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二丁目つけめん GACHI

ガチ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
つけ麺 ラーメン からあげ 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日

2011年10月1日オープン。市ヶ谷の人気店「麺や 庄の」が出した、鶏つけ麺のお店です。  一見しただけではつけ麺屋さんとは誰も気付かないだろう、というくらいにポップで、アメリカンバーか、カフェみたいです。  かなり待って到着しました、僕の「鶏骨つけめん味玉入り、850円」。  つけだれの方には、グリルチキン、メンマ、万能ネギ入り。見た目はもう完全に天下一品ラーメンのスープです。  麺は全粒粉入り、とのこと。茶色がかった極太麺です。市ヶ谷で自家製麺しているとのこと。麺の上に海苔、海苔の上にレモン。「レモンは食べている途中で絞って味を変えてお楽しみください」とのこと。むむぅぅ、かつて、どこかの店でそれをやって、つけだれの味がレモンに支配されてしまったことがあるぞぉ……。あっ、池袋の「キングコング」だ。気をつけよっと。    まず麺だけでいただいてみますと、もちもちしてておいしいですねぇー。  見た目が完全に天下一品のつけだれに、麺を浸していただいてみますと……うひょっ、かなりの塩分濃度。天下一品はここまでしょっぱくない……(←比較の仕方が間違ってるぞー)。  つけだれの中に沈んだ穂先メンマが、しょきしょきして美味しいですねぇ。  しょっぱいことを除けば、これはもう、天下一品ファンは必食のつけ麺。止まりませんなぁ。    麺のもっちもちした感じが、これまた飽きずにいただけるところ。    で、最後の方でレモンをちゅちゅっ、と麺の上に絞ってかき混ぜてからつけだれへ……。  ……やっぱ、失敗……。というか、僕は、レモン無しの方が好きです。    麺を食べ終わって、スープ割りをお願いします。  小鍋で割りスープを温めてから入れてくださいました。細かい気遣いです。  いただいてみますと……おほほほほほ、より一層天下一品に近づきましたっ!!(←うるさいわっ!!)  鶏白湯を使った、というよりも、鶏白湯そのもの、という感じのつけだれ。  これは、好みは相当分かれそうに思いますが、またすぐにでも食べに来たい一杯になりました。

加藤 昌史さんの行ったお店

二丁目つけめん GACHIの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
  • からあげ
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅 徒歩5分(330m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://menya-shono.com/gachi/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank