らーめん芝浜

群馬県桐生市・下新田駅から徒歩10分。早朝7時から営業し、朝ラーメンも楽しめる行列必至の一軒です。10時から始まる「小麦三昧」は、まぜそば・つけ麺・ラーメンが一度に味わえる“ラーメン懐石”。それぞれの麺は店内の製麺所で作られ、小麦の風味や食感の違いを存分に楽しめます。まぜそばの醤油ダレと歯切れのよい麺、つけ麺のもっちり食感とコク、ラーメンの優しい醤油や塩、そして季節限定の冷やしも評判です。丁寧な接客や待ち時間のオーダー対応も心地よく、食後のフルーツスムージーや、ハンバーグ丼・チャーハンなどサイドメニューも充実。早朝からの営業と「ラーメン懐石」という唯一無二の体験が、リピーターを惹きつけてやみません。