中華蕎麦 鳴神食堂

ちゅうかそば なるかみしょくどう

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR両毛線 / 井野駅(3.1km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

口コミ(27)

    約一年半振りの鳴神。 ここで食べるためにはタイミングが必要。 本日は塩中華蕎麦とあん肝と煮干しのあえ玉。 ここの塩は間違いない! 鯛としじみはバカ舌でも分かった。 限定あえ玉も間違えなし。 甘エビと迷ったけど… 次はいつ来れるか・・

    行列の絶えない人気店『中華蕎麦 鳴神食堂』さんへ行ってきました‼️ 雨なので空いてるかと思いきや着丼まで約一時間。 でも待っても食べたくなる美味しい拉麺なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) どハマり『中華蕎麦』 ◯スープ 『広島産牡蠣の出汁と和出汁。コクの深い醤油味』 一口すすると味わい深いコクと出汁素材の旨味が良く引き出された絶品(๑˃̵ᴗ˂̵)一瞬で口の中が出汁の薫りで満たされます❣️ ◯麺 全粒粉がたっぷり入ったパツパツの自家製麺❣️ この麺が、また綺麗で美味しくドンピシャ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 鴨、鶏ムネのレアチャーシュー❣️ ◯レンコンのスライスと小松菜も添えられてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『白 しらすと白醤油のあえ玉』 ◯個人的には黒より、さっぱりといただける白が好みです❣️酢をかけ味変も良し^_^ 旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

    富岡製糸場見学ついでに訪問しましたが、本当に行ってよかった! しじみなどの貝と鯛の魚介出汁ベースの塩ラーメンとワンタンを頂きました。 塩ラーメンの皿としての完成度に感動しました。 トッピングの鴨チャーシュー、鶏チャーシュー、鯛のほぐし身、小松菜、三つ葉。全てが出汁とマッチしていて、それぞれと食べる麺が異なる風味を醸していました。 麺も小麦の風味が強く、塩ベースの淡白なスープに香ばしさをプラスして互いを引き立て合う構造でした。 オープン時間は日によってやや変動する可能性があるので注意です。(ネットでは11時ですが、当日は10時半よりオープンの張り紙がありました) 記帳制なので9時半から10時に行って一陣か二陣に入れるように記帳するのが良いかと思います。 近くに寄った方は是非!多少無理をしても行った方が良いです!!

中華蕎麦 鳴神食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR両毛線 / 井野駅(3.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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サービス・設備などの情報 修正依頼

TwitterのURL https://twitter.com/narukamishokudo
InstagramのURL https://www.instagram.com/narukamishokudo/
利用シーン ランチ

更新情報

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