ホスピタリティーが完璧のレストラン

ホスピタリティーが完璧なホテルレストランです。スタッフのサービス、爽やかな挨拶もとても良く、最高のおもてなしとお料理を楽しむことができます。驚きの天井の高さと33階からの美しい景色の広がる空間で、素晴らしく優雅なひと時を過ごすことができます。料理は、日本の食材をうまく洋風に仕立てたフランス料理がメインでで、今まで食べたことのない、新たな美味しさの発見がたくさんあります。また、バッグ、ヒール、ジュエリー、帽子等の形などの見た目にまでこだわったスイーツもあります。さらに、約1200本のワインが並んだセラーもあり、自分好みのワインが見つかること間違いなしです。

口コミ(64)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

146人

オススメ度

Excellent: 109
Good: 29
Average: 8

居酒屋

ビュッフェ

しゃぶしゃぶ

1000投稿 Kazuyoshi Koshiyama
イタリアン

ホテル

記念日
妻の誕生日お祝いで、アマン東京のメインダイニングイタリアンへ！以前は「ザ・レストランbyアマン」という店名で、ずっと行きたかったお店です。念願叶いました(^^) 大手町タワーの33Fがアマン東京のロビーフロアになっており、中央エリアにソファなどが多数配置されています。このロビーからして、めっちゃ居心地良し。こちらのArvaも、そのエリアからつながった一角にあります。吹き抜けのごとく高い天井と、大きく取られた窓で、広々とした開放感バツグンの空間！窓際席を準備していただけたので、窓からは皇居などが眺められました。まずは、乾杯ドリンク。自分は運転があるので、ノンアルのクランベリージュース（1265円）。妻は、ジンジャーエール（1265円）。娘は、白ワイン（ケットマイヤーピノクリージョアルトアディジェ、2530円）。ちなみに、ドリンクメニューを見せてもらったら、最初に渡されたのがボトルワインのメニューで、パラっとめくったら「936,100円」とか「759,000円」とか書かれていて、びっくりしました…(^^;; お願いしたコースは、「TERRA（大地）」。 ■グリッシーニ３本提供され、黒いのはイカ墨、幅広のはパスタとのこと。ソースは、ドライトマト、ホワイトバルサミコ、ジェノベーゼの３種類。 ■アミューズ「シェフからのおもてなし」と名付けられた品。牛肉テリーヌ、セロリのスープ、トマトのクラッカー。 ■パンバゲットとフォカッチャ。もちろん、おかわりもいただきました。 ■前菜信州サーモンと生ハム春野菜のソプレッサータ山梨県産契約農園のハーブサラダマスカルポーネと広島県産自家製有機の塩檸檬サーモンが３段になっており、真ん中のサーモンは燻製、上下のサーモンはマリネ。塩檸檬の入ったマスカルポーネが美味しい～♪ ■メイン魚料理伊佐木のソテークレソン桜エビ北海道十勝産熟成インカのめざめ外の皮目はパリッと、中の身はふっくらとソテーされています。インカのめざめは、１年熟成させたものだそうです。 ■メイン肉料理山梨県産甲斐路軍鶏のインヴォルティーニ春野菜のヴィニャローラヴィニャローラは、春野菜の煮込み。グリーンピースを使用したソースと共に、緑色が鮮やかです。 ■お口直しバジルのシャーベット指でつまむくらいの可愛らしいサイズ。 ■デザートティラミス苺とグラッパホワイトバルサミコ妻には、お願いしておいたメッセージ入り。ロウソクがイチゴに刺さっているのが面白いｗ可愛らしい形だなと思ったら、そこに上から温かいイチゴソースをかけて、温かさと冷たさを同時に楽しむという趣向とのこと。温かいソースをかけるので、形がグチャグチャになっちゃいましたが(^^;; ■小菓子 ■コーヒーまたは紅茶メニューに記載のない料理もいろいろ出てきて、お腹も満足♪ そして、イタリア人（たぶん）をはじめとしたスタッフの丁寧で感じの良い接客は、さすが。どこを取っても高級感漂うのは、アマンならでは。とても良い記念日になりました(^^) #イタリアン　 #ホテル　 #記念日
2024/4/22 写真と本文をすべて表示
うなぎ

飲茶

N.Utada
33階のロビーまで小じんまりした専用エレベーターで上昇。エレベーターを降りると高い吹き抜けと眼下に皇居を見下ろし、新宿の高層ビル街と富士山を背景に絶妙な味わいのイタリアンが楽しめます。和風の皿に盛られた料理は材料も吟味され食材を意識したソースは味わい深く、久しぶりに旨味を堪能した料理でした。
2022/1/22 写真と本文をすべて表示
ベトナム料理

アジア料理

ピザ

100投稿 Takashi Uemura
記念日に訪問。ランチコースをいただきました。コースメニューに載っている品ももちろん美味しかったですし、メニューには載っていないお通しや口直しの小品(バジルのシャーベット)も抜群に美味しかったです。東京を一望できる景色もよく、また何か特別な日に行きたいと思いました！
2023/8/20 写真と本文をすべて表示
100投稿富永倫正
妻と一歳の娘と参上！私の誕生日祝いに妻が予約してくれました♪ アマンの33階窓際席で景色と料理を堪能☺️ 何より子供連れが多くて安心！再訪確定の料理に大満足！お祝い事に活用したいお店
2022/3/6 写真と本文をすべて表示

アルヴァの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	03-5224-3339
ジャンル	イタリア料理
営業時間	[全日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～30000円ディナー～20000円
クレジットカード	VISA Mastercard Diners JCB

住所修正依頼

住所	東京都千代田区大手町１-５-６大手町タワー３３F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ丸ノ内線／大手町駅徒歩2分（99m） JR山手線／東京駅徒歩4分（260m）

座席修正依頼

席数	142席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、クリスマスディナー、ディナー、個室、デート、禁煙、記念日、結婚記念日、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、夜景のきれいなレストラン、お花見・桜の見えるレストラン、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、誕生日

更新情報

最初の口コミ: Miura Yuji 2015年07月19日
最新の口コミ: Higashi Eisuke 2024年06月26日
最終更新: 2024年04月22日 21:16

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