アロマフレスカ Aromafresca

  • イタリアン好き人気店

お店情報
03-3535-6667

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多くの食通たちをうならせる絶品イタリアンのお店

東京でイタリアンを語る上で欠かせない存在のアロマフレスカ。元々は麻布十番にあったお店だが銀座に移転。多くの食通たちをうならせる絶品イタリアンは今尚健在。料理から接客までと総合力が高いことも、セレブを惹きつけて止まない理由かもしれません。

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    口コミ(66)

    オススメ度:91%

    行った
    156人
    オススメ度
    Excellent 117 / Good 36 / Average 3

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    • アロマフレスカを初体験しました。 いただいたのはランチコース ・オリーブ実 ・カッペリーニ ブッラータ 夏トリュフ ・シマアジ きゅうり ディル サルサヴェルデ ・はまぐり 赤ナス焼き 貝の泡 ・スパゲッティ 日本酒 カラスミ ・ガルガネッリ ホロホロ鳥 とうもろこし ・鰻 くりから焼き 赤ワイン風味 ・柑橘のシャーベット ・仔牛フィレ サルティンボッカ 季節野菜 ・ドルチェ 梅 毎回驚きがあって本当に楽しかったです。 パスタは3種類もありましたね。 特に驚いたのは、日本酒を主役にしてしまったスパゲッティかな。日本酒って飲んでいても味わう感覚ってないけれど、その辛味やなんかも全部ギュッとエッセンスに閉じ込めて、主役級に打ち立てちゃうって、凄い想像力って驚きました。 素材の組み合わせなんかも楽しくて、はまぐりの出汁のムースと焼きなすのジューシーな旨みのコラボって、美しいなと思いました。 創作に溢れたものばかり。天が与えた王道を食材のど真ん中で勝負っていうような感じ?お皿が輝いていました。これが原田シェフの世界なんですね。ごちそうさまでした。

    • ・ ・ 『東京 銀座 イタリアンアロマフレスカへ トレシャスビルの12F フレッシュな香りの意味するきめ細やかで美しい お料理デザートはまた華やか』 コースでいただきました(♡︎´艸`) どれも良かったけど四万十産の天然鮎の炭火焼き 鳥取産の牛サーロインが特に美味 松茸もいただきました♪ 大好きなティラミスも苦味がコーヒーにとっても合い、中のスポンジやマスカロポーネかなぁ〜バランスが絶妙だった✨ #イタリアン #フレッシュな香り #銀座イタリアン #食べログ1位 #ミシュラン #美味好き #美味しいもの好きな人と繋がりたい #ワイン好き #シャンパン

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    アロマフレスカの店舗情報

    基本情報

    TEL 03-3535-6667
    ジャンル

    イタリア料理 洋食

    営業時間

    [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 20:30 [水〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 13:00

    定休日
    毎月第1月曜日 毎週日曜日
    第一月曜定休
    予算
    ディナー ディナー:〜30,000円
    クレジットカード

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(79m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(420m) JR山手線 / 有楽町駅 徒歩6分(440m)

    駐車場

    座席情報

    座席
    20席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    (完全禁煙)

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室
    貸切

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    コース 8000円以上コースあり
    予約 予約可
    利用シーン
    ランチ デート 結婚記念日 おひとりさまOK 接待 クリスマスディナー ワインが飲める おしゃれな 貸切ができる ディナー ご飯 禁煙 誕生日 ランチデート おしゃれなランチ 記念日

    更新情報

    最初の口コミ
    Masanori Takamiya
    最新の口コミ
    M.ITOKUSA
    最終更新

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