スープも自家製麺も美味。細麺ストレートで地味深ささえ感じられる極上麺

蓮田駅すぐにあるラーメン店。「わざわざ食べにくるラーメン屋」を目指しラーメンはもちろん内装などにもこだわりをもっているお店。和風ラーメンがメインでダシはホタテとカツオをふんだんに使った澄んだ上品なスープ。オススメは「ひのでやラーメン」（930円）餃子は柚子胡椒でいただく。ミニホタテご飯（100円）も人気で余ったスープをかけてお茶漬け風にするのがツウの食べ方。落ち着いたオシャレな空間の店内はゆっくりとラーメンを楽しむことができる。

口コミ(190)

このお店に行った人のオススメ度：91%

行った

268人

オススメ度

Excellent: 207
Good: 56
Average: 5

ラーメン

うどん

餃子

100投稿 Iori Yokoyama
2023/04/18 (火) 13:45 訪問 ※バタバタしていて、投稿が溜まってしまいました※ 蓮田市の　和風楽麺四代目ひのでや　さんに行きました。今年初訪問になります((*´∀｀*)) １３時４５分頃の訪問でしたので、店内には3組だけでした。以前から気になっていた、帆立ご飯を食べてみたかったので、ひのでやラーメン、ミニ帆立ご飯セット（１２００円）を券売機で購入して、店員さんにお渡しします。 ※麺の大盛りが無料ですが、帆立ご飯を食べるので、普通盛りでお願いしました※ 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ 見た目もとても和風と言った感じの具材ですが、特にスープがとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ また、麺もスープに負けないけれど、決してスープ以上に主張しないのが、ひのでやさんのオススメなところだと思います((*´∀｀*)) とてもバランスの取れた逸品ですねー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ミニ帆立ご飯も、帆立の出汁がほんのり効いていてなかなかです。１／３ほどはそのまま頂き、残りの２／３は麺を頂いた後のスープにドボン❗️して、おじや風にして頂きましたが、これもまた絶品です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ コスパを考えるなら、帆立ご飯は無しにして、無料の麺大盛りと言ったところですが、このおじや風にした帆立ご飯はとても気に入りました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ とても美味しいので、オススメのお店です。文句なしで、今年のベストにさせて頂きます(*´д`)
2023/5/17 写真と本文をすべて表示
ラーメン

100投稿 tomomi.s
絶対行くと言っときながら

今更(笑)やっと行けた！！

和風の風の一杯
雅楽谷ラーメン(大)帆立ご飯セットはまぐりラーメン(大) そう言えば「ひのでや」食べてないね…と旦那氏。の言葉に待ってました！！と載る( ◜ᴗ◝ )ﾆｺ中々行かない場所「蓮田」の駅近くにある百名店にもなった有名店。周辺はひのでやグループの店だらけ、蕎麦屋も美味しいらしい( •̤ᴗ•̤ )♡ ひのでやと言えば、はまぐりラーメンだが旦那氏に選ばせ、帆立ご飯も気になったの雅楽谷ラーメンと。和出汁の白だしスープは自家創造した和風的なラーメン。旨味補完は確り効いてるのが柱だと思う。全粒粉入り自家製細ストレート麺、弾力も風味も良麺です( ｰ̀֊ｰ́ )✨ 香りと風味が全体のバランスを和風の「風」と一杯のラーメンにしてる。やはりココははまぐりラーメンが一段上かな( ˙꒳˙ )でも高い‪( . .)"‬ 平日の昼過ぎで待ち無し後客途絶えず、満席にならない程度。駐車場は定員さんに聞くと説明付きの地図を持ち丁寧に案内し、地図を持たせてくれました。優しい(´ω｀*) #絶対行くと言っときながら #今更(笑)やっと行けた！！ #和風の風の一杯
2023/4/19 写真と本文をすべて表示
フレンチ

和食

ワイン

500投稿 Keisuke it
スープの透明感にびっくり！ひのでやラーメンと帆立ご飯のセット1,200円スープが澄んでて具材の色合いも鮮やかこれがこのラーメンの全てを言い表してる気がする支那竹も穂先に近いような柔らかな食感チャーシューはすぐに崩れる柔らかさで、豚の美味しい香りが鮮やか逆に蓮根はシャキッと硬くて噛みごたえあり卵はトロッとまろやかそれぞれが特徴的な味わいで、懐石のようなコース料理が一つの丼に乗ってる感じ帆立ご飯はほのかなニンニクの香りが帆立の香りを引き立ててるこれは美味しい
2023/2/12 写真と本文をすべて表示
アイス

カフェ

寿司

100投稿 Kurusu Miyako
和風楽麺　四台目　ひのでやはまぐりラーメン　 ( 並・大盛　1180円 )ひのでや名物。ひのでやラーメン　 ( 並・大盛　1050円 )帆立と鰹香る一杯。セットの帆立ご飯　 (単品280円) スープをかけてお茶漬風で最後いただきました
2023/1/5 写真と本文をすべて表示
焼肉

ハンバーガー

カフェ

1000投稿 Anyo.W
コロナ以降、「夜ラーメン食べよっ！」がなかなか出来なくなっていて... 高校生になった次男とは中学生時代に2人で夜ドライブに行ってラーメン食べて、行き帰りに車中で話をして...と大事なコミュニケーション時間だったのに。この日はたまたま夜、自転車が壊れた次男をバイト先に迎えに行った帰り、そのままラーメン食べいこ！！と車でGo。飲んだら乗るな、だから都内ではあまり乗ってなかったけれど、先日、弾丸九州グルメツアーで1200km運転したのでまあまあ感覚は戻っていて。蓮田は遠い！と思っていましたが1時間くらいだった(￣▽￣;) 駅前のお店だけど、すぐ隣にコインパーキングありました。1時間¥200。活はまぐりラーメン！透き通ったスープに昆布、鰹節、帆立のお出汁にはまぐりの旨みがプラスされた天才的なお味。歳とると、夜はこういうラーメンしか食べられなくなってきた(笑) 遠征の価値あり！ご馳走様でした。
2022/10/17 写真と本文をすべて表示

和風楽麺四代目ひのでやの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	048-876-9888
ジャンル	ラーメンテイクアウト
営業時間	[月~水・金・土・日] ランチ:11:30〜15:00 ディナー:17:00〜23:00
定休日	毎週木曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	埼玉県蓮田市本町２-２１田中電機ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東北本線(宇都宮線) ／蓮田駅徒歩2分（93m）
駐車場	あり専用Pあり

座席修正依頼

席数	20席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.hinodeya.me/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ディナー、結婚式二次会、駐車場がある、おしゃれな、ご飯、肉、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Chiba Takao 2012年08月15日
最新の口コミ: Iori Yokoyama 2023年05月17日
最終更新: 2023年05月17日 04:30

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