麺屋ルリカケス

めんやるりかけす

お店情報

不明

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気になっていたこちらへ味玉醤油そば1100円店主さんの出身が鹿児島、お母様の故郷、奄美大島の郷土料理「鶏飯」をラーメンで表現したという、鶏のほぐし身、錦糸卵がソレを表す、自身の想いの宿るラーメンを形として世の中に誕生させた、知ることで響く物がありました。スープは鹿児島産の本枯れ節、鶏は鹿児島産の黒さつま鶏、赤鶏さつま、鶏と魚介。麺は自家製、太麺、細麺から選べます、モッチモチの太麺を選択、存在感ありますね、チャーシューは豚肩ロース、豚モモ、味玉は流れ出なく濃い黄身の色が、いい感じに凄い。店主さんは4つの有名なラーメン店で計12年修業、今後の活躍、限定なども興味深い。

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予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメンつけ麺
営業時間	[月・水~金・土・日・祝] 11:00〜14:30 17:00〜00:00
定休日	毎週火曜日・スープがなくなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円

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住所	東京都江東区東陽３-６-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ東西線／木場駅徒歩3分（210m）東京メトロ東西線／東陽町駅徒歩10分（740m）東京メトロ東西線／門前仲町駅徒歩18分（1.4km）

住所

東京都江東区東陽３-６-２大きな地図をみる

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                東京メトロ東西線 ／ 木場駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ東西線 ／ 東陽町駅 徒歩10分（740m）
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