(5ページ目)グランスタ 周辺グルメ・レストラン情報 でおすすめのお店

お疲れ様です＾＾ 以前から気になっていた、フレデリックカッセル様の、タングラムを、購入いたしましたぁ➰❣️ 期待以上に、私のタイプのテイストで、 ご満悦ですぅ➰(≧∀≦) ショコラム-ス、プラリネとショコラのサクサクとした食感でチョコレートビスキュイ、ダ-クチョコレートのコ-ティング、何層にもなっているショコラの味わいで、贅沢なチョコレートケ-キ ロゴの天使は、フレデリックカッセルさんが、描いていて。。。とても可愛いです✨ こだわりや、気持ちが詰まっているのだなぁと 伝わってきますぅ❣️ 下のタルトのサクサクとした、生地に周りに散りばめられている、ナッツとチョコレートのバランスが絶妙で、完璧ですぅ❤️ とても感動です。 ピエールエルメ氏や、フォションで修行されていて。。。 ルレデセ-ルの、名誉会長をされていて、 個人的にとても好きになりました❣️ 他のスィーツもとても気になりました。 ありがとうございます。 この日は、東京国際映画祭も満喫して、とても充実した日でありましたぁ☕️ #銀座三越 #フレデリックカッセル #テイクアウトできる #プレゼントにおすすめ #スィーツ女子 #パティスリー #フランス菓子 #サクサク焼き菓子 #チョコレート

美味しいのを知りながらだいぶ久しぶりになってしまいました。 今回も安定のおいしさ。 ●モンブラン　790円 土台は、ちょっと硬めのマロングラッセダイス入りのしっとりバウンドケーキ。 パートフィロがアクセント。 無いと寂しいですね。 ラムが効いたマロンクリームと甘さ控えめで動物性脂肪分が高いリッチなホイップクリーム。 大好きです。 ●ムッシュ 北野　760円（税抜） 北野武さんをイメージして作ったそうです。 ピンクペッパーと 花山椒のブリュレ と説明書きを読みましたが、 ブリュレの部分にピンクペッパーでしょうか、ブリュレに特別な風味は感じられず、一方、花山椒のブリュレとガナッシュは風味が強く、粒花山椒も入っていて、かなり個性的。 土台はねっちりと濃いガナッシュ。 ●ジャンピエール　760円 香ばしいピスタチオがかおるブリュレ。 土台はピスタチオのビスキュイ？スポンジ？そして、フィアンテーヌのサクサク。 フィヤンティーヌ大好き。 ●ババ　620円 濃厚バニラ風味のホイップクリームとぽってりカスタードクリームがめちゃくちゃ美味しい。 ラム酒シロップがジュワジュワのブリオッシュの中にドライイチジク煮。 私はイチジクがちょっと。 チェリーとかで作ってくれないかな。 お店の方が オーダーした際に、山椒が効いているものですよ、ラム酒 が聞いているものですよ、と都度説明してくれるのは素晴らしいです。

食材からおいしいという感じのイタリアン。 生ハムと柑橘など、食材の組み合わせもときめくものが多かった。 魚介類のパスタは、貝類に火が入り過ぎておらずぷるぷるで、本格的だった。 ランチでも、苦しいぐらいに満腹になるほど、メニューがたくさん揃っている。 〈わざわざでもまた来たい〉の、星みっつ。 家族の食事で。

ランチタイムを狙って訪れた「いしだや」。表の行列に並んでいる人たちから聞いていたのですが、当初は普通の魚定食屋さんかと思っていました。しかし、お店の地下にある目立たない入り口から中に入ると、そこはまさに隠れ家的な割烹の空間！カウンター席と奥には個室のようなスペースもあり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。 注文したのは、煮魚、あらだき定食。提供された煮魚は丁寧に仕上げられており、濃い味の煮汁がたっぷりと注がれています。その日の煮魚は鯛のあら炊きで、身はホロホロ、しかし煮崩れしない程度に煮込まれていて、食べ応え抜群！あらだきは少し食べにくいが、魚好きにはたまらない一品でした。 煮魚を堪能した後は、〆にふわふわの卵かけご飯を注文。残った煮汁をかけていただくと、また満足度をピークまで持っていく効果が楽しめました。 おかみさんのおすすめどおり夜のコースメニューにもぜひチャレンジしてみたいです。まずはランチでリピ決定！かな。昼前にこのエリアにいる時には、また立ち寄ってみたい隠れ家的なお店です。

現状、丸の内の魚ランチはこちらは最高っすね。お値段はは張りますが、お刺身も焼き魚も白米もとても美味しかった。頑張った時や頑張らないといけない時に行く感じっすねw

会食利用。ですが写真はしっかり撮る！ Aコース3300円にしてくれました。 ★栗のヴルーテ　ベーコンと共に ★牛サガリ　じゃが芋のピュレと共に ★バニラのクリームブリュレ メインだけ追加料金がかかる牛をチョイス。 どれも美味しくて、さすがロブション様と思いました。会食利用にオススメです！

久しぶりにランチでまえ田に。 初めて２階に通されました！ オーダーは、数量限定のマグロの煮付定食。 日頃、八丁堀までボリュームランチを食べに行っているので、自然とそちらと比べてしまいましたが、本来これ位の量が、美味しく頂ける適量かと思った次第。柔らかく煮付けられたマグロは、さっぱりと。野菜もよく味が染みていて、安心な和食。しつこい様だが、適量って大切！

東銀座の焼肉の名店。多くを語らなくても、行ったことがあればわかる老舗の味がある。お店はそんなに広くないし、液晶テレビはサランラップで巻かれている。でも美味しい肉が食べられるから、最高のお店なんだと思う。 頂いたのは、こんな感じ。 ・キムチ ・カクテキ ・センマイ刺し ・タン ・ハラミ ・ロース ・ユッケジャン タレが主体の焼肉なので、ご飯と一緒なのがベストだが、ビールとも全然合う。タンも絶品だけど、やっぱりハラミが一番良かったかな。 美味しい肉を食べられるって本当に幸せなことですよね。またいつか行ける日まで。 #東銀座 #焼肉

【しのはらのおせち】 監修ということだったので、そこまで期待していませんでしたが、流石の仕上がりでした。鼈、松の実入ごまめ、鮑、海老の西京漬。フォアグラ最中に雑煮まで付いて38000円。これはお値打ち。しのはらブランドここにあり。 #おせち　 #しのはら

東京駅丸の内口の目の前のマルビルの最上階にあるイタリアン。客層はカップルが多いが、女性同士や、接待使いもチラホラ。肉と、魚のダブルメインのコースをいただきました。食材は勿論、調理にこだわった洗練された盛り付け、大変満足いたしました。また給仕の方は皆さん、スタイリッシュで知識も豊富、当意即妙な受け応えにも感服いたしました。 また座る席にもよりますが、眼下に東京駅が見え、新幹線や在来線の発着の様子を楽しめます、リアルジオラマ、リアルプラレール、みたいな。 遠くはスカイツリーの頭、東京湾の向こう、木更津あたりまで望める眺望もご馳走の一つと言えましょう。 全てに満足いたしました。記念日とかのランチ、ディナーに是非おすすめいたします。

やはり、登三松の鰻は別格の味！ 最強だね

食べ◯グ百名店受賞のパン屋さんで高級パンを購入しました。 ①②③の順番＝個人的に好みだった順です。 ①ブリンブリン食感のソーセージと酸味のある味付けの紫キャベツをサンドしたパン♡ ②モチモチ食感のパンにベーコン、クリームチーズ、レタス、トマトを挟んだサンドウィッチ♡ ③バナナののった食パン♡ ちょっとお高いけど、どれもとても美味しいです！

ランチ会食で。 おいしかった、そして腹パン。 鰹の藁焼き、しゃけ、白飯がうまかった

連日の東銀座路地裏。肉を喰らいにIBAIA。 メニューと睨めっこ。 まずはパテ・ド・カンパーニュ、ルッコラのサラダ、牛のヒレカツは確定。 もう一品のメインはランイチのステーキを予定しておりましたが、手書きでメニューに追加されていたハンバーグに変更。 料理の注文は一回キリなので慎重に。 昨日のテルミニでもルッコラ。 ルッコラはあれば必ず頼むと決めております。 ルッコラの苦味とチーズの相性抜群。 食べれば食べるほど食欲が増す。 パテ・ド・カンパーニュ スパイス含めて複雑な味わいがワインにバッチリ。 ハンバーグ 350gの大きなハンバーグは付け合わせ等一切無しの直球。 同行者曰く「これまで食べたハンバーグの中でダントツNo1」 牛ヒレカツ 肉はもちろんソースが美味しい。 本日のMVPはハンバーグでした。 マッシュルームのローストもいけたな。

妻の誕生日お祝いで、アマン東京のメインダイニングイタリアンへ！ 以前は「ザ・レストランbyアマン」という店名で、ずっと行きたかったお店です。念願叶いました(^^) 大手町タワーの33Fがアマン東京のロビーフロアになっており、中央エリアにソファなどが多数配置されています。このロビーからして、めっちゃ居心地良し。 こちらのArvaも、そのエリアからつながった一角にあります。 吹き抜けのごとく高い天井と、大きく取られた窓で、広々とした開放感バツグンの空間！ 窓際席を準備していただけたので、窓からは皇居などが眺められました。 まずは、乾杯ドリンク。 自分は運転があるので、ノンアルのクランベリージュース（1265円）。 妻は、ジンジャーエール（1265円）。 娘は、白ワイン（ケットマイヤー ピノ クリージョ アルト アディジェ、2530円）。 ちなみに、ドリンクメニューを見せてもらったら、最初に渡されたのがボトルワインのメニューで、パラっとめくったら「936,100円」とか「759,000円」とか書かれていて、びっくりしました…(^^;; お願いしたコースは、「TERRA（大地）」。 ■グリッシーニ ３本提供され、黒いのはイカ墨、幅広のはパスタとのこと。 ソースは、ドライトマト、ホワイトバルサミコ、ジェノベーゼの３種類。 ■アミューズ 「シェフからのおもてなし」と名付けられた品。 牛肉テリーヌ、セロリのスープ、トマトのクラッカー。 ■パン バゲットとフォカッチャ。 もちろん、おかわりもいただきました。 ■前菜 信州サーモンと生ハム 春野菜のソプレッサータ 山梨県産契約農園のハーブサラダ マスカルポーネと広島県産自家製有機の塩檸檬 サーモンが３段になっており、真ん中のサーモンは燻製、上下のサーモンはマリネ。 塩檸檬の入ったマスカルポーネが美味しい～♪ ■メイン魚料理 伊佐木のソテー クレソン 桜エビ 北海道十勝産熟成インカのめざめ 外の皮目はパリッと、中の身はふっくらとソテーされています。 インカのめざめは、１年熟成させたものだそうです。 ■メイン肉料理 山梨県産甲斐路軍鶏のインヴォルティーニ 春野菜のヴィニャローラ ヴィニャローラは、春野菜の煮込み。グリーンピースを使用したソースと共に、緑色が鮮やかです。 ■お口直し バジルのシャーベット 指でつまむくらいの可愛らしいサイズ。 ■デザート ティラミス 苺とグラッパ ホワイトバルサミコ 妻には、お願いしておいたメッセージ入り。ロウソクがイチゴに刺さっているのが面白いｗ 可愛らしい形だなと思ったら、そこに上から温かいイチゴソースをかけて、温かさと冷たさを同時に楽しむという趣向とのこと。 温かいソースをかけるので、形がグチャグチャになっちゃいましたが(^^;; ■小菓子 ■コーヒー または 紅茶 メニューに記載のない料理もいろいろ出てきて、お腹も満足♪ そして、イタリア人（たぶん）をはじめとしたスタッフの丁寧で感じの良い接客は、さすが。 どこを取っても高級感漂うのは、アマンならでは。 とても良い記念日になりました(^^) #イタリアン　 #ホテル　 #記念日

いちじくのショートケーキ ビオレソリウスのタルト easeさんで気になっていたケーキをテイクアウト。 ショートケーキは生クリームがしっかり重さと甘さがあり予想外のお味。その分、いちじくの甘さがアクセントになるタイプでした。 別添えのソースをかけると、赤ワインの香りと共に酸味が感じられて、一気に軽やかに。 タルトはほうじ茶のクリームにシナモンと香ばしい感じ。そこに黒いちじくのしっかりした甘さが加わることで、焼き込みタルトとは違う甘さが感じられました。 このタルト、今年食べたいちじくのタルトの中で一番好みでした。 #テイクアウトできる #おやつ #絶品ケーキ #早めの来店がおすすめ

Menu Speciale 北寄貝 オシェトラキャビア カペッリーニ 天然真鯛 カステルフランコ キャビアライム 焼きタラバ蟹 柑橘 アロマフレスカ風 天然鮎 3時間煮込み 赤ワイン風味 タヤリン 松茸 毛蟹 龍の瞳 栗 タレッジョ 五島列島産クエ フレッシュポルチーニ 地蛤 柑橘のシャーベット 和牛ビステッカ アロマフレスカスタイル お楽しみの皿(アッラビアータを選択) 栗のココット焼き ココナッツのジェラート カッフェ Regalo小倉シェフの師匠・原田慎次シェフの「アロマフレスカ」に先日、ありがたいご縁で初めてお邪魔することができました。 設えからサービスまで文字通りリストランテながら堅苦しさがなく絶妙な距離感。着席した時気づきましたが一般的な他のお店よりも気持ちテーブルと席の間隔が近くなっています。これにより更に料理の香り（aroma）をフレッシュな（fresca）うちに堪能できるというコンセプト。水の泡を連想させるような電飾もあり、空間性含めて料理を五感で味わってほしいというのがよくわかります。 一口前菜としてのカペッリーニはキャビアの塩味、北寄貝の甘味が絶妙で泡にも合う。続く真鯛は皮目の食感と身の甘味、チコリの女王とも呼ばれるイタリア野菜カステルフランコのほろ苦さ、キャビアライムの爽やかさと弾ける食感が重層的に重なり、茗荷と生姜という和の食材を使いながらも圧倒的に「刺身」ではなく「イタリア料理」に寄っているのはイタリア野菜の存在感ゆえか。 温前菜はアナゴとタラバ蟹から選ぶ形で、時期的に後者をいただきました。炭火でしっかりと旨味を閉じ込めながら焼いたタラバ蟹の力強い旨味と甘味を柑橘と野菜がふわりと支え、仕上げに回しかけられたオリーヴオイルの香りに乗って今度は鼻腔にも蟹の甘味がふわりと届く。絶品でした。続く天然鮎はじっくりとコンフィにした後、更に赤ワイン煮にして甘露煮のような照りを加えながら仕上げた逸品。極限までほろほろに煮込まれているため、煮込み終わりの箸上げは原田シェフ自ら丹念に行っているとのこと。これはしっかり目の白でも軽めの赤でも最高にいけますね。 ここまでで既に大満足ですがようやくプリモ。手打ちタヤリンは毛蟹と松茸という繊細かつ旬真っ盛りの食材2つを合わせて、おそらくソースに使われているブロードの香りもさることながらやはり素材の強さが圧倒的で、旬の素材を食べるためにパスタを媒介にしている感じ。飛騨のブランド米「龍の瞳」を使ったリゾットは栗とタレッジョという北イタリアライクな一皿で、ウォッシュ感と栗のほっくりした甘みが好相性。胡椒が一部分だけに控えめにかけられており味変も愉しい…。 セコンド1皿目、魚料理ですがフレッシュのポルチーニも厚切りで入り、五島のクエ、千葉の地蛤と合わせて山と海の恵みが一皿に凝縮された趣。身の美味さも勿論ながらとにかく出汁の奥行きが尋常でなく、仕上げのオリーヴオイルも香ります。柑橘のシャーベットで口内をリフレッシュし、アロマフレスカスタイルのビステッカへ。約1時間じっくりと炭で火入れされたビステッカの一番美味しい内側だけを最高の状態で提供するという贅沢さ（ご一緒した方と外側も欲しい！と言ってしまいました笑）。見た目はレア以上の鮮やかな赤ですが、炭火と余熱調理により存分に香ばしい香りが内部まで移った肉は文字通りとろける食感。これはなるほどリストランテ料理だなと感じました。 ドルチェの前に、更にもう1品のドルチェか、シンプルパスタの追加も可能ということで、師匠の師匠の味を...と思いアッラビアータに。唐辛子は丸ごとパスタの上に載っていましたが意外と辛すぎずペロリといただけます。そしてドルチェは栗のココット焼きに冷たいココナッツのジェラートで、ひやあつの楽しさを味わう一皿。 食後は原田シェフとも少しお話しでき、繊細にして日本の食材を五感で体験できるコースへの讃辞をお伝えしました。ありがたいご縁に感謝の夜でした！ #cucinaitaliana #italiancuisine #aromafresca

◉例えばこんな時の対処…◉ 東京に用事があって一泊し、翌日ランチを楽しんでから帰るはずが急な仕事が入り11時発の新幹線に変更。 普段、朝食は食べないのでこのまま帰るのが素直な流れなのですがやはり足跡は残したい！ 時間的に東京駅でブランチの選択が無難と思い10時の時点で営業しているお店を検索した結果、ここにしました！ まず、目を引いたのが看板に書かれた「浅草 開花楼」低加水麺使用の麺の文字。 以前、イベントでRettyさんのオフィスに行った時の二次会で食べた開花楼の麺を使ったパスタが忘れられないほど美味しかったのでかなりワクワクしながらパスタが食べれる10時きっかりに入店 ♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●四万十ポークミートソーススパゲティー御膳 　¥2080- ・大きめの挽肉が入ったチーズたっぷりのミートソース。ソースもさながら、やはり麺が素晴らしく美味しい！ 感覚的には「イタリアンなまぜそば」という感じ。 パスタのツルツル感がないのでソースがよく絡みます^o^ デザートの「懐かしほろ苦プリン」も濃厚でいい感じ！ ●ハンバーグナポリタン 　¥1580- ・別日に食べたハンバーグが乗ったナポリタン。 ん〜、やっぱり麺が美味い。 ◯お酒はサッポロの白穂乃果、スパークリングワインなど… ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #東京駅グルメ　#大人のナポリタン　#ボロネーズが好き　#ブランチに最適

お友だちと銀座でランチした後に どこでお茶しようか？と探していましたが 日曜日だったので、どこも満席(*´-`) 歌舞伎座タワーの5階にあるカフェ "寿月堂" さんも 少し並びましたが20分ほどで席につけました。 ❇️濃厚・抹茶パフェ 掛川産極上棒ほうじ茶付き 抹茶パフェもほうじ茶も濃くて 満足度高いです*\(^o^)/* 抹茶蜜やあんこ、抹茶寒天入りです。 喫茶すると売店の割引券をくれたようで お友だちはそれを使って、お茶とか 買い物してました。 落ち着いた店内でゆっくりできます。 2024年３月訪問

前菜5品盛り合わせ、サーロインステーキ、素晴らしかったです。落ち着いたお客さんが多くお店の雰囲気も良いです。担当いただいた店員の方は、まだ日が浅い方だと思いますが一生懸命さに好感が持てました。