更新日：2024年04月07日
同行者のお薦め濃厚つけ麺をいただきました。 たまごついてると知らず トッピングにたまご選んだので、たまごずくし笑 濃厚でだしもきいてて、うっかりすると 結構つゆ飲んでしまうなー、これ。 美味しかったです。 白ご飯、無料でつけられるみたいで男性人気高い感じでした。 #つけ麺 #ライス無料 #
【ライス無料食べ放題は有り難い☆岩本町界隈では貴重な家系ラーメン店】 東京都千代田区岩本町。メニュー豊富な横浜家系ラーメン店です。2021年8月オープン。最寄りは、都営新宿線の岩本町駅。駅から徒歩3～5分、…
話題のハードル高い人気店、夜の部にいざ参る 金曜日、17時30分の開店、16時記帳開始で1時間半前をメドに来る方を上回るように95分前着（笑）先頭になれた♪14時25分並び開始 2人目が5分後に到着、余裕があるかなと思ったが流石の人気、その後10、20分と1時間前には13人ぐらい並びが出来た、店内に昼食を食べている方が居る段階で夜の部の方も並ぶ 15時30分に記帳開始になった、ありがたい 再び17時50分予約で再び、10分前に伺い10分ぐらい待ち店内へ サイコロの形をしたのが置いてあり、説明が有りなのか、無しとか、選択出来るようになっているのはユニークな発想 配膳の際に麺を左右どちらに置くか聞かれる、なんというおもてなし感、ラーメン屋だからこれでいいや、みたいな感じがない 「特製」ほたての昆布水つけ麺白「塩」1600円 さあ、念願のつけ麺！食べ方が記載されている、先ずはホタテのカルパッチョ、カルパッチョって何？イタリア料理の一種だとか、お洒落だな〜美味しい！
疲れた体に美味くて刺激的なものがほしいときはここへ。つけ麺のお店
辛さと痺れは上弦の鬼レベル人気旨辛痺れつけ麺店。 辛いラーメンと言えば中本を思い出しますが、こちらは辛くて痺れるラーメンとつけ麺が人気のお店です。 お一人様で行ってきました。 ＊特製カラシビ味噌つけ麺 中（400g） 辛さ鬼増し 痺れ増し ＊大肉飯 特製カラシビ味噌つけ麺＋大肉飯 カラ(唐辛子)・シビ(山椒)のどちらも、抜き・少なめ・普通・増し・鬼増し(+150円)を選ぶことができます。また、つけ麺の場合、麺の量を並・中・大から選べます。こちらも無料。 麺はもちっとした極太タイプで、つけ汁がよく絡む抜群の相性。 そのつけ汁は基本の味が強めで濃厚。しかし、これでも意外とマイルドな後味なのが印象的。 つけ汁に炒めもやしや焼豚がたっぷり入っているので、それらを一緒に食べることで味のバランスが丁度良くなる感じがしました。 基本豚骨なので旨味しっかり系のスープ。 辛さ重視ではなさそうです。 辛さ重視だったら、もっとやばいはず。 そうは言っても今回は鬼増しなので、味わいは丁度いい塩梅になり、辛さは鬼のように絡む唐辛子のお陰でなかなか気合の入った旨辛。 激辛とまではいかないと思います。
秋葉原駅電気街口でてすぐ、秘密基地みたいなラーメン屋さん
つけ麺（大盛り） 今日はどうしてもやすべえのつけ麺が食べたくて、秋葉原店に突撃。やすべえマニアですが、秋葉原店は初訪問です。 電気街口南口を出てすぐ、見落としてしまう程の小さな入口。お店は地下にあります。ってか駅から近過ぎ！やすべえは駅から遠いというイメージがあり、行った中では池袋西口店が最も駅チカの店でした。それでも少し歩くしね。 21時過ぎ到着で、結構な客入り。お一人様なのですっとカウンター席に座らせてもらいました。 着席して5分ほどで着丼。いやーいつ見ても美しい麺。恒例のそのままズルズル。モチツルの麺がホントに素晴らしい。 つけ汁で頂くと…おっ結構甘め。いいねぇ！店による違いなのか、店員さんによる誤差なのか。とにかく今日はかなり私好みの味付け。 つけ汁をそこそこ味わったら、卓上の玉ねぎと黒胡椒をたっぷり。粗みじんの生玉ねぎの食感が良きですな。いつも通り食べ方ですが、これが最高に旨い。 最後はスープ割を頂いて、スープまで完飲。 いやーやっぱり最高です。トータルの味と安定感で相変わらず自分史上一番です。 美味しかったです！ご馳走さまでした！
つけ麺とから揚げが人気！秋葉原のラーメン店
辛つけ麺の唐揚げセットをチョイス。 味は、いわば普通、王道の味。 安心の味かな。 大盛までは同料金なんで腹ペコにはいいかも。 ご馳走様でした。
神田で辛いラーメンで有名なラーメン屋さん
前回つけ麺が辛過ぎてきちんといただけなかったので、この日はラーメンを。 辛さも痺れも良い感じで美味しく完食できました。
秋葉原の人気ラーメン店！深い味わいの清湯スープと柔らかいチャーシューが魅力
特製塩つけ麺大盛にて。 具材が麺の上に乗るように変わっています。安定の美味しさ。やはりほん田のつけ麺は美味しい。
濃厚スープに極太麺、武家屋敷のような佇まいのラーメン屋さん
武仁つけ麺（2.5倍盛り） 年初以来の麺屋武蔵巡り。今日は秋葉原に2店舗あるうちの行っていない「武仁」へ。 東京メトロ日比谷線秋葉原駅1番出口から徒歩10秒くらいの（ほぼ）昭和通り沿いにあります。 16時半前に到着し満席＆並び5名ほど。券売機で「武仁つけ麺」を購入して待機です。回転はそこそこ良いのですぐに着席し、20分ほどで着丼でした。 麺の量も然ることながら、丼の中央にはどでかい角煮。チャーシューというより角煮。麺をそのまま頂くと角煮のタレが付いており、甘い味付けでこれはこれで旨い。コシもしっかりあって、麺だけで結構食べました。角煮本体も期待感爆上がりです。 つけ汁は割とあっさりめに感じました。角煮は箸で割ける柔らかさで、脂身もしっかりついていてかなり甘め。味の濃厚さはつけ汁に勝るとも劣らず。つけ汁に角煮と同じくトロトロの半熟卵を投入し、麺と共に啜ると至福。 特別空腹という訳でもなかったのですが、2.5倍はぺろりと完食です。麺屋武蔵は結構食べられちゃう。3倍にしようか悩むなぁ…。 美味しかったです、ご馳走さまでした！
国産小麦「さぬきの夢」を使った麺が話題のお店
塩つけ麺820円です。 とってもあっさりのお出汁が美味しかったです。麺もツルツルです。 本当は青島食堂に行きたかったのですが、雨での並びで挫折しました。 立地を考えると頑張っていると思います。
秋葉原駅から徒歩1分、リーズナブルでおいしい味噌ラーメン店
注文は夏期限定冷やし柚子塩肉つけ麺餃子セット。ではつけ麺恒例まずは麺のみ実食。う～ん、これは秀逸。冷水で締めてある麺は驚く程の胆力で有りながら喉ごし爽やか。では付け汁に付けて食すると、これまたキンキンに冷えた付け汁と柚子の香りがして美味しい。ま、資本系のラーメンやにしては秀逸だし、長年程度の良いラーメン出している威風さんはお勧め。ごちそうさまでした。
ネギと揚げ玉取り放題、生卵付きの肉そばが嬉しいつけ蕎麦専門店
近場にある気になってた蕎麦屋 つけ麺風の肉そば。 豚丼セットで980円 辛味も調整できて そばもコシがあって美味しかったです！
醤油、味噌、塩、どれを取っても美味しいと評判の秋葉原で人気なラーメン店
美味しかったです次回はつけ麺を食べてみたい
辛味噌ラーメンをいただきました。 スープが過去イチにドロドロで食べ応え抜群でした！ チャーシューはホロホロ、野菜はトロトロで、最早鍋をいただいているような感覚でした。笑 まだ話題になっていない新店ですが…
美味しさに引き込まれる鶏出汁を前面に出したスープ
東京都千代田区。 神田駅近にあるラーメン店。 夜は焼鳥も出している店みたいです。 今回は 鶏醤油ラーメン 注文。 醤油に特徴があるわけではないですがスープが特徴的。 結構鶏ガラ感分かります。 店の雰囲気も…
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
メニューは他に担々麺、担々つけ麺、鶏そばとある。汁無し坦々麺は麺が太め。担々つけ麺は珍しいが、スープがドロっとしており美味しい。刻みニンニクを入れられる。
全粒粉の練りこまれた極太麺使用のつけ麺が人気のラーメン店
麺屋武蔵系列のつけ麺が人気のお店へ@上野と御徒町の間。 この日は淡路町まで出てサウナ活動。 その後にこちらでランチしました。 15:00前でも店内はほぼ満席。 さすが武蔵系列！ 麺が1kgぐらいまで食べても大盛り無料ということで760g？に挑戦。 普通にぺろっと食べれてしまった、、、 ニンニクつけ麺があったので頼んだのですが、 花粉症で鼻が詰まり過ぎていて何の味もしない。 鼻が通った時の口臭が良い匂いだったので美味しいんだろうとw ごちそうさまでした。 #大盛り無料 #retty人気店 #麺屋武蔵
細麺であっさり系スープとよくからむ塩ラーメンがおいしいお店
つけ麺もある。 スープ 胡麻の風味が効いた白味噌。田舎味噌適な感じもある。 しっかりコクあるけど、しつこくならないあっさり加減、バランスが取れてます。 麺 細麺。硬めが好きな自分的には、少し柔らか目。 トッピング キクラゲ、メンマ、ネギ、チャーシュー。 トロ肉と謳うだけあり、柔らかくて旨い。 お味は、割とあっさり。 キクラゲが、しっかり一枚もの。 麵がかためだったら、バッチリ。 今度は、そうしよう。
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