川越大勝軒さんです。こちらは、永福町大勝軒の流れをくむお店だそうです。 お店の場所は、JR川越駅と西武線本川越駅のあいだ。川越駅からだと、けっこう歩きます。お店の外観は、派手さや凝った感じなどはまったくなく、あまり目立たない雰囲気。店内は変形のカウンター席と大きなテーブル席、お客さんが多くても騒がしさはありませんでした。 きょうは、中華麺にオプションで生卵を注文しました。大きな器に入ったラーメンと生卵が銀のトレーに乗って運ばれて来ます。このスタイルが、永福町大勝軒という感じでしょうか。 いただいてみると、煮干しの優しい風味がじんわりしみて来ます。なんとも優しい味わいです。このスープと麺、チャーシュー、全てのバランスがとてもいいですね。味変で、麺を生卵にくぐらせてからいただくと、まろやかさが加わってまたまた美味しい。これもまた、永福町大勝軒系お馴染みの食べ方。美味しいです。 なお、こちらのお店、一部の情報では早朝から営業しているとありますが、営業していない日もあります。また、日によっては早仕舞いする場合も。ご利用の際は、営業時間等にご留意ください。 川越 永福町大勝軒 生卵で味変
Tadashi Saitoさんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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レッドロック 高田馬場店
高田馬場駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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お好み焼 きじ 丸の内店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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松戸富田麺絆
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~2000円
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松戸富田麺業 千葉駅構内
千葉駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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電光石火 東京駅店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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弥生軒
我孫子駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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THE CITY BAKERY グランフロント大阪
大阪駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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もつ焼き 煮込み 三六 八重洲店
京橋駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~4000円
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頑者
本川越駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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和風楽麺 四代目 ひのでや
蓮田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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中華そば幻六
朝霞台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメンかいざん 本店
東船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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はりけんラーメン
つくば駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円