味玉醤油らぁめん。 あっさりしたスープですが、地鶏の旨味はしっかりしています。パツッとしたストレート麺に、ホロホロチャーシューと味玉。バランスの良い一杯でした。 ご馳走様でした。
口コミ(75)
オススメ度：89%
口コミで多いワードを絞り込み
群馬県前橋市【群馬総社駅】 絶品！ 優しい地鶏ラーメン。 ▪️翔鶴特製ラーメン(塩)1050円 ▪️焼餃子・350円 ▪️節玉ご飯・280円 今日は仕事終わりが遅くて真っ暗になってしまったので、ホテルに戻る前に食べて帰りました。 場所はちょっと不便そうな所。 前橋〜渋川方面に北へ上がって、ちょうど真ん中辺りかな。 住宅街にポツンと有るラーメン店。 20時前ごろでしたけど、4組待ち。 でも10分ほどで案内されました。 外観には「地鶏ラーメン」「焼豚自慢！」などの看板が！ がっつり系！だろうと予想してましたが、着ラーしたどんぶりは意外にも、スープはほぼ透明に近い黄金色。 鶏チャーシューと豚チャーシューが綺麗に並んだラーメン。 まずスープを一口。 えっ！ 薄味 でも美味い！ もっと地鶏感が強くて ガツン！と来るラーメンだと思っていたら めっちゃ繊細な味！ ちょいと拍子抜け（笑） でもこれがめっちゃ美味しいんですよ！ コクが有るとか、かえしの塩ダレが・・・ とかじゃ無くて。 薄味なりにコクが有って雑味が一切無い バランス良いめっちゃ繊細なスープ！ そこに合わせる麺が、また美味しい！ 地鶏の玉子を使った玉子麺。 ぱっつん系なんだけど、玉子麺の喉ごしの良さも合わせ持っている一風変わった麺ですけど、これも美味い！ スルスル入っていきますねー！ 麺線が微妙なのが残念（笑） 自慢のチャーシュー 鶏と豚。 鶏はしっとり柔らかい 豚は大きくて分厚い 肩ロースぽい。 これも薄味が付いていて お箸で持ち上がらないくらい ホロホロなんです！ 限定何食？で「分厚いチャーシューラーメン」 みたいなのがありましたけど、是非それを食べてみたいですね〜 時間的にハードル高いけど・・・ いやいや これは美味しいラーメン店でした！ パンチある外観ですが、超〜、繊細なラーメンを提供してくれる珍しいお店でした！ また前橋に来たら食べたいラーメンですねー バターラーメンも気になってます！！ あ、すっかり忘れそうでしたけど 餃子は野菜のシャキシャキ感が有って 美味しかったー！ 昼間の行列も凄そうだなぁ〜・・・ (´•ω•`; )
お店の外観に反して繊細なラーメン。大盛り無料。 ワンタン麺(醤油)、まぜそば大盛り 鶏とカツオで明確に一番出汁とわかる美しい味。出汁感が強いわけでもないのに非常に美味で素晴らしいです。ワンタンも自家製とわかる美味しい皮で海老も丸々。チャーシューも美味しかった。 対してまぜそばはジャンクな味わい。平打の太麺が美味しいです。 オススメは醤油ラーメンでしたが機会があれば塩もいただきたいです
翔鶴特製らーめん醤油とネギ辛チャー丼を頂く。 チャーシュー自慢の店と言うだけあってチャーシューが硬すぎず柔らかすぎない丁度良い感じでとても美味しい。スープは鶏ガラのようですが透明感ありつつしっかりした味でこちらも美味しい。ネギ辛チャー丼はミニではなく普通に一膳分あるのお腹いっぱい。 お店の横だけでなく向かいにも第二駐車場あります。 Rettyに書かれていた住所が間違えていたので畑の細い道に案内されてしまいました。 前橋市関根町2-7-13が正しい住所です。 #ラーメン #前橋
®️☆人気店『地鶏ラーメン 翔鶴』さんへ行って来ました^_^ 『青さラーメン』醤油味＋『バタートッピング』 ◯スープ 宮崎産の地鶏、茨城県産の奥久慈シャモ、群馬県産赤城地鶏をふんだんに使用した地鶏のコクがたっぷり旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) たっぷりな『あおさ』がまた相性良くてたまりません(๑˃̵ᴗ˂̵) さらに『北海道倉島牧場さんの高級バター』を後からトッピング(^_-)クリーミーに味変し、めっちゃ旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯自家製麺 群馬県産、北海道産の拘り小麦粉のパツパツストレート細麺が地鶏塩スープにベストマッチ(๑˃̵ᴗ˂̵) 大盛250g(無料)美味しいのでペロッと食べられます(^_−) ◯チャーシュー 旨味たっぷりなホロホロチャーシュー(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鳥唐揚げ』 ジューシーな鳥唐揚げ、旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ビールに最高❣️ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
