動悸ときめき

どうきときめき
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 高円寺駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
居酒屋
050-5448-2999

『食べると勝手に身体が整う』と言われている健康的な日本食居酒屋に行ってきました！ 今回頂いたメニューはこちら… ドリンク 自家製コーラ　（605） うぐいすとまり梅【福岡】　（660） 鳳凰美田みかん【栃木】（660） お料理 おかわり！焼胡麻豆腐【1 個】 （550） 特大海老　（1,320） カマス 石川　（1,980） 和牛すじモツ塩煮込み　（1,078） 真鯛ときのこのチェダーホイル焼き　（1,320） 銀鮭といくらの土鍋ご飯(一合）（1,628） 和牛にぎり　（495） 計11,846（1人あたり5,923円） 中央線「高円寺駅」から徒歩3分くらいの場所にある居酒屋『動悸』の読み方は『ときめき』！ 食べると勝手に身体が整うと言われている居酒屋さんです！ 居酒屋さんなのですが、まず注文したのは「自家製コーラ」10種類のスパイスを使っていて甘さは控えめ、オリジナティ溢れるこだわりの一杯でした！ その後に注文した果実酒の中でも鳳凰美田（ほうおうびでん）が美味しかった！温州みかん100%使用で飲みやすくグイグイ行けます！（飲み過ぎ注意笑） このお店の1番の特徴は囲炉裏端でじっくりと 串焼きにする日本古来『原始焼き』と言う調理法！ 注文した新鮮な特大海老やカマスを目の前で焼いてもらい見ても楽しめました！ 特大海老はまさかの20センチ越え⁉︎でカマスも超特大。素材の良さを余すことなく引き出していて身はふっくらほくほくで塩気で引き出されほのかな甘みも感じられます！ 淡白でシンプルな2品の後には、パンチのある2品を！ということで次に頼んだのは「和牛すじモツ塩煮込み」「真鯛ときのこのチェダーホイル焼き」！ 1番オススメしたい煮込みは、牛すじをとろっとろになるまで煮込んだ手の込んだ一品！ボーンブロスのスープには肉の旨味が溶け込んでおり絶品！ 〆に選んだのは『銀鮭といくらの土鍋ご飯』 このお店は健康志向なので使用する出汁は 「グルテンフリー」だとか！ 優しい出汁でふっくらとした炊き上がりで 鮭の身はしっとりとした仕上がりです！ ごま・大葉・みょうが・いくらを追加し よく混ぜた後に茶碗によそってもらえました！ 香り豊かで素材の旨みが凝縮された豪華な炊き込みご飯で完全に整いました！

Y.Sasakiさんの行ったお店

動悸ときめきの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 050-5448-2999
ジャンル
  • 居酒屋
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区高円寺北２-２１-１ リリーベル高円寺スクエア B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 高円寺駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新高円寺駅 徒歩13分（1000m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 東高円寺駅 徒歩17分（1.3km）

050-5448-2999