちぢれ麺
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
に感動 #芝公園ラーメン #坦々麺探検隊 #行列覚悟の人気ランチ #汁なし担々麺 #細麺はつるつる
自然の恵みを活かした本格的な味わいの利尻島の昆布ラーメンのお店
ずっと行きたかったお店の一つ 【利尻昆布ラーメン くろおび 虎ノ門本店】 テレビやYouTubeでご活躍中の竹田恒泰さんのお店 今年一杯でビルの取り壊しか何かで閉店すると 今朝のYouTubeで聞いて 行ってきました この店のラーメンもですが、日本酒も楽しみ なかなか飲めない『國酒禊』が置いてあります 竹田恒泰さんは田植えからこのお酒に携わっており、くろおびに置いてあるとの話を聞いた時に飲みたいと思い ずっと行けてませんでした やっと、行けました ラーメンの前に日本酒がでてきましたが ガツンとする日本酒 何かアテが欲しいなあと思ってたら ラーメンが出てきました スープ、チャーシュー、ワンタン、どれでも酒のアテになる ラーメンも日本酒も大満足でした
学生時代から足掛け30年余り通い続けるファンもいる名店
以前からこのようなスタイルなようで 1杯のラーメンに対してのホスピタリティの高さがすごいです。 麺をさらに硬くした「ばり三五」というのもあるらしく 味噌味やつけ麺も気になります。 #港区 #ラーメン
モチモチの麺と豚骨醤油スープが絡む、御成門にあるラーメン店
今年2月以来の「いし川」さん そういえばしばらく来てなかった 券売機もリニューアルして新札が使える様に 今日はノーマルのラーメンとライスをチョイスした お茶碗片手にラーメンスープを口に この組み合わせが最高 ご馳走様でした
炭火で焼いた魚が魅力！斬新なコンセプトの中華そばを堪能できるお店
ラーメンというか別の食べ物みたい。 めちゃくちゃ美味しかった。おすすめ。
こってりながらも食べやすく、背脂たっぷりの中華そばが自慢のお店
気になっていた背脂系のラーメン屋へ。中華そば、こってりを注文。いい脂乗せです。チャーシューもトロトロで麺とスープも絡んで旨い！途中辛味を投入し味変。パンチあり旨い！リピートですな、これは。
先週水曜の1杯、新橋の『背脂煮干中華そば和市』でつけ麺♪ランチに移動がてら新店に向かうも売切とのことで近場のこちらへ。 煮干しが香る酸味のあるつけ汁にモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q背脂は効いてますが思っていたよりアッサリでズルズル啜れます。 次回はアッサリかな。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
安定した美味しさのつけ麺！言わずと知れた人気店
いつもはつけ麺を頂いてますが 「二代目らーめん」1,200円をチョイス いつもながら店内満席ですが丁度一席空きあり 待つ事数分で着丼です。 器が熱々両手で下ろす とにかく旨そうなビジュアル お腹が鳴ります 麺はつけ麺と比べると細くストレート チャーシューは厚みがあり今日はかなりほろほろ 蓮華でも切れる柔らかさ これが2枚ある！ 歯応えあり麺との相性の抜群 スープも濃すぎず美味い 味玉にこのスープを染み込ませると抜群に美味い ボリューミーなつけ麺もいいですが 最後まで熱々のラーメンもおすすめ！ また寒くなった頃来よう！ ご馳走様でした
浜松町にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
【2回目投稿】 出勤日ランチ 濃厚ラーメン 1,040円 濃厚とのことだが、オモくはなくさらりと飲み干せるほど、コクと旨味が深いスープ。背脂もそれなりに浮いているが、柑橘系のようなスッキリ感のあるアクセントもある。さすが武蔵！ もちもち太麺で食べ応えも十分。麺自体の味もよく、スープとよく合う。チャーシューも美味い！ 今日もご馳走さまでした！
御成門近くにある絶品ラーメンな人気店
10月のある雨の日に伺いました まだまだ日中晴れた日は暑いですが 雨の日は少し肌寒いですね こういう日は熱々のラーメンが良いですね き楽さんの味噌らーめんは超おすすめ 中盛りまで無料ですし 何と言ってももやし付き 器は火傷はしないまでも 熱々で食べていくにつれて うちわで仰ぎたくなるほど体温上昇します 味は濃そうな色してますが マイルドで味わい深い ついつい飲み干してしまうレベル 今日も満足です^_^
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