【No.1449・東京・人形町】2023年6月オープン、焼き鳥屋。もっと人形町を知るために初めて来ました!Retty 初投稿!入口の誘い文句に誘われて。
「お席に空きがございます。すぐにご案内できます」「お気軽にお立ち寄りください」との誘い文句。一見敷居が高く見えるから、そうしているのだろう。
カウンター席だけのようだ。一番奥に座る。静かだ。綺麗な店内、落ち着く空間。注文は、入口の誘い文句の下に書かれている通りにしよう。
【3,980円コース(ワンドリンク付)】
①ワンドリンク(生ビール)、②前菜1品:キノコと竹の子のピリ辛煮、アボカドとトマトのサラダ、③京紅地鶏の焼き鳥3本:手羽先、もも、せせり、④野菜串2本:ズッキーニ、銀杏
【追加のお酒】
①日本酒「虎之児(佐賀)」
前菜が1品といえども、提供されたのは工夫された2品。生ビールとともに美味しくいただきます。続いて、串ものは5本まとめて提供されますが、美味しいですね。
落ち着いて焼き鳥とお酒を楽しんでほしいことから、コースメニューだけにしており、このお得なワンドリンクコース以外のコースでは串ものは1本ずつの提供。
店主さんは静かな人ですが、おじさんが話しかけると、開店の経緯やそれまでのご経験を丁寧に教えてくれる。ホールのお嬢さんもそれを聞きながら微笑んで。
次回は、じっくりコースを楽しみたいですね。