濃厚豚骨スープと特製博多麺が恋しくなる群馬発祥の味わい
高崎市にあるこのラーメン店は、絹のように滑らかな白濁した豚骨スープが魅力。クセや臭みがなく、豚の旨味がしっかりと閉じ込められた逸品です。内田製麺が独自に仕上げるザクッとした歯ごたえの博多細麺は、スープの持ち上げが絶妙で、硬さも選べるのが嬉しいポイント。薄く大ぶりなチャーシューや二黄卵の味玉、個性ある薬味での味変も楽しい一杯。行列ができるほどの評判の高さも納得のクオリティで、遠方から足を運ぶ価値があります。ラーメン好きをうならせる奥深い味は、また食べたくなること間違いなしです。