ジャンプ

じゃんぷ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東武伊勢崎線 ／ 一ノ割駅 徒歩13分（990m）
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
毎週火曜日
不明

まぜそば ¥780 G系ラーメンの『ジャンプ』さんです。 こちらは『ジャンク・ガレッジ』を立ち上げ「まぜそば」を世に送り出した高山店主が『六厘舎グループ』を独立し、オープンさせたお店です。 もちろん「まぜそば」を全マシでお願います。二郎の関内店の汁なしをヒントに作り出した「まぜそば」は、パンチの効いたカネシ醤油ダレとオーションを使った極太自家製麺の王道。 カネシ醤油ダレに乳化した豚骨スープを加え、分厚い旨味と力強いゴワゴワ麺のコンビ。そこにカリカリのベビースターの食感。ジャンクです。 無料トッピングのエビマヨと海老の殻を使った辛味から来る海老の風味が良く効きます。 分厚い豚ロールは柔らかく神レベルの美味さです。正に当時の『ジャンク・ガレッジ』を彷彿とさせる完成度です。メチャメチャ美味いです。 総じて… 恐ろしく美味いオリジナルの元祖まぜそばです。 今ではSCのフードコートメニューに成り下がった『ジャンガレ』とは全く違います。 本物の食材と本物の調理法から成り立つ極上の一杯です。 台湾まぜそばから来た「まぜそば」ブームですが、これだけの一杯を出せる店が幾つあるんでしょうか？巷にカッコだけの店がたくさんある事を教えてくれる本物の一杯でした。

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

ジャンプの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
埼玉県春日部市南５-１-５６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 ／ 一ノ割駅 徒歩13分（990m）
東武伊勢崎線 ／ 春日部駅 徒歩17分（1.3km）
東武野田線 ／ 八木崎駅 徒歩28分（2.2km）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明