目黒・五反田の人気焼き鳥20選〜名店から穴場まで〜

予約日に何千回電話しても繋がらないと有名な日本一予約が難しい『鳥しき』さん 実は私が住んでいた目黒駅近隣に歩いていける旨い焼鳥屋が出来たと噂になったのは2008年頃のことだった。未だインスタも無く、口コミサイトはあまり信用できないと思ってた頃である。だから、知り合いの口コミだった。因みにiPhoneが発売された年で、絶望的な当時の携帯電話のカメラの、画質の、悪さもあり、当時レストランで食べ物を撮るのは一般的ではなかったし、グルメ活動している人も稀だった。i-modeのカメラは31万画素程度で画質悪かったし近接撮影不可でフィルムカメラの方が圧倒的に性能が良かった時代。だから当時の写真は何も残っていない。 　実に6年ぶりの店主池ちゃんとの再会でした。 今回このような貴重なお席に呼んでくださったのは 5年ほど前に知り合った@kokt_pandaさん 食べログのゴールド店も全店制覇しているSクラスのグルマン。 実は初めてお会いした時は銀座鮨あらいの地下の当時未だ働いていた『鮨めい乃』のメイちゃんのカウンターで隣同士だったのでした。そういったご縁も有り、次に再会したのは2年後で島原のpescecoさんでのリズさん主催の食事会で偶然席がお隣！ これは凄い絆みたいなものを感じましたね。 その後、小倉の天寿し京町店に呼んでくださったり本当に感謝です。 今回は全メニュー食べるぞと意気込んで挑んだのですが、2/3も食べていないと思います。2人でボトルワイン2本空けたのもあって腹パンになりました。以下のリストの後半は記憶も薄く、確かでは有りませんし、写真がありません(笑 ・おしんこ ・鶏煮込みバゲット ・かしわ ・砂肝 ・首皮 ・銀杏 ・白玉(半熟) ・かっぱ(やげん) ・ししとう ・煮麺(にゅうめん) 鳥出汁スープの素麺 ・じゃがいも ・はつ ・せせり ・食道　→赤ワインとのマリアージュは格別 ・血肝(レバー) ・厚揚げ ・つくね ・ぼん ・手羽 ・さつまいも ・ソリ ・はつもと ・手羽皮 ・ひざまわり ⚫︎Ladoix 1er Cru La Corvee ( Prent) 2015 　ラドワ プルミエクリュ ラ・コルヴェ（バラン） ブルゴーニュ　 ピノノワール100% これは美味かったな　良いワインは最初から開いた味がするよね 特筆すべき事が多いが、特にシグネチャーとも言える卵黄が半熟のアッツアツの鶉の玉子は開店当初衝撃的だったし、いまだに鳥しきより美味しいお店に遭遇した事が無い。似てても温度が低かったり、同じではないんです。 今回開店から17年経った鳥しきの味の総評として、全体的に『味付けが濃くなった』と感じた。もちろん自分の味覚も17年経てば好みも変わるだろうから、感じ方は十人十色でしょう。少なくとも焼鳥に焼きながら塗るものは以前は日本酒だけでしたが、現在は4種類ほどになった。その辺はYouTubeとかで公表されてるので近年の鳥しきの動画をご覧ください。 塩味は強い方がお酒が進みますよね。だからお酒類飲まない方には味が濃く感じる位が正常な味覚だと思います。 ごちそうさまでした。 鳥しきの雑学 ※店名の『鳥しき』は掛詞になっていて、一つは「四季」という意味。焼鳥には季節感がないので、店内にお花を飾って、季節を感じられるようにされている。あと一つは、「士気高揚」の「士気」。 店主は、お客さんに「美味しかった」と言われるよりも「心地よかった」と言われる方が嬉しいそうで、食べて気持ちが高揚してくるようなお店をつくりたいという意味を込めた。とのこと。 #日本一の焼鳥　 #超予約困難

予約して初訪問 メニューは少ないですが何を食べても美味しいです！ 店員さんのおすすめの圧がやや強めです。笑

大ぶりなお肉に火加減も塩加減も絶妙で大満足！ お値段も手頃ですごい使いやすいお店だと思います。 後で知ったのですがビブグルマンとのことで納得♪ ステキなお店でした！

数年振りに旨い親子丼を食べに。 待ちもなく、直ぐに入店。親子丼の普通盛りか大盛りしかない(ランチは)なので、5分後には着丼！！ ほど良い卵のトロトロ感と、歯応えのある鳥肉は最高！ #五反田ランチ #炭火焼鳥 #親子丼 #大盛り

五反田で焼きとん！ 平日の夜に取引先の方とこちらのお店へ。18時半ごろの訪問で、店内はほぼ満席で賑わってました(´∀｀) 煮込みや串をアテに楽しみました。串は大きめの肉と絶妙な焼き加減で、とても美味しかったです(*´ω`*)つまみはどれも美味しく、また訪れたいお店になりました。

【ラーメンの鬼・佐野実インスパイアの「鳥中華そば」で〆るミシュラン焼鳥】 〜麺６連発編　その⑥〜 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の焼鳥探究は武蔵小山の『まさ吉（まさきち）』 2003年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.61」 四度の焼鳥百名店選出、 ミシュランガイドにビブグルマンとして複数回掲載実績あり。 児玉店主は新潟県出身。 上京後、千疋屋のフルーツパーラーに就職するも 焼鳥業界に転身。 店の雰囲気は高級焼鳥のような敷居の高さはなく、 居酒屋感覚でカジュアルに使える上に 新潟県産の「越の鶏」を使った焼鳥がリーズナブル。 …しかも店内には、 あの『支那そばや』の故・佐野実氏と、 児玉店主のツーショット写真が飾られ個人的交友を伺わせる。 なんでもこの店、焼鳥のみならず 佐野氏から影響を受けた「鳥中華そば」があるらしく、 非常に楽しみですね！ ■レバーパテ　…￥900 ほのかなビター感を内包した ねっとりとした鶏レバーと ピリリとしたピンクペッパーの競演。 ざくざくとしたクラッカーやミントの葉と 共に美味しくいただく。 ■栃尾揚げ　…￥400 店主が新潟出身との事で「栃尾揚げ」がメニューにあります。 注文すると焼き台の上で 揚げの４面を万遍なく焼いていく店主。 水分が飛んでクロワッサンのようなサクサク感と香ばしさ、 たっぷりの葱と鰹節で美味しくいただく。 ■焼き鳥　おまかせ５本　…￥2000 ・手羽 ・はつ ・ささみ ・ひざ軟骨 ・ねぎま トップバッターで 「手羽」が出てくる店って珍しいかも(笑) 引き締まった肉質と溢れる肉汁。 「はつ」しっかり焼き寄り。 シャクシャクとした食感と炭の薫香感。 キリッと強めの焼き塩が文字通りいい塩梅。 「ささみ」こちらもしっかり焼きです。 かなり鮮度のよい山葵を使ってるのか 辛くって涙腺が崩壊しそう(笑) 「ひざ軟骨」はコリコリ・ポキポキと 軽快な食感が楽しい♪ 「ねぎま」むね肉かな？ 表面はカリカリ、内側しっとりと仕上げてあります。 ■鳥中華そば　…￥980 さぁ登場！ 児玉店主が敬愛する 故・佐野実氏の影響を受けた 「焼鳥屋が作る本気すぎるラーメン」 その昔、児玉店主が 〆メニュー開発に悩んでいた時期。 ラーメンを出そうと 大胆にも“ラーメンの鬼”こと佐野実氏に 直接アプローチ。 『支那そばや』の麺を使わせて欲しいと頼み込む。 佐野氏は 「じゃあ、焼き鳥を食べて決めよう」 と返事し店で焼鳥を食す。 その結果、焼鳥店として 門外不出の麺の使用を唯一認められたという すごいエピソードのある一品です。 表層はふくよかな鶏油のコク、 スープは鶏出汁のうま味成分とともに 「日本の醤油生産発祥地」和歌山の生揚げ醤油の 塩分の尖りの少ない芳醇なカエシを合わせてある。 さすが「鶏のプロ」が手掛けた一杯らしくスープ中の 鶏のうま味成分の濃度が桁違いである。 そして麺は「支那そばや麺工房」製。 コシよりもモッチリとした弾力感をやや優勢に感じ、 麺表面の滑りがよくスルスルといただける！ 味玉も卵黄がねっとり濃厚で驚愕の一品！ ■本日のお酒 ・一番搾り（中瓶）…￥800 ・流輝　純米辛口　…￥900 ～あとがき～ 以上、『まさ吉』でした！ 気取らない店の雰囲気に コスパのよい焼鳥に 串以外の一品メニューも充実。 …そして“ラーメンの鬼”譲りの 「鳥中華そば」という隠し玉あり。 他の焼鳥百名店にはない ユニークな魅力満点の店。 ムサコという街は、 私の中でお気に入りの街ですが ますます好きになってしまう(笑) 今回、再認識したのは 「偏りなく色んなジャンルの料理に 興味を持つ」事の大事さ。 ラーメンやB級グルメばかり食べてて 「酒は飲めません」 「焼鳥に興味ありません」 「焼鳥にお金出せません」 では、そもそもこの店の 「鳥中華そば」に辿り着く事はなく その存在を知る由がない。 逆にラーメンに一定の知識がないと 折角、この店と佐野実氏や 『支那そばや』とのストーリーを 聞いたとて得られる感動が半減するのは 言うまでもない。 色んなジャンルが好きだからこそ 得られるシナジーや、視野の広さって実際にあるワケで、やはり大衆・高級に関わらず、 偏りなく多ジャンルを色々食べ歩くのが肝要である。 私もそういう「食の多様性」も大事にして 今後も食べ歩きしたい。

鳥しき系列という事で期待値爆上がり。 しかしそのハードルを上回る感動でした。 鶏自体の旨味、焼きの技術、居心地の良さ。 その全てを兼ね備え、しかも酒も凄い。 串は鳥しき同様おまかせノンストップ形式。 その前にたたきをいただきましたが。 既にレベチです。ヤバいです。 お酒は最近入手困難なあべ。阿部だけに。 そしてビビるのは亀齢ヘキサゴン。 こんなの見た事ない。お値段も中々ですが。 串焼きに至っては、先ず香りが素晴らしい。 強火の近火で外側パリッと中ジューシー。 次に何が出てくるかわからない期待感。 自分一人途中でギブアップしました。 強靭な胃袋が欲しい。 これだけ飲み食いして1万円以内で収まっちゃう やはりとんでもないお店でした。

夏に食べたい牛太郎のモツ焼き！ 前回の武蔵小山ツアーでは煮込み、焼き物売切れで悲しかった(>_<) しかし、ついにリベンジ成る(^_^)v 14:00に着いたら暖簾は出てないけど常連さん5人くらい既に入ってたので真似して入店。 開店前だけど常連さんには飲物、ツマミが自動的に出されてる。みんな飲む物、食べるものが決まってるのか？^^; ようやくコッチにも注文聞きに来てくれて、白ホッピーととんちゃん、煮込みを(^.^) とんちゃんにのってる特製タレが美味いね(o^^o) 焼き物はシロタレにカシラ塩。タン塩も残ってたのでいただきました。 シロ、美味いっす。おかわりすれば良かったかなぁ。 しかし座った場所を誤った。店内で1番暑いとこ。まさにサウナ状態^_^; #summer2016

カウンターでいただく素敵な焼鳥屋。雰囲気よくて日本酒も素敵。でもブレッド&バターをめっちゃ飲んだ記憶...笑

目黒駅西口を出て目黒通りを権之助坂に向かう。 手前で右の狭い路地に入るとこの店がある。 以前から行きたかった店。 今回は仕事先の人達とこの店で一杯。 隠れ家的な良さそうな店。 座敷席に案内される。 まず生ビールで乾杯。 お通しも美味しい。 コースではなく料理はアラカルト。 焼き物は4種を注文。 はさみ焼。 ねぎまのことだと思う。 弾力があり美味しい。 砂肝。 上品な形の砂肝は食感が良い。 はつ。 安定の旨さ。 そして手羽先。 食感、味。 最高だ。 焼き物以外も秀逸。 厚焼玉子に生ポン酢和え。 鳥料理屋だから、もちろん玉子も美味しい。 何と言っても鳥わさ。 久しぶりに食べたが、やはり旨い！ どの料理も美味しくて、つい飲み過ぎた。 〆の焼きおにぎりも香ばしく中々美味しい。 美味しい料理を楽しめて大満足。 また是非行きたい店だ。

目黒駅西口から徒歩3分ほどにある焼鳥居酒屋 こじんまりしていて町に馴染んだThe焼鳥居酒屋 雰囲気いいです！ ○料理 ・煮込み ・ポテトサラダ ・串焼き 　ねぎま 　せせり 　つくね 　ぼんじり 　鳥皮 　鳥トロ 　とまと巻 　ぎんなん串 ○お酒 ・チューハイ×3 焼鳥のポーション大きくて食べ応えあり あまり降りない駅だけど、間違いなく次来たときの選択肢の上位になりますな(^^)！ 目黒のいい焼鳥居酒屋発見です #目黒駅 Name：Toriyoshi The nearest station is #Meguro Amount of money：¥5,000/Per person(1/2) Waiting time：Pre-booked Yakitori Izakaya in Meguro. Izakaya is a Japanese style pub.

アラカルトで注文。 どれも美味しい。 ワインはボトルで注文。 クラフトビールも美味しい。

五反田の猥雑なエリアの雑居ビルに突如ちゃんとした焼鳥屋さんが ミシュランの星ももっているがカジュアルな雰囲気も肩肘張らず良い。コースで頼みましたが塩で供される焼き鳥はどれもジューシーで美味しくお腹いっぱい

武蔵小山に来て約2年。ようやく訪問！まず、店の雰囲気も良い。カウンターのみ（たぶん）で隣の席との距離も程よく、気にせず会話を楽しめる。デートにも向いてると思う。 今回は白レバー、コース5本、追加で手羽先、鶏スープ、焼きおにぎりを注文。焼き鳥はよく焼きで美味しい。つくね、ぼんじりはコリコリな食感で特に美味しかった。 勝手な武蔵小山の焼き鳥おすすめランキングは、酉玄、うち田、まさ吉って感じ。 #武蔵小山　#焼き鳥　#デート

ひとり…ぶらりぷち旅“武蔵小山” 商店街が大好き♡ 電車に乗ってガタゴト… 下り立って　目指すはココ 立ち飲み＆焼鳥(⁠^⁠^⁠) 焼鳥の焼台を囲んで 焼鳥を取って　立ち飲み 日本酒はワンカップ♡ ちょい飲み(≧∇≦)b テイクアウトも頼む 武蔵小山…いいね こんな立ち飲みあるなんて さぁて　ぶらり歩くよー 　　2024.09.22 #武蔵小山 #駅前にある商店街 #意外と大きい #戸越銀座とハシゴできる #立ち飲み…93 #焼鳥 #タレは2度漬けダメ #2024投稿…250

仕事で帰宅が深夜になり、そこからどうしても飲みたくて久々のしょうちゃんへ。 こちら深夜（というか朝）までやっていて、店内喫煙可、そして普通に安くて美味しいというとても使い勝手のいいお店。 ★寒ブリ炙り刺 ★手作り厚揚げ 串は、 ★砂肝 ★皮 ★ネギマ ★げんこつ をつまみつつハイボールとホッピーを。 相変わらず美味しいし、接客も良い。ちょっとハイボールが薄めかな。でも良いお店です！ #ここのハイボールが薄いんじゃないかも #私がいつも濃く作りすぎてるのかも #ワンプッシュじゃ足りない #ワンプッシュ半は欲しいところ

2024.3 お通し　野菜スティック 本日の半コース1380 ・牛ハラミ ・ねぎま ・アスパラ豚巻き ・チーズとネギきつね焼き ・チーズつくね ・鶏スープ カルパッチョ3種盛り1000 近くの系列店から運ばれてくる？ これは注文時現金払い 日本酒が売りの焼き鳥屋さんなようで 60cc×4種などの飲み比べができる。 卓で注いでくれていたし 日本酒好きな人といくのがいいかも！ 次行くなら、飲めるようになってから。 アラカルトでいきたい。 この日は欠員かイレギュラーか、 店員さんほぼ1人で回されていて（＋新人さん？） 提供もかなり時間がかかっていた。 お疲れ様でした！

久々のももちゃん。前回の投稿から1年経ってますが投稿してないだけで通ってます。 先日1日に2度入店チャレンジしたのに満席で入れず…だったので、この日は1軒目で行きました。 無事入店できて良かった！ ★もつ煮込み ★もずく ★鳥皮ポン酢 ★串 （皮、レバー、つくね、ピーチー） ★ホタルイカ ★きゅうり なんかを食べつつ濃いめハイボール飲んだら完全にノックアウトでした。ももちゃんいつも最高です！ #テーブル席に好きな芸人さんいた #最後思わず声かけました #途中で声かけるなんて野暮なことしません #ももちゃん何気に有名人来るからね

カレー親子丼

二回目のやきとん あさちゃん 入店するも、オーダー取りに来る気配なし 催促してやっと来たよ〜 まずは生ビールともつ煮込みをオーダー で来たのはお通しともつ煮込み おいおいビールはまだかい と思ったら ビヤサーバーに置きっ放しだよ そんなに混んでないのにね〜 一時が万事ですよ 何事も