更新日:2024年12月21日
神田駅前にあるつけ麺店。基本メニューは、塩つけ麺・らーめん・濃厚魚介からつけ麺。電子マネーで会計ができる。どの麺も手揉み麺として提供しており、麺は店内で手揉みして作っていて一般的な麺と比べるとちぢれ感があるが柔らかくこれはこれで旨い。つけ汁はほのかなしょっぱさで美味しい。スープ割は生姜か山椒から選べるが、山椒はほのかにピリっと感じられる味が旨い。トッピングの鴨ローストは歯ごたえがありこれも旨い。
つけ麺は麺に比重を置いているものだと思いますが ここは、麺だけで食べれます 麺の刺身を食べている つけ汁がなくても、食べたくなる旨さ ここは ラーメンではなく ホタテのフルコースをつけ麺に昇華させたお店ですね また、次来れる時があれば ラーメンにチャレンジしたいです。
疲れた体に美味くて刺激的なものがほしいときはここへ。つけ麺のお店
辛さと痺れは上弦の鬼レベル人気旨辛痺れつけ麺店。 辛いラーメンと言えば中本を思い出しますが、こちらは辛くて痺れるラーメンとつけ麺が人気のお店です。 お一人様で行ってきました。 *特製カラシビ味噌つけ麺 中(400g) 辛さ鬼増し 痺れ増し *大肉飯 特製カラシビ味噌つけ麺+大肉飯 カラ(唐辛子)・シビ(山椒)のどちらも、抜き・少なめ・普通・増し・鬼増し(+150円)を選ぶことができます。また、つけ麺の場合、麺の量を並・中・大から選べます。こちらも無料。 麺はもちっとした極太タイプで、つけ汁がよく絡む抜群の相性。 そのつけ汁は基本の味が強めで濃厚。しかし、これでも意外とマイルドな後味なのが印象的。 つけ汁に炒めもやしや焼豚がたっぷり入っているので、それらを一緒に食べることで味のバランスが丁度良くなる感じがしました。 基本豚骨なので旨味しっかり系のスープ。 辛さ重視ではなさそうです。 辛さ重視だったら、もっとやばいはず。 そうは言っても今回は鬼増しなので、味わいは丁度いい塩梅になり、辛さは鬼のように絡む唐辛子のお陰でなかなか気合の入った旨辛。 激辛とまではいかないと思います。
秋葉原駅電気街口でてすぐ、秘密基地みたいなラーメン屋さん
みそつけ麺中盛り #秋葉原 #駅前 #電気街口 #つけ麺 #ラーメン #つけ麺屋 #やすべえ #秋葉原店 #みそつけ麺 #玉ねぎ #けずり節 #入れ放題
丸の内線淡路町の駅から5分、美味しいつけ麺のお店
新御茶ノ水駅又は小川町駅のB6出口すぐにあるつけ麺店。昼時は行列してます。 カレーつけ麺が有名で女性オーナーが以前TVで紹介されてました。初来店です。 つけ麺中太にトロ肉トッピングを注文。 麺は大盛無料で平打ちも選べますが並で。 麺はモチモチでラーメンと言うよりうどんぽい感じ。つけ汁はサラサラでスパイシーなカレー味に魚介の風味があります。 美味しくペロリと頂きました。 #新御茶ノ水 #小川町 #神田 #つけ麺 #カレー
鶏ダシなのにどろっと濃厚つけ麺!秋葉原に来たら絶対に食べるべき逸品!
アキバで10年以上続く実力派つけ麺油そば人気店。 アキバ界隈で、長年高い人気を保ち続けているつけ麺と油そばのお店です。ガッツリ系のメニューもありますが、非常に完成度の高く食べやすいつけ麺が頂けます。ダイエット効果のあるスーパーフードこうや豆腐を練りこんだ麺を使ってます。 お一人様で行ってきました。 2023年11月30日 木曜日 20:03 *特製鶏つけ麺 ミニチャーシュー丼セット 400g *トッピング大辛 特製鶏つけ麺 麺の量は500gまで無料、400gでオーダー。以前は600gまで無料でしたが、物価高騰の煽りなどもあり500gまでに変わりました。それでも大サービスですね。極限の辛さを期待して、トッピングに「大辛」を追加しました。 麺は国産小麦「麗華」を使用した自家製麺で、カリウムを含まないナトリウム100%のかん水を使われているとか。つるっとした口当たりでコシ強めな太麺です。400gでそれ以上の満足感があります。健康志向の方にも喜ばれる工夫がされていて、麺にはこうや豆腐の粉末が練りこんであるとか。スーパーフードってやつですね。
メニュー つけ麺 ¥1100 赤つけ麺 辛さ少なめ ¥1100 赤つけ麺 辛さ普通 ¥1100 赤つけ麺 辛さ多め ¥1100 ランチ限定 煮卵付き それぞれ¥1200 特製 それぞれ¥1400 大盛り+100g ¥100 特盛り +200g ¥200 夜営業限定 ハバネロ辣油 ¥100 ジョロキア辣油 ¥150 スコーピオン辣油 ¥200 キャロライナ辣油 ¥250 水曜日の昼営業で訪問 14:10 待ち人無し 赤つけ麺 辛さ多め ¥1100 ランチ限定 大盛り+100g ¥100 ¥1200 辛さ多目はかなり辛いや。 それでも動物スープと節感は感じます。 次は普通の辛さで頼もう。 卓上調味料…全部美味い 痺れ◎◎◎ ぶどう山椒オイル 和歌山県 漢源花椒 四川省漢源地方 青山椒
すだち&黒七味で味が2度変化する、つけ麺で人気の「つじ田」お茶の水店
濃厚味玉つけ麺、トッピングねぎで1310円。 淡路町と小川町の交差点の間あたりにあるお店です。少し早めの昼食にしました。濃厚スープに柔らかな太麺を絡めて楽しみました。
神田のつけ麵チェーン店、濃厚な魚介豚骨スープに喉ごしのよい太麺
限定の煮干しつけ麺。麺のサイズは小。 つけ汁の濃厚さに、煮干しがプラスされて美味い。 店内は夜も賑やか。つまみもそれなりにあり、飲みながら食べるのも楽しそう。
つけ麺とから揚げが人気!秋葉原のラーメン店
辛つけ麺の唐揚げセットをチョイス。 味は、いわば普通、王道の味。 安心の味かな。 大盛までは同料金なんで腹ペコにはいいかも。 ご馳走様でした。
濃厚なつけ汁とよく絡む、太麺のつけ麺が美味しいと評判のラーメン専門店
【安定のお味】 久しぶりにつけ麺をいただきました。 並盛をチョイス。 太めで食べこだえのある麺は濃いめのスープによく合いますね。 このむしゃむしゃと食べる感じが結構好きです。 途中で麺にゆず粉とかかけて味変も楽しい。 美味しくいただきました。 次から次へとお客さんが来るのも納得です。 ごちそうさまでした。
2003年に麹町でオープンして以来、濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニアとして人気のつじ田。 圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引してきたと言えます。 つじ田の味は不思議と飽きません。 すだちと黒胡椒での2段階味変ももちろんですが、スープには余計なものは混ぜず、豚骨と鶏ガラでじっくりと仕上げるとか、魚粉を入れればインパクトが更に出るが、それを一切やらないとか、自然に仕上げることに拘っているからでしょう。 麺は三河屋製麺によるもので、50回以上オーダーし直し拘りを追求。どこで食べても拘りのクオリティが変わらないのは嬉しいところです。 ちなみに、お連れ様はパンチのあるつけ麺は苦手なタイプなのですが、つじ田は気に入ってるみたい。つじ田のつけ麺にパンチが無いのではなく、食べやすくて飽きのこない味だからでしょう。 女性にもお勧めできるつけ麺屋さんですね。 とってもおすすめ。
神田でラーメンを食べたい時におすすめ、和風醤油のスープが絶品のお店
今回はつけ麺を注文。並・大・特盛・山盛から選べる。並は350g,大は550g,特盛は750g,山盛は900g。魚介風豚骨スープ。つけ麺はつけタレのおかわりが自由。
鍛冶町にある神田駅からすぐのつけ麺が食べられるお店
毎月8日は500円でラーメンが食べれます@神田。 神田でランチしようと歩いていたら、 今日は500円!という看板が出ていたので それにそそられて行ってみました。 しかもご飯が食べ放題ということ。 これは嬉しいで…
同行者のお薦め濃厚つけ麺をいただきました。 たまごついてると知らず トッピングにたまご選んだので、たまごずくし笑 濃厚でだしもきいてて、うっかりすると 結構つゆ飲んでしまうなー、これ。 美味しかったです。 白ご飯、無料でつけられるみたいで男性人気高い感じでした。 #つけ麺 #ライス無料 #
非常に濃厚な醤油豚骨スープが特徴のラーメン屋さん
神田の有名店。通常の家系ラーメンよりもかなり濃いめ。スープが並々で来る。麺は太め。ご飯はマスト。行列してでも食べたい一品。 #身体がこってりを求めて #こってりラーメン #駅近で嬉しい #行列してでも食べた…
神田で辛いラーメンで有名なラーメン屋さん
いつも行列の人気店 ・カラシビ味噌つけ麺 / トッピング:味玉 いつも並んでいる人気のラーメン屋さんです この日は平日の夕方、30分くらい並びました つけ麺好きなので、やっぱりつけ麺で!! カラもシビも普通にしたのですが、どちらも「増し」にすればよかったかなぁ~ 麺の量が選べるのも嬉しいです 並盛にするともやしトッピングしてもらえます♡ 味玉の半熟具合が良かったです お腹いっぱい大満足です
銀だらを使用して、他店では真似できないスープを作る有名ラーメン屋
今週土曜の1杯、淡路町の『五ノ神水産』でつけ麺蟹搾り♪一時休業していたが徐々に復活とのことで久しぶりにこちらへ。 蟹の風味がしっかりとしたつけ汁に小麦香る存在感のある太麺がよく絡みうまい(^^)qほぐした蟹の身が入っていて蟹を飲んでいるような感覚。 大ぶりなチャーシューも美味♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
メニューは他に担々麺、担々つけ麺、鶏そばとある。汁無し坦々麺は麺が太め。担々つけ麺は珍しいが、スープがドロっとしており美味しい。刻みニンニクを入れられる。
秋葉原の人気ラーメン店!深い味わいの清湯スープと柔らかいチャーシューが魅力
次回はつけ麺にチャレンジしたい。
秋葉原電気街付近 つけ麺のグルメ・レストラン情報をチェック!