更新日：2024年04月25日
濃い目の味付けに優しい甘さがしみ込んでいる、純関東風おでん屋さん
18時前には着いたと思うけど、1時間以上並んだかな？ 寒い時期なので大変ではありましたけど、人と一緒だったのであっという間でした。 いざ入る時に「現金のみの支払いです」と確認が入り、事前に調べていなかっ…
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
2023.12.10訪問。 休日の有楽町で仕事の本日は、お昼に銀座の【三州屋 本店】で「カキフライ定食＋タルタルソース」。料理を待つ間、カウンターで昼呑み客などを横目に、献立（メニュー）を眺め、参考に夜のツマミ…
ランチ1日限定60食の究極のアジフライ定食がウリの和食店
開店30分前11時に店頭着。既に15名待ちで、先行して順番をとっている人もいたので、結果21番目でしたが、店内には開店5分前に案内して頂けました。カウンターと座敷とテープルで相席が基本。36席が一杯に！ メニュ…
お腹がいっぱいになるまで肉を食べられる、銀座の肉割烹
®️人気店❣️ 11月に忘年会で行って、１月に®️仲間新年会で一階貸切でまた訪問♬ ☆ 漬け物盛り ☆オクラの刻み昆布和え ☆レバーペースト ☆刺身盛り ｽﾏｶﾞﾂｵ ﾋﾗｽｽﾞｷ 鰆 ﾋﾗﾏｻ ☆ホルモン煮込み ☆聖護院大根煮 ☆新タマ 煮…
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
鯛茶漬けが名物の店である。いわゆる懐石料理であり、会席料理ではなく、料理種類が比較的ランダムに出る感じである。焼き胡麻豆腐から始まり、寿司が途中に出る。懐石り料理は当然季節感が重視されていて、4月は筍…
東京・京橋に構える江戸前天ぷらの名店。旬の食材たちが纏う旨味
東京京橋の深町さん カウンター10席は満席 テーブル席へ滑り込み えび煎餅の様な車海老頭の風味 海老も全く臭みがなく美味しかったです。 またメゴチの身が厚く、味も抜群 今までのメゴチで一番美味しかったです。 …
焼き魚が高レベルで塩加減や焼き加減も絶妙なお魚料理が美味しいお店
サバの塩焼き定食1400円。脂の乗った焼き魚は絶品です。リピート確実、次回は黒ムツの西京焼き定食かぶりの柚子胡椒焼定食を食べたい。お店も高級感と清潔感があり、ゆったりしていて、丸の内界隈のランチではピカ…
落ち着いた雰囲気のなか繊細な味わいの料理を楽しめる、趣ある日本料理店
飲み友達と銀座で夜ご飯。1月の「銀座しのはら」さんへ訪問。 料理もサービスも最高に良かったです！ 大将のトークも楽しい！ MY BEST‼︎ 2024.1.25 20:30訪問
リーズナブルに旨い和食を堪能できる、日本橋のお店
会社の同僚から「和食」のリクエストを頂戴したので「にほんばし まえ田」さんへ。 名物「たいうにのせ」、刺身盛り合わせ、白エビの天ぷら、だし巻き玉子、ぶり大根、ネギの豚バラ巻き、ホタルイカの酢味噌和え…
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
今年最後の仕事飯はこちら、東銀座の一二岐（イブキ）さんへ。東銀座のこの辺りは雰囲気のあるお店が多いですね。「一二岐」のぼんぼり横の階段を降りてお店へ。入って右にカウンター、左に1室だけ4人までの個室が…
名物は鰆の藁焼き！味わえる土鍋ご飯！銀座にある和食屋さん
＠東京都銀座編 【 ♪ 銀座のミシュラン店☆「ぎんざ一ニ岐」の店主である吉澤氏が、自らの名前を店名につけて銀座の喧騒から少し外れた地下で営んでいる和食のお店 ♪ 】 ＊蔵出し投稿 （m(_ _)m訪問してからだいぶ時…
３０年間天ぷらを揚げ続けた職人の技
日曜日ランチで銀座天ぷら阿部さんへ！！ 予約が13時30分しか取れず13時15分頃に来店しましたが予約以外のお客様含めすごく混雑していましたー 普段予約の時は11時30分とかなのでゆっくり出来ていましたが、昨日は…
ミシュラン二つ星を獲得している天ぷらの名店
一度は食べたかった近藤の天ぷら。 ミシュラン2つ星をキープし続ける名店。 1ヶ月前に予約して訪問。楓コース20900yを注文。 つきだし:湯葉 盛り合わせ：あん肝、バイ貝、筍、ホタルイカ、菜の花、合鴨、しゃこ …
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」体験が堪能できる店。お米の概念が変わります❗❗
セブンイレブンのおにぎりを監修している八代目儀兵衛のランチです。 炊き立て銀シャリご飯はお代わり自由 平日の12時20分に到着。いつも賑わっているお店ですがタイミングよく入店できました。 入店前に注文し…
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
ランチタイムを狙って訪れた「いしだや」。表の行列に並んでいる人たちから聞いていたのですが、当初は普通の魚定食屋さんかと思っていました。しかし、お店の地下にある目立たない入り口から中に入ると、そこはま…
洗練された味とあたたかいおもてなしを落ち着いた雰囲気で味わう創作和食
雑誌でこちらの求肥餅に目が止まり それからずっと気になっておりました。 ココナッツ風味のお餅にドライフルーツのアクセントが美味しい。超好み。たまらん。 今回はひとつだけの用意なのに申し訳ないと思いなが…
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
刺身盛り合わせ、ハモの焼き霜、うなぎ、しじみ汁、ホタテの唐揚げ、とうもろこし天、つぶ貝餃子、夏牛蒡の甘酢漬け、いぶりがっこ、KANのカレーライス、TKG、店内焼きどら焼き（黒糖焼酎風味バニラアイス添え） …
ランチはオープンから30分で売り切れ「鮪づけ丼」が人気の海鮮料理店
京橋駅3番出口から徒歩2分ほどにある居酒屋 店内は思っていたより広々しててカウンター、テーブル、座敷があります ランチで伺いました 選んだのは限定30食 ・鮪ヅケ丼 シャリは白飯か酢飯が選べます→酢飯を選択 …
リーズナブルなランチが人気！日本橋にある老舗小料理屋
東京駅近で6年ぶりの再会ランチ 出張ついでに6年前にイギリスで一緒に苦労した商社の営業さんとランチへ(*´∀`)ﾉ 商社からほど近い、こちらの有名店に 連れて来て貰いました。 11時半頃でしたが店内満員で階段で…
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
ワイン会で 銀座 小十 に一年振りに伺いました！ 献立 ⭐️ 付出し ・生雲丹と二色の鮪 マグロは赤身の漬けとスモークした中トロを鶏卵の黄身で和えてあって美味！吉野川の川海苔が良いアクセント！ ・毛蟹 蓮芋 ト…
グランスタ付近 和食・日本料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
