四代目 ひのでや

よんだいめ ひのでや

予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR東北本線(宇都宮線) / 蓮田駅(西口) 徒歩2分(93m)
ジャンル
ラーメン テイクアウト
定休日
毎週木曜日
048-876-9888

スープも自家製麺も美味。細麺ストレートで地味深ささえ感じられる極上麺

蓮田駅すぐにあるラーメン店。「わざわざ食べにくるラーメン屋」を目指しラーメンはもちろん内装などにもこだわりをもっているお店。和風ラーメンがメインでダシはホタテとカツオをふんだんに使った澄んだ上品なスープ。オススメは「ひのでやラーメン」(930円)餃子は柚子胡椒でいただく。ミニホタテご飯(100円)も人気で余ったスープをかけてお茶漬け風にするのがツウの食べ方。落ち着いたオシャレな空間の店内はゆっくりとラーメンを楽しむことができる。

口コミ(176)

    2021/12/25 (土) 14:10 訪問 久しぶりに、蓮田市の 四代目 ひのでや さんに行きました。 14時10分頃の訪問でしたので、空いていました(*´д`) 店内に入る前に、何やら限定メニューがあるとかの情報が…期待しつつの訪問です⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ 特別限定ラーメンがまだ券売機で購入できたので、特別限定チャーシュー麺(2000円)を券売機で購入して、店員さんに渡して着席。 大盛が無料でできますよ。どうしますか❓ と、聞かれたので、お願いします❗️ と、つい反射的に答えてしまいました⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ 暫し待って、着丼❗️ いやぁ〜、ひのでやさんは、はまぐりラーメンと言うイメージがあり、チャーシューはどうなのかなぁ…と、思っていたのですが、現物を見るとこれはこれは行けそう❗️ 期待出来そうです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ まず、スープは和風の薄口醤油ベースのお出汁が効いた美味しいもので、流石だなぁと、感心します⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は中太の平打ち風のもので、コシとモチモチした食感が絶妙なバランスですね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ そしてチャーシューですが、極厚で、脂身の無い赤身を使っているので、とても歯応えの良いもので、量も多く、肉好きには堪らないです( งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷᷄)ง⁼³₌₃ ひのでやさんが、こんな肉肉しいラーメンを出して、しかもとても美味しいとは感動しました(*´д`) 今回は、特別限定チャーシュー麺にしましたが、ワンタン麺も限定でやっているそうです。 券売機の画像には見切れてしまっていますが、はまぐりラーメンの食券を購入して、店員さんに渡すときにワンタン麺と言うようです。 次回はワンタン麺にしようと思いました(*´д`) しかし、チャーシューが思いの外多かったのと、大盛りにした為、結構お腹がキツいです -=≡Σ(((⊃゚∀゚)つアヒャーリ 今年のベストに入れさせて頂きます((*´∀`*)) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走さまでした((*´∀`*))

    【蓮田のラーメン百名店】 8月3日(火)の昼。この日は上野東京ラインで蓮田まで。大宮から北上するとだいぶ田舎の雰囲気になって落ち着きますね。駅チカのこちらのお店へ。 はまぐりラーメン(1,000円)。あっさりした塩スープに、これでもかというほどのはまぐり! 個人的には胡麻がこのラーメンの良さを引き立てているように思いました。これはどなたにとっても食べやすそうなほどよい薄さの味ですね!

    こんにちは。 2021年6月1日 14:12分 限定10食 特製チャーシュー麺 厚さ1-2センチ。 2000円 いただきました。 麺は大盛り 無料とのことで 大盛りでお願いしました。 美味しゅうございました。 m(_ _)m #味玉はトロッととろける #コシのある中細麺 #チャーシュー多め #スープ絡まるちぢれ麺 #塩のさっぱりとしたスープ #優しいさっぱりスープ #スープを飲み干すラーメン

    人気店のひのでやさん!初来店‼️ 和風ラーメン。アサリの入ったラーメン。んー、どーしよーと、悩み、1番人気ひのでやラーメンをチョイス! 塩ラーメン久しぶり〜!何年ぶりだろー? ジャーン!スープが透き通っていて、キラキラ! ラーメンにれんこんってー!れんこん抜きとか言っているお客さんもいたなー。でも、れんこんシャキシャキでラーメンに合っていました!麺はストレート細麺で、あんまり私が好きでない硬めのかんじ。 食べれば食べるほどなんか、ラーメン?ラーメン? ん?ソーメン?みたいな不思議な感覚に! アッサリラーメン?ラーメン?そうめん?に合う、スープは、今までのラーメンとは一味違う一杯をいただけました!チャーシューも、柔らかいのに噛みごたえがあり、美味しかったです! 御馳走様でした♪

四代目 ひのでやの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東北本線(宇都宮線) / 蓮田駅(西口) 徒歩2分(93m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        丸建自動車 ㈮ 蓮田駅西口 徒歩2分(92m)
国際興業 蓮11 蓮田駅東口 徒歩3分(220m)
国際興業 蓮11 東口郵便局 徒歩5分(360m)            

          
店名
四代目 ひのでや よんだいめ ひのでや
予約・問い合わせ
048-876-9888
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
あり

専用Pあり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める

更新情報

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Chiba Takao
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