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麺屋ここいち うまこくカレーらーめん 秋葉原店

めんやここいち うまこくかれーらーめん あきはばらてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
無休

CoCo壱番屋カレーラーメン屋ということで期待して行ってきたけど、多分もう行かない。 味はまずくはないけど、辛さやスパイシーさで誤魔化している感じでもたれる。 それより清潔感に欠ける。食器はなかなか片付かないし、つけ麺の場合、そこで水気切るのってところで行っている。 おそらくは前のテナントから居抜きで借りている店の構造が、うまくオペレーションに合っていない。 - 券売機を置くスペースが取れないから人が会計をしているけど、それで手間が増えている。 - カウンター内が狭いのにスタッフは持ち場制ではなく、ぶつかりそうにすれ違う縦移動も多く、動きの効率を削いでいる。 - カレー(しかもココイチの)とラーメンということでキャラ立ちしているからメニューはシンプルでもいいのに、かなり品数多い。 - 品数多いところに付随して、何故かレッドブルのミニ冷蔵庫とか置いてあって扱っている。そんなものより、食券機にしたほうが良さそう。 設備投資できないところに、オペレーションの洗練がないことでサービスも利益体質も損なわれていそう。いろいろ勉強になるという意味では訪れるといい店。

Shungo Araiさんの行ったお店

麺屋ここいち うまこくカレーらーめん 秋葉原店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩4分(260m)
都営新宿線 / 岩本町駅 徒歩7分(510m)
東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩7分(510m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/detail.php?SCODE=2612