香り豊かな栃木・小山・佐野・足利の美味しいそば（蕎麦）20選

あいだみつをさんにも愛されていたらしい足利市の蕎麦屋さん。 こだわりの蕎麦でここでしか食べられない印象のあるメニューが並んでます。 どのメニューもとても美味しかったです。

【栃木県佐野市大町】 佐野厄除け大師からも歩いていける老舗お蕎麦屋さん✨ 創業明治30年というから今年で127年という長きに渡り地元に愛されているお店 そんな書き出しをすると、なんだか近寄り難い高級なお店のように感じるが本当に庶民的な雰囲気なので安心して下さいね！ こちらのお蕎麦は勿論美味しいのですが、なんと言っても有名なのはセットもののミニ丼がミニじゃない事(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) きっとね、独りで訪問しても心の中で 『いや、ミニじゃないし』とお店にツッコミを入れるレベル(^_^)v それにしてもお蕎麦屋さんでこれ程までに多彩なメニューを取り揃えているのは凄いですね 恐らくそのメニューの多さに驚くと思いますよ だからといってお蕎麦自体のクオリティが低いという訳でもない お蕎麦は元々江戸時代の庶民のファーストフードだったことを考えると、やはりこれこそが長い間この辺りで続けられている秘訣なんでしょうね 団体客の受け入れも出来たり、マイクロバスの無料送迎もあったり 地域密着のお蕎麦屋さん ただ盛りが良いデカ盛りのお店ではない凄みを感じますね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

平日夜訪問。駐車場少なくとも10台あり。座敷席あり。 高めだなーと思っていたが、ご飯ものは意外とリーズナブル。迷ったが、うどんとそばの合盛りを注文。

冷やしぶっかけたぬきそば&うどん 各540円！(ランパス価格) 古い日本家屋の店♪食べやすい二八そばで、水菜と上品な天かすがいい感じ♪この時期はぶっかけがうまいですね☆☆ 狙っていかなければ絶対気付きません♪それでもやってるのはファンが多いんでしょう。

今日は法事で栃木市にきています。 こんな時期なので子供だけの法事です。 前菜、刺身、天ぷら、焼魚、茶碗蒸し、寿司、 蕎麦、デザート。 まん延防止でアルコールも注文できないようで ノンアルコールでけんぱい。 ボリュームがありお腹一杯になりました。

テレビで見て行ってみたかったお蕎麦屋さん。たまたま足利に行く機会があったので来訪。 さらしな生一本900円 田舎そば　大盛1000円 日替わりたまご焼き　（あおさ）400円 さらしな生一本はそうめんのような細さですが、しっかりとそばを感じる〜美味。田舎そばは太く歯ごたえがあるので正反対。これも美味。いろいろと気遣いある接客で、とても気持ちよく食事することができました！受付は平日13時までに入店すれば大丈夫だそうです

出流山満願寺そばの駐車場が1番賑わっていた蕎麦屋さんでした。もりそばば太めで素朴な蕎麦で美味しい（涙）ふきのとうの天ぷらもほろ苦で美味しかったです。食べきれないふきのとうはお店の方へお願いして持ち帰させていただきました。

【山奥の美味しい蕎麦屋さん】冷たいお蕎麦XP.60(^^)午前中那須に用があり…帰りに途中で栃木ICを降りて…山道を走り『手打ちそば かみやま』さんに日曜ランチで伺いました(^^)駐車場はお店の手前の右側に広い駐車スペースがあります(^^)お店の手前にはちょっとした庭園が作られていて和を感じられて癒されます(^^)13時に入店してお店は混んではいましたが…すぐに席に通され待つことなく座れました(^^)《天もりそば（¥1,850）》をチョイスして海老天or舞茸天は海老天をコール(^^)お蕎麦は細切りで喉越しが良く美味しい(^^)天ぷらはニンジンのかき揚げとナス天・ピーマン天・サツマイモ天・海老天と揚げたてで天つゆに付けてどれも美味しい(^^)店内も綺麗だし雰囲気もいいしなんと言ってもお蕎麦が美味しい(^^)山奥へ車を走らせる価値はありますよ(^^) #山奥の美味しいお蕎麦屋さん #かみやま #お蕎麦の名店山奥にあり

今日は行きたかったお蕎麦屋さんがお休みだったので、近くにあったお蕎麦屋さんへ初めてうかがいました。おしゃれな店構えで、カウンターがあるのでお一人様でも入りやすいお店でした。 そばは冷たい派でしたが、温かいお蕎麦が美味しいお店は間違いないという独自の考えから、温かい天ぷらそば（2,100円）を注文しました。 つゆ、麺、天ぷら、全ておいしかったです。

細くて繊細な蕎麦です。 おろしを頼んだらぶっかけでした。 美味しい蕎麦には色んなタイプがあると思いますが、このような蕎麦もその内の一つだと思います。 今度は付け蕎麦を食べてみたい。 ぶっかけの時には蕎麦湯を出してくれない蕎麦屋もありますが、ここはちゃんと湯桶、蕎麦猪口、れんげと揃えて用意してくれます。 解ってくれてます。

お昼は オススメして貰ったお蕎麦屋さんへ。 大きな路地から少し入った静かな場所にありました。 ちょっと寒かったから 鴨汁を…お肉が柔らかくて美味しかったです(๑>ᴗ<๑) 蕎麦湯も頂き 暖まりました♡

蕎麦処の栃木県では、各地にご当地そばがあります。 佐野から鹿沼においては、"かてそば"と呼ばれるご当地そばがあり、昔から食べられていました。 伝統的に食べられているご当地そばを食べに、佐野にやってきました。 かてそばの"かて"とは、かさ増しのことで、そばを増量するために、ニラや大根など他の材料でかさ増しをしたそばをかてそばと呼んだそうです。 ただ、しっかりとした文献などは見当たらず、ネットの情報のため眉唾なところもあるような気がします。 現在、佐野市近辺では大根を使ったかてそばである、大根そばが佐野の名物として定着しています。 佐野の大根そばの名店、かさはらにやってきました。 ゴールデンウィーク期間の昼時に到着、さすがの人気店なので、店外に順番待ちの方がいます。 ただ、店内は広く、それほど待たずに入店しました。 店内には大きく「元祖 大根そば」と書かれたのれんが飾られています。 お店としても全力アピールしている大根そばをいただきました。 まず、大根そばという名前から、千切りにされた大根が添えられていたり、あるいは大根おろしがついていてつゆに混ぜていただくようなものを想像していました。 こちらの大根そばは、そばと同じ細さまで細くした大根を蕎麦と混ぜていたものとなっていて、大根でかさ増ししたというのも納得のものになっています。 お蕎麦と一緒に細切りの大根もつゆにつけて食べるので、ザクザクとした蕎麦らしくない食感がおもしろいです。 半分くらい大根なので、さっぱりしていておいしかったです。 同じかてそばでも鹿沼市近辺ではまた別のお蕎麦が食べれます。 こちらもそのうち食べてみたいです。 #ご当地グルメ #郷土料理 #かてそば #大根そば

にらそば大盛り天ぷら付き 1100円！ 鹿沼名物にらそばですが、邪魔じゃないのかなー、と今まで避けてきたのですが、せっかくなので挑戦してみた。 どうしても必要とは思わないけど、結構イケました！蕎麦もみずみずしくて柔らかめの仕上がりでGOOD♪ 天ぷらもサクサクで当たりでした。

ダッタン蕎麦にはポリフェノールが普通の蕎麦より120倍含まれる！らしいので、天ぷらダッタンざる蕎麦セット 天ぷらはサクサクで、そばには弾力があり、とても美味しかったです。シメの蕎麦湯でホッと癒される

秋晴れの空を見上げて、郷里栃木にて清々しくなる日曜日。今日も日光連山から那須連山まで見渡せる。先週末にお伺いした「手打ちそば八蔵」さんのご主人が、塩原温泉の「第十一山本屋」で手打ちの修業を積み、地元足利で９年もの間修業をされたという『第一立花』さん。気になっていた。今日も１０時３０分に郷里の自宅を出発して、国道２９３号線をドライブし足利に向かった。下調べは『蕎麦春秋』という季刊誌。７月３０日発行号（Vol.54）〜特集 蕎聖「片岡康雄」ゆかりの地 栃木・足利を訪ねる〜　足利を代表する蕎麦店の中に、明治十二年（１8７９年）創業百四十年の老舗。初めて知った蕎麦打ちの時代変遷。創業当時は、当然と言って「手打ち」。大正から昭和は、機械打ちがそば打ちとして最先端で、高級店としてステイタスが高かった。東京でも有名な老舗蕎麦店は、機械打ちだったりするという。なるほど、四代目店主が手打ちに戻すことで、修行した東京の「本むら庵 荻窪本店」だそう。こちらは山形の『庄司屋』さんの若主人も修行したことを何かの蕎麦の情報誌で読んだことがある。家督を継ぐ「丁稚奉公」ということは１９４５年を境にして、徒弟制度は急速に衰退してゆく。老舗のボンボンも一度は家を離れて他人の釜の飯をいただいて、未来の経営者になっていった。お店に入店すると町のお蕎麦屋さんという庶民的な店内。お品書きを捲って、蕎麦粉１０割の生粉打ち蕎麦（限定１５食）＋蕎麦がきをお願いしました。４代目のご主人から、いかがですか？　恐縮しながらそのまま汁をつけずに、お蕎麦をいただくとお蕎麦の香りがいいですね。そうでしょう！秋はまた新そばの季節です。そばがきはかなりの量がありますよ！はい。お蕎麦屋さんのお品書きで「そばがき」があるのは、「蕎麦切り」より以前の蕎麦を食していた時代。作り手のレベルが高いと思う。そして足利には珍しいという。蕎麦粉１０割で１.５から２人前のボリューム。滑らかな舌触り、大根おろしの蕎麦つゆでフワフワとして口の中でとろけるように、ご主人の熟練を感じることができました。店内には、書家「相田みつを」さんの愛染の暖簾も飾られていました。食後に「足利学校」を参観。いい週末でした。ご馳走様でした。

仕事で足利市駅まで。 電車が着いてから少し時間があったので、駅前の蕎麦屋に入ることに。こういうビジュアルの蕎麦に目がないんです…この濃いつゆ！素晴らしい！ ★天ぷらそば 650円 +生たまご 90円 思った通り美味しいお蕎麦でした！

11月末土曜日の佐野・足利日帰りドライブ、3軒目。 佐野の郷土料理、耳うどん！ 耳うどんながら、耳にしたことない人が多いと思いますが…w 耳のかたちをしたうどんなので、耳うどん。 鬼の耳になぞらえ､お正月に食べてしまえば「一年間悪いことが聞こえない」といったような言い伝えがある、縁起物なんだそうです。 そんな耳うどんを食べさせてくれる代表格の、野村屋本店。 佐野駅から少し離れた地にあります。駐車場も10数台分とたっぷり確保されています。 佐野ラーメンを食べてからそんなに時間が経っていませんが、13時過ぎに到着。 昔ながらの蕎麦屋な雰囲気で、店内はテーブル席と小上がり席あり。小上がり席に着席。 普通の蕎麦・うどんのメニューが並ぶ中、目を引くのが、耳うどん。 普通の耳うどんの他にも、けんちん、かも汁、みそ煮込み、もつ煮込み、カレー煮込みの耳うどんもあります。 ですがここは、妻共々、普通の耳うどん（900円）を。 13分ほどかかって、着丼。 蓋を開けると… たくさんの具が並び、おかめうどんのようなビジュアル。 でも違うのは、耳うどん！ つまみ上げてみると、クルクルっと捻じられたうどんが、本当に耳のようなかたちをしていますw なるほど、ナイスネーミングですねw 小麦粉なので、すいとんみたいな感じ。 数えてみると、なんと14個も入っていました。 ツユは、東京の蕎麦のように真っ黒で、甘めな味。 この味、好きだな〜♪ 中に入っていた具は、かまぼこ、伊達巻き、鶏肉、ワカメ、カニカマ、きんぴらごぼう、ナルト、白髪ネギ、シイタケ、柚子。 すごい具沢山♪ 普通に美味しかったし、具も多かったし、縁起も良いし、良いことづくめな耳うどんでした(^^) 佐野・足利日帰りドライブ １軒目：麺屋ようすけ本店（佐野ラーメン） ２軒目：大師庵（いもフライ） ３軒目：野村屋本店（耳うどん） #耳うどん　 #うどん　 #郷土料理

この日は地元の蕎麦屋放浪。地元グンマー帝国の蕎麦屋も未訪問のお店が少なくなり、東は北関東の栃木県足利・佐野辺り、西は軽井沢と地元エリアを拡大している。久々に太田から栃木県の足利まで少し遠出してみた。 此方のお店は、以前から気になっていたお店で初訪問です。昼間はとても混雑するようなので、夜の開店17:00に合わせて訪問した。というかそんな時間のタイミングになった。気になっていたのは、蕎麦屋であるのに鶏の唐揚げが人気であること、見るからに美味しそうなお新香(漬物)がサービスで出てくることでした。 お願いしたのは、「天せいろ」とお目当ての「唐揚げ」。唐揚げは、一つオーダーして相方とシェアした。先ず、サービスのお新香が着皿。茄子の糠漬け、胡瓜、カブ、大根葉などの浅漬けが盛り付けられている。すり下ろした生姜が利いて、お酒が飲みたくなるような美味しい漬物でした。　 続いて、鶏の唐揚げ。唐揚げと言っても骨付き。クリスマスに食べる骨付きのもも肉を揚げたものです。揚げたて熱々でレモンを搾って頂くと、皮はパリパリ、中はジューシーでとても美味しい。　唐揚げ定食もあり、蕎麦屋であるのに来店する客のほとんどがオーダーするという噂に違わぬ名物メニューでした。850円とちょっとお高いが… 蕎麦は、手打ちの細切り。わずかに蕎麦殻の混じる挽きぐるみで、香り、コシ、喉越し共に良い。やや濃いめのもりつゆに潜らせ、美味しく頂いた。　天ぷらは、とても大きなプリプリの海老天、春菊、舞茸、セロリの4品。相方の好きな南瓜は入っていなかったが、サクサク揚げたての天ぷらを天つゆで美味しく頂いた。海老天は、かなり大きく食べ応えがありました。 蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 店内は、広くて綺麗なお店。蕎麦も美味しかったが、自分的にはお新香(漬物)がとても美味しいという印象。サービスでもボリュームはあったが、お新香単品(500円)で追加したいくらいでした。… (地元蕎麦322)

今日は足利市の超有名蕎麦屋さん 大正１５年創業の老舗。 創業９６年、「そば打ち名人」と呼ばれた片倉康雄氏が創始者。多くの蕎麦打ち職人が同店を訪れたことが「足利詣で」と称されたお店です。全国の「一茶庵」本家本元。 全国に御弟子さんが1000人以上いるとかｽｺﾞｽｷﾞｰｯｽ(・∀・) 前回12時30分過ぎきたら閉店でした 12時入店ラッキー。 三色天盛り2300円注文 (けしきり、茶蕎麦、田舎蕎麦) 評価点 ・田舎蕎麦少し太めで香りが立ち美味しい ・けしきりは最高級の御膳蕎麦粉を使用透明感と甘味があり、ツルッとのど越しコシが最高ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・茶蕎麦は色鮮やかで抹茶の香りがｲｲﾈ ・汁は鰹風味が強く辛さ加減も美味し ・天麩羅もサクサクに揚がって昇天 ・蕎麦と海老天パクりハイ覚醒(・∀・) お値段は足利市らしくないですが 元祖の風格は流石です。 12時40分お店をでると既に閉店の看板 入店できなかったおばさま連れがブーブー文句言って帰って行きました(笑) 因みにここのご子息様と私は数年以上前ですが、あるオンライゲームで知合いです《*≧∀≦》オイラの事おぼえてるかなぁ？ #子供連れも安心 #蕎麦 #大正時代老舗 #総本山 #本家本元 #ここ食べずして蕎麦を語ることなかれ

平日昼訪問。駐車場は5〜6台程度あり。11時30分ちょうどに着いたが、満席。先頭待ちで15分〜20分くらい待って入れました。テーブル席3、座敷席4くらいの規模感です。 あまり蕎麦屋さんに頻繁に行かないのでコスパが良いのかはわかりませんが、そばや小鉢はおいしくて、大盛300円足したのでお腹もいっぱいになりました。