友人と数年振りの呑み。友人のリクエストでこちら。 17時半の予約で一等席(笑)のカウンターへ。 プレモルで乾杯し、鶏皮10本とごまサバ。 何度食べても、とりかわは旨すぎる。 飽きない味ですね ごまサバも絶対お勧めの一品♫ ☆レバー ☆やげん軟骨 ☆はつもと ☆ぼんじり ☆つくね ☆煮うずら ☆梅水晶 と食べ、さらに鶏皮10本( =^ω^) 生ビールなど2人で12杯、よく呑んだ。 2人で16,000円、ご馳走さまでしたm(_ _)m #とりかわ最高 #予約必須
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鶏皮パリパリで美味しい 柚子胡椒ソースで味変するとさっぱり
友人のリクエストで一年ぶりの訪問です。 18時に入店し、カウンター席へ。 生ビールは、プレモル✨ 先ずは、とり皮10本をタレで。 それまでのツマミは、お通しのキャベツ。 特製のドレッシングをかけて頂きます。 熱々のとり皮登場 1人5本なんて、あっという間(笑) 味が沁みていて、いつ食べても、美味しい!!しか 脳裏に浮かんでこない。 本日のメニューから、ゴマサバと焼きトウモロコシを チョイス。 胡麻ダレを纏ったサバが美味しい♥️ さらに、レバー焼きとぼんじりと椎茸も追加。 生ビールが止まらない(笑) 満喫です。でも、もう10本とりかわを頼んでも食べられたなぁ( ^ω^ ) #とりかわ #ごまさば #ぼんじり
《㊗️®️人形町TOP USER 再任!》 【No.1585・東京・人形町】2011年1月オープン、焼き鳥屋。「焼き鳥好き」人気店。7年振りの再訪、7年前の投稿はおじさんの通算21投稿目、めちゃめちゃ初心者でした。 ----------------------------------- お蔭さまで、本日、Retty 人形町 TOP USER の再任の指名をいただきました。5年目に入ります。いつも、投稿を読んでくださり、ありがとうございます。 「いいね」「行きたい」、フォロー、コメント、一参通知、ありがとうございます。今後とも人形町の投稿を中心に、おじさんなりの投稿を綴っていきます。 よろしくお願いします。 ----------------------------------- さて、7年振りに入った焼き鳥屋、本日もおじさんは一人なので、カウンターに座ります。本日はガチでTOP USER 再任の夜であります。とり皮と芋焼酎でお祝いですね。 【本日のつまみ】 ①とりかわ10本セット 【本日のお酒】 ①生ビール、②芋焼酎「導師(宮崎県)」のソーダ割り 店名に掲げられた名物、とりかわをいただきます。と言うか、ここでは、鶏皮は絶対に食べてください。5本セット、10本セットがありますが、10本にしてください。 カリッとした焼き上がりの鶏皮が、やっぱり旨い!7年振りだ!外はカリッと皮の食感、中はジューシーな美味しさ。芋焼酎のソーダ割りが進みます。 鶏皮はまずはそのままいただいて、続いて、お店の特製の柚子ダレをつけて食べると、こちらもまた旨い!お通しのキャベツにもめちゃめちゃ合う。キャベツはお替わり無料。 鶏皮は10本ペロッと食べられます。繰り返すのも、いいと思います。「博多の味を東京で」と称し、都内に数店舗展開していますが、今度博多駅前に出店するそうです。
久々の訪問。16:30に予約してカウンター席へ。 生ビールで喉を潤しての鶏皮10本をタレで。 焼き上がったばかりの熱々な串をホクホク頂きました。 いやー、ホントに美味いよねぇ。塩も良いけどやっぱ、 タレの方が美味しくかんじるのは私の偏見かな?(笑) 一人5本なんて、あっと言う間に消えてしまいます。 次の10本が来る前に頂いたのは、ウズラの玉子煮。しっかり漬け込まれていて美味です。 そしてごまさばもオーダー、これもなかなか♬ 再び10本が登場。喰いに走ります。まだ足りない!と 思ったけど無限地獄になるので今回はここまで。 帰る時にはもう満席。予約してないと危険です(笑)