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麺家 Shumen Doushi

シュメンドウシ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR埼京線 / 南与野駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日

【牛3豚2鶏1の比率の極正油SOBA】 〈訪問日時〉2016年2月26日18時頃 〈店名〉麺家Shumen Doushi 〈住所〉埼玉県さいたま市中央区新中里2-1-11 JR埼京線南与野駅から徒歩8分くらい 極正油SOBA 950円 ラーパス特典で大盛無料 店主は北千住の人気店「マタドール」の出身だとか。そんなこともあり、激うまを期待して伺ったのですが、普通でした。スープは飲み干したのですが、余り旨味を感じませんでした。 麺は三河屋製麺の中細麺ですが普通でした。 チャーシューは脂身が多く好みではありませんでした。アキレス腱の煮こごりをトッピングしたり挽き肉を入れたり工夫も感じますが、旨味に貢献しているかは微妙でした。ネギは美味しかったです。限定メニューなど他のメニューも試してみたいですが、再訪するかは微妙ですs(^^)o ラーメン

Sakae Ohtakeさんの行ったお店

麺家 Shumen Doushiの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR埼京線 / 南与野駅 徒歩6分(440m)
JR京浜東北線 / 北浦和駅 徒歩16分(1.3km)
JR埼京線 / 与野本町駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

11席

カウンター

(カウンターのみ)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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