藤店うどん川越

ふじだなうどん かわごえ

予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
JR埼京線 / 川越駅 徒歩13分(1.0km)
ジャンル
うどん 天ぷら
定休日
毎週日曜日 祝日
049-247-7887

コシの強いボリュームたっぷりの美味しい武蔵野うどん

本格的な武蔵野うどんが食べられるお店。昼間だけの営業で、行列ができる。お勧めはもちろん「肉汁うどん」。 丁寧にカツオ醤油のダシに大きめのネギ、ゴロとした豚肉。太目の抜群に強いコシの麺が絶妙。ボリューム満点で大食いさんも大満足。キビキビ動き回る笑顔のスタッフに心癒される。

口コミ(90)

    是非訪れたかった場所だった。 息子(中二)の整形外科受診送迎の前に家内と訪問。 田舎道を通って行く中、「キツネに化かされそうな店に行くんじゃないでしょうね」と車内で冗談が交わされる。 店舗敷地内駐車スペースほぼ満車。しかしすぐ駐めれて案内人もいる。 スタッフが明るい。 家内端っこが好きでトイレの入口に座ろうとしたが僕が難色を示したらスタッフがすぐ気づいて窓辺へ案内してくれた。 広い店内テレビもBGMもなく雑誌も漫画もなくスタッフの声が響くのみ。 僕は初めシンプルなもりうどんにしようとしたが連れが肉汁を勧めるので「肉汁うどん並750円」家内「野菜天付うどん並750円」。 肉汁は概して甘めになりがちて敬遠していたが具沢山も気にならず豚肉も臭くなく、長ネギも甘く、油揚げも美味しかった。 家内の天ぷらも一口貰ったが揚げたてで良かった。 家内もしきりに「美味しい」を連発していた。 ティッシュは窓辺にポケットティッシュが重ねて置いてあり使う。 家内の方のツユを少し味見するとかなり七味を入れた後だったので辛かった。 繁盛しているのは当然の店だ。

    息子とお出かけシリーズ 夏休み編 この業界に入ってから約15年、3年ぶり5回目の夏休みを取得することができまして。とは言えコロナの感染爆発中、緊急事態宣言もガンガン出てる中で、飲み歩くこともできず息子も生まれたばかりなので、せっかくなら人混みとかは避けて息子との思い出作りに勤しもうと思い至りました。 というわけで、まずはこちらの「藤店うどん」さん。嫁さんがマツコの知らない世界でやっていた埼玉うどんを見てから、食べたいと熱望していまして、その回とは別の回で紹介されていたコチラの「藤店うどん」さんに行こうとなり車で向かいました。ちなみに息子は初の埼玉入り。 13時ごろにお店に到着。店前の駐車場はいっぱいで、店裏手にある第二駐車場に車を止めいざお店へ。3組ほどが待ちと人気ぶりが伺えます。まずは店員のお姉さんにベビーカー連れでも大丈夫か聞いたところ、大歓迎とのことで、めちゃくちゃ息子を可愛がってもらいました。感謝感謝。回転は早いようで10分ほどで入れました。店内は結構広め、お一人様が座る大テーブルをセンターに壁際にテーブル席がズラッと並んでいる感じ。 メニューは意外にも豊富な感じでしたが、今回は迷わず1番人気の肉汁うどん一択で!並、中盛り、大盛りが選べて最初大盛りをお願いしようかと思ったけど、少し不安に思い中盛りに。代わりにかき揚げをトッピングで注文しました。嫁さんはきのこ汁うどん+かき揚げを注文。 10分もない内に着丼。うどんの量、やばっ!いやー中盛りにしといて正解。むしろ中盛りでも食べ切れるか不安を覚えるレベル。そして、うどんを箸でガツッと掴むと思いの外、一本一本が長めでしっかり掴める感じ。つけ汁にぶち込んで、まずはうどんのみでいただきます。その肝心のお味は、超うまい!実はうどんよりもそば派な自分としては、まぁ言うても…と、そこまで大きな期待はしていなかったんですが、これはその辺のうどんとは一線を画す美味さでした。まず口触りの滑らかさともっちもちな歯応え、そして噛むほどに広がるほのかな甘味が堪りません。少し辛めなつけ汁がしっかりと絡み付いて甘辛なジャンク気味な味に箸が止まらない!うどんだけでも何気に食い切っちゃいそうな勢いで美味いですが、もう一つの主役、肉汁のお肉がこれまた美味かった!国産の豚肉を使っているらしく、お肉そのものも美味しかったけど、これまた味がしっかり染み込んでいて美味いのなんのって。しかも食べても食べてもなくならないレベルでゴロゴロと入っているのは嬉しい限り。ネギはトロッとしつつもシャキシャキ感があるので食感と共に楽しめます。さらに追加で頼んだ「かき揚げ」も美味しかったーこれまた手のひらサイズほどに巨大。箸で割りながらつけ汁に浸して食べると衣にツユが染みておいしさ倍増です。うどん、うどん、肉、うどん、かき揚げ、うどん、と味変しながら食べ進めたら、最初不安だったけど、あっという間に食べ終わっちゃいました。もちろんお腹も大満足。中盛りでちょうど良かったです。息子も店員のお姉さん方に構って頂いて助かりました。 お店を出たらまだまだ行列していて、さすが人気店。ほかのお客さんが話してたけど、大宮にも店があるけど、川越の方がうまいとのことでした。うどんでお腹を満たした後は、サクッと小江戸・川越を散策。初めてちゃんと観光したけど、意外と楽しかった。比較的早めに切り上げたので今度はもうちょいゆっくり観光したいかなー大満足な1日でした。

    藤店うどん→ふじだなうどんと読みます。 武蔵野うどんをいただきました! 来店した人は全員肉汁うどんを頼んでました。笑 もちろん私も肉汁うどん♪ 麺はアツ盛りも出来ますが、器もチンチンに温めて提供してくれるので最後まで温かい状態で頂けました。 お肉はこれでもかって位入っているのでお肉好きには有難い。 麺はコシがあると聞いてましたが元うどん職人としてはコシではないかな?と思います。 けどワシワシした感じでスープとマッチして非常に美味しかったです!

藤店うどん川越の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うどん
  • 天ぷら
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR埼京線 / 川越駅 徒歩13分(1.0km)
西武新宿線 / 本川越駅 徒歩22分(1.7km)
東武東上線 / 川越市駅 徒歩23分(1.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス 新所02 市立川越高校入口 徒歩1分(34m)
西武バス 新所02 城南中学入口 徒歩3分(220m)
西武バス 新所02 川越同仁会病院入口 徒歩3分(230m)            

          
店名
藤店うどん川越 ふじだなうどん かわごえ
予約・問い合わせ
049-247-7887

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 朝食が食べられる

更新情報

最初の口コミ
morinkom
最新の口コミ
土屋卓也

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