アロマフレスカ

Aromafresca

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(79m)
ジャンル
イタリア料理 洋食
定休日
毎月第1月曜日 毎週日曜日
03-3535-6667

多くの食通たちをうならせる絶品イタリアンのお店

東京でイタリアンを語る上で欠かせない存在のアロマフレスカ。元々は麻布十番にあったお店だが銀座に移転。多くの食通たちをうならせる絶品イタリアンは今尚健在。料理から接客までと総合力が高いことも、セレブを惹きつけて止まない理由かもしれません。

アロマフレスカのお得な一休コース

口コミ(64)

    アロマフレスカを初体験しました。 いただいたのはランチコース ・オリーブ実 ・カッペリーニ ブッラータ 夏トリュフ ・シマアジ きゅうり ディル サルサヴェルデ ・はまぐり 赤ナス焼き 貝の泡 ・スパゲッティ 日本酒 カラスミ ・ガルガネッリ ホロホロ鳥 とうもろこし ・鰻 くりから焼き 赤ワイン風味 ・柑橘のシャーベット ・仔牛フィレ サルティンボッカ 季節野菜 ・ドルチェ 梅 毎回驚きがあって本当に楽しかったです。 パスタは3種類もありましたね。 特に驚いたのは、日本酒を主役にしてしまったスパゲッティかな。日本酒って飲んでいても味わう感覚ってないけれど、その辛味やなんかも全部ギュッとエッセンスに閉じ込めて、主役級に打ち立てちゃうって、凄い想像力って驚きました。 素材の組み合わせなんかも楽しくて、はまぐりの出汁のムースと焼きなすのジューシーな旨みのコラボって、美しいなと思いました。 創作に溢れたものばかり。天が与えた王道を食材のど真ん中で勝負っていうような感じ?お皿が輝いていました。これが原田シェフの世界なんですね。ごちそうさまでした。

    ・ ・ 『東京 銀座 イタリアンアロマフレスカへ トレシャスビルの12F フレッシュな香りの意味するきめ細やかで美しい お料理デザートはまた華やか』 コースでいただきました(♡︎´艸`) どれも良かったけど四万十産の天然鮎の炭火焼き 鳥取産の牛サーロインが特に美味 松茸もいただきました♪ 大好きなティラミスも苦味がコーヒーにとっても合い、中のスポンジやマスカロポーネかなぁ〜バランスが絶妙だった✨ #イタリアン #フレッシュな香り #銀座イタリアン #食べログ1位 #ミシュラン #美味好き #美味しいもの好きな人と繋がりたい #ワイン好き #シャンパン

    少量多皿!外さないイタリアン。 フランス料理店に来たかのような、素敵な雰囲気とサービスが好き。 アジアと融合させたり、フレンチみたいにソースを楽しんだりと、イタリアンの第一線を走るのが分かる✩ 敢えて難をあげるなら、トリュフが香らなかったこと。 銀座一等地なので、お値段は少し張りますが、 緊急事態宣言が解除したら、隣のカジュアル姉妹店「サーラ アマービレ」でフリーフローしたい! キッチン同じで、フリーフロー付きコース7,150円はお得だと思うのよね。 ▪️ランチコース 12,100円(税・サ込) ・小さなお皿色々 ・穴子とフリット 夏トリュフ風味 ・冷たいパスタを少し ・タラバ蟹、ワタリ蟹、のタリアテッレ ・宮城サーモン片面焼き サルモリッリオ風 ・柑橘のソルベ ・蝦夷豚炭火焼き プレアブレデとキャベツ添え ・ドルチェ&コーヒー

    誕生日のランチにリクエスト。 テーブルの配置はたっぷりと距離が取られ贅沢な空間。 料理はオーソドックスな品から鰻の串焼きをアレンジしたものまで驚きと楽しさが。 ホスピタリティは素晴らしく、ウェイターはテーブル毎に着く形では無く都度入れ替わりでの対応だが、其々高いスキルの中でユーモアセンスも有り楽しめました。 アルコールが提供できない中、上質で種類豊富なノンアルアイテム。 可愛いプレートもありがとうございました!

    初アロマフレスカ どの料理も独創的で素晴らしい。 最初は流行りの少量多品種系のお店かと思ったら、後半戦がかならガッツリ出てくるので、かなりの、満腹感になります。 個人的にはちょっと多かっかな。 でも、ホスピタリティもよく気持ちのいいお店でした。

アロマフレスカの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3535-6667
オンライン予約
ジャンル
  • イタリア料理
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(79m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(420m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩6分(440m)                        

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.aromafresca.com/
コース 8000円以上コースあり
予約 予約可
利用シーン デート、ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、禁煙、記念日、ランチ、PayPay決済可、結婚記念日、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、肉、誕生日、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Masanori Takamiya
最新の口コミ
Koichi.T
最終更新

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