更新日:2024年04月10日
東京で本場博多の豚骨ラーメンが味わえるお店
本場の博多の豚骨ラーメンという情報を見て、初めて訪ねてみました。並ぶかなと思っていたのですが、あいにくの雨だったこともあり、店内は空いてました。博多ラーメンで麺は普通を注文。見た目は少し泡があるので、濃厚な味かと思ったのですが、さっぱりした味わいで食べやすくスープを飲み干してしまいました。
北海道、長野、愛知の味噌をブレンドしたスープが味わえるラーメン屋さん
ドロドロ辛味噌ラーメンをオーダーしました。 お酒を飲んだ後の締めのお店として営業してるラーメン店は駅近だと限られており、そんな中でも五臓六腑に染み渡る最高のラーメンでした。 この辛さは癖になる。 ──────────────────── 場 所 中野 金 額 900円 空 間 テーブル席 決 済 現金 ──────────────────── 最後までお読み頂いてありがとうございます。 フォローやいいねが励みになります! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ ・・─・・─・・─ Instagram/GoogleMapも更新しています! ▼Instagram @sunao_dayo https://www.instagram.com/sunao_dayo ▼ GoogleMap SUNAO https://goo.gl/maps/hweqPKucT2wnp2iJ7 ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ #一番 #味噌が一番
あっさり鶏白湯が美味しい、人気ラーメン店
最近こってり系のラーメンが食べれなくなって来て 白湯系ラーメンに美味しさを感じています。 この店はお薦めで、さっぱりし過ぎずに適度な油分が舌に 心地よく、スープまで飲み干す事ができます。
『寿々喜家』を筆頭に横浜で30年以上修業した店主のこだわりラーメンが遂に東京進出
ラーメン並にほうれん草とネギをハーフで追加。 ビールを注文したらおつまみチャーシューをサービスしてくれました♪ ラーメン890円かな?少し高めだけどスープは乳化してて塩分高めで大満足
南阿佐ケ谷駅の近くの餃子が美味しいラーメン屋
写真は券売機では「冷やしラーメン」な「冷やし中華」でして、具も多くとびきり甘いタレに家庭的な癒しを見出すことになります。とても甘い味付けなのでそこは理解して発注くださいね。 冷やしラーメン¥1150/えのけんラーメン(南阿佐ヶ谷(みなみあさがや))
煮干し味噌が新たな革命を起こす!!煮干し味噌の究極を追及したらーめん!!
購入した食券は、「特製にぼし味噌らーめん」、「特製チャーシュー3枚」 ※麺・味・にぼしの調整可能。今回はオススメでお願いしました。 麺は角型な中細ストレートで、見た目以上にドッシリしていてすすりごたえアリ。中々お腹いっぱいに。 スープは濃厚な煮干味噌で、フワッと香る魚介感にこってりした味噌がせめぎ合うような感覚がしました。パンチ力強め。卓上の辛味調味料を投入すると旨みが引き上がってきて、より美味しく。 チャーシューはやや厚めなバラがのり、しっとり柔らかさが際立ちジューシー。口の中で旨み広がっていくような感覚。たっぷりと味わいました。 北海道ラーメン店で修行とのことですが、オリジナリティある一杯だなぁと感じました。麺や味だけでなく、煮干も調整できるのはなんだか新鮮。 他のつけ麺や塩といったメニューも今回の一杯とは印象が異なりそうな感じがするので、そちらも気になるところです(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05
鉄板焼きと拉麺を融合させた新ジャンルのお店です
ラーメン屋さんは 並んでても早い!はず、、あれ? どうやら大将 1人で切り盛りしてる 並んで入ると カウンター席のみ 真横の位置だったので ラーメンが ほんと 神の手みたく 幾重にも 手がこんでて 手を抜かず作るラーメンは 神業のようでした。。 もう2ヶ月前で記憶が、、 確か四川風辛味噌ラーメン 辛さが選べるけど 何にしたかなぁ(笑) でも辛さの中に旨みがあって最高!! 次回はジンギスカンらーめん食べたい♬ #新高円寺駅から5分 #辛さが選べる #餃子はパリパリで美味しい #辛いラーメンの〆は苺飴 #ラーメンとハイボール最高
背脂の甘味と味噌が融合した味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さん
味噌バターラーメン お野菜たっぷり。 美味しく頂きました♪ 色々種類ありました。
飲み屋利用もおすすめ!り一品料理にも力を入れている豚骨ラーメン屋
今回注文したのは、“しょうゆラーメンと豚飯” ラーメンは豚骨ベースのしょうゆとの事でしたが味が薄め?もう少しパンチが欲しいスープ。 豚飯は何となく甘辛チャーシューが乗っているのを想像してましたが大根おろしが乗っており、しょうゆをかけて食べますのであっさりした味付けで美味しかった。
濃いめの醤油味が濃厚ラーメン好きにはたまらないお店
油チャッチャ系のラーメンでしたが、不思議とそこまで重さは感じませんでしたね。お店の店内は家庭的な感じがあって居心地よき。メニューは結構何種類もあったりしますがその一つ一つが全部個性的だったので何度か通って楽しめそう。
胡麻と花椒のバランスがバツグンな担々麺の専門店
四川料理大好き、ラーメン大好き、とうい事で訪問! めちゃ暑い平日のランチに、冷やし担々麺をチョイス! (`・∀・´)うま〜 出会いましたね、この花椒の香りと辛さの効いた旨い担々麺 卓上にも花椒、青山椒、旨酢…
南阿佐ケ谷駅徒歩2分、つくりが凄く丁寧な美味しいあっさり豚骨ラーメン
南阿佐ヶ谷にあるとんこつラーメン屋さん。 オープンから、およそ17年程の歴史があり、 地元民に愛され・親しまれているのが感じられます。 どこか懐かしさを覚えるラーメン屋ですね。 自他共に認める(?)とんこ…
【常識を覆すそうめんここにあり!】徳島県産自慢のそうめんが楽しめるお店
#阿佐ヶ谷 #阿佐ヶ谷グルメ #南阿佐ヶ谷 #杉並 #杉並区 #東京 #半田素麺 #半田そうめん #冷たい麺 #トマト #アレンジ #創作料理 #新時代 #素麺 #そうめん #四国 #和食 #麺 #麺類 #ヌードル
辛味噌麺がおすすめ、中野新橋駅近くの美味しいラーメンのお店
おじいちゃんがひとりで切り盛り、投稿通りラーメンは少しオイリーですがかえって麺が絡み美味しいし餃子も小ぶりで焼きたてで美味しかった。ご飯がなんか少しぐちゃでイマイチだったけど。でも夜もおつまみとかも色々あり、近くに一人暮らしだったらお値段的にも重宝しそう。ワンオペだから水もコップもセルフ、夜も多分ビールとかは勝手に冷蔵庫から持っていって的な運用な気がします^_^。頑張れー街中華。ご馳走さまでした。
高円寺、阿佐ヶ谷駅付近のラーメン屋さん
子供の野球の試合がさ、馬橋公園てとこであるんよ でいつも阿佐ヶ谷駅にからこの店のすぐそば通って通ってたんよ レティみたらラーメン屋さんある事になってんじゃん どうせまた間違いだろーな、誰もオススメ上げて…
あっさりからガッツリラーメンまで、夜はちょい飲みもできる万能ラーメン屋
阿佐ヶ谷駅前にある次郎系ラーメンのお店。こってりからあっさりまで揃えている。基本メニューは次郎系ラーメン、辛豚ラーメン、タンタン麺、汁なしラーメン。おつまみメニューもありちょい飲みのお店としても利用ができる。豚ラーメンはザ次郎系。こってりとした味で旨い。
中野、新井薬師前駅近くのテイクアウトが頼めるお店
味のマチダヤに向かって新井薬師の方から自転車で走っていたら発見 十ロ万を発見して大喜びで買いました。 ロ万シリーズの冷おろし的ポジションなので、呑むのが楽しみです(^^) #食欲の秋
元力士が作るちゃんこ風の具だくさんつけ麺・ラーメンが食べられる
東京都東中野駅東口から徒歩2分のつけ麺しろぼしにてしろぼしつけ麺に味玉で1100円、13時に洗面台の水廻りの補修の業者が訪問のため自宅から2番目に近いラーメン店に久しぶりにやってきました。9年前にオープンした元力士が店主のお店です。 14時前に到着で先客6名、後客1名、狭い店内には店主含めて店員さんが4名おられました。店内の券売機をポチッとして中盛りの冷たい麺でお願いしました。10分足らずで着丼、つけ麺の上には茹で野菜、海苔、削り節、肉団子とトッピングした味玉、蓮華には柚子と刻みダイコンが乗っています。つけ汁には刻みチャーシューとメンマ入りです。 スープは野菜の甘みも感じられる魚介系スープで前に比べて優しい(甘い?)お味になった気がします。麺はサッポロ製麺の中太やや縮れ麺、モチっとして美味しいですがつけ汁との絡みはイマイチかな? オープン当初に比べ具材はちょっとだけ寂しくなった気はしますがお味は良くなった気がします。今日も美味しいラーメンご馳走様でした!
ここの餃子は最高の味と食感でずっと食べていたいと絶賛されるつけ麺のお店
メニューも各種ラーメンに餃子、炒飯、もつ煮込みとかもあり夜は飲み屋にも変身しそう。野菜味噌ラーメン750円は優しい味噌ラーメン、安定感ある美味しさでした。目の前でばあちゃんがなべゆすって作っていた炒飯、美味しそうだった。ランチ時はラーメン頼んだ方限定で半炒飯、半カレーが各々200円とリーズナブル。ご馳走さまでした。
中野、新井薬師前駅付近の中華料理店
さてコチラ、 「8」のつく日は餃子が割引だったり、 ラーメン+半カレーが690円だったりお得ですが、 実は「餃子フリーク的に非常に気になる」 一品が存在するのです(ΦωΦ)フフフ… ◆麻婆餃子 …590円 ・・・な、な、なんと(゚д゚)! 餃子に麻婆豆腐の餡がかかってる! こんなん浪漫の塊ですやん、 素晴らしいペアリングだ(;´∀`) 麻婆をスプーンですくい一口、、、 花椒は入っておらず「痺れる辛さ」は無い。 丸美屋の『麻婆豆腐の素』みたいに 豆板醬のコクと唐辛子の辛さが主体で、 片栗粉が結構多めに用いられた ドロドロした「ジャパニーズ・麻婆豆腐」。 餃子は「揚げ餃子」になってて 断面画像の通りタネは細かくミキサーされた粒度の細かい ネットリした挽き肉。 ニラがたっぷりでパンチがあります♪ いやーーー これは参りました! まさか麻婆と餃子がこんなに合うとは。
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