佐賀ふもと赤鶏 酒場 髙しな 小伝馬町店

さがふもとあかどり さかば たかしな こでんまちょうてん

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 小伝馬町駅 徒歩1分(22m)
ジャンル
居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6661-2233

口コミ(14)

    [1458] 5/16㈭【佐賀のチキン南蛮】 馬喰町で打ち合わせがあり、田そばのあった場所の2軒先にふと目が留まる、 可も不可もない居酒屋ランチかもしれないが『佐賀ふもと赤鶏』の暖簾が気になり入りました、 昼のピークは過ぎた13:30、客は疎らだが、みんな『もも炭焼き』を一心不乱にガブリついている、 タレと塩があるが塩がおすすめとのことで注文しましたが、これが大正解だった、 炭焼の地鶏は塩加減も絶妙で、自分でキッチンバサミで切り分け喰らいつく、 いや〜〜、旨かった、 帰り際、凄いものが後客のテーブルに登場『チキン南蛮』だー、 地鶏のから揚げにタルタルが鬼のように掛かっている、 気になり過ぎて、二日連続で『チキン南蛮』を目指して強行突入しました、 11:40、ボヤ騒ぎのように大量の煙が店内に充満している、 客は何事もなかったかのように、モクモクの煙の中で、黙々と一心不乱にかぶりついている、 程なくして運ばれてきた『チキン南蛮』は迫力満点だ、タルタルの玉子は粗く潰してあり、これもまたウマソーだ、 タルタルが旨いのは見ただけでビシバシ伝わってくる、 まずは、鶏をそのままガブリ、外はカリッとして中からは肉汁が迸る、 たっぷりのタルタルはちょっと甘めのオーロラソース風だが、これも中々いける、 塩と生姜の効いたつくね汁も大きめの器になみなみと入っていて、とにかく旨い、 甘めのタルタルと、塩の効いた汁が絶妙なハーモニーを彩る、 可も不可もない居酒屋ランチかと甘く見ていたが、九州の気骨を感じるランチでした、 気取った盛付や、少ししかない盛り付けは嫌いだが、たっぷり入った気っ風のいい盛り付けは気持ちがいいですね、 ぜひ夜も行ってみたい、ランチは近くに行ったら必ず立ち寄りたいお店です、 ◆チキン南蛮定食(1000) 再訪問を誓いつつ、大手町のオフィスに帰ります、 【備考】 最後の4枚は『もも炭焼定食』と『炭火炙り親子丼』 2024/5/16㈭ 19:30 #絶品タルタルソースのチキン南蛮 #田そばの2軒となり

    最近多いなぁ❗️ 今回も狙ってたゼロ候補店が休んでましたʅ(◞‿◟)ʃ で、ウロウロ彷徨って見つけたこちら。佐賀を愛する使焼き鳥屋のようです。 ホッピーにレバー、カワ、砂肝。 レバーはタレ、他は塩で(^^) レバーは普通の皿で出てきたけど、カワと砂肝は下に炭が入って焼き鳥が冷めない皿で出てきました。 なるほど最後まで温かくいただけます。 ここの名物鳥焼売。一個からオーダーできます。 荒微塵切りの玉葱が特徴的。カラシをつけて。 初めて食べた蓮根キムチ。まあアリですね。 中もキッチリ3杯取れるしコスパもまずまず。軽呑みに良いん感じでした^o^ #佐賀愛 #佐賀の味

    佐賀の料理を提供する居酒屋さん。 0次会で利用。 ▪️お通し 鶏そぼろ豆腐 鶏の旨みが凝縮したスープに、鶏そぼろと豆腐。 これはかなりおいしい。 ○ ホッピーセット あれば頼みます。 ▪️レバテキ 表面は焼かれ中は低温調理されたようなねっとり感。 臭みも全くない美味しいレバテキ。 ▪️鶏しゅうまい 1つ190円と高めだが、かなり大きく逆にお得かも。 ふんわり柔らかジューシーな旨みたっぷりのしゅうまい。 これはマストで食べたい。 サービスで鶏だしのリゾット?を出してくれた。 卵黄を混ぜて、これに佐賀海苔とろとろしょうゆを合わせて食べる。 これがまた絶品。 メニューに乗せて欲しいな。 元気の良い店員さん、接客もとても感じもよく好印象。 時間があまりなく忙しなく飲んで食べて退散。 ここの佐賀料理をまたぜひ食べにきたい。

佐賀ふもと赤鶏 酒場 髙しな 小伝馬町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6661-2233
ジャンル
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 小伝馬町駅 徒歩1分(22m)
JR総武本線 / 新日本橋駅 徒歩5分(340m)
JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩6分(420m)                        

                        

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喫煙 不可
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お店のホームページ https://www.funfunction.co.jp/shopinfo/kodenmachou/
利用シーン 禁煙、ランチ、ディナー、ご飯

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Takahiko Watanabe
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最終更新

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