一茶庵 本店

いっさあん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR両毛線 / 足利駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
そば(蕎麦) 甘味処
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
0284-40-3188

蕎麦つゆは塩辛過ぎず甘過ぎず、クセがなくマイルド

口コミ(18)

    蕎麦を打ち始めて約二十数年、先代の片倉名人の時代は知りませんでしたので、本で読んだだけですが、息子さんの継がれた前のお店の頃から数回お邪魔しました。 昔足利市長がわざわざ先代を都内の大森から頼み込んで足利に店を出して貰ったと言うエピソードは有名。尊敬する翁の髙橋名人も先代に師事を請うたほどの名人。沢山の蕎麦打ちの名人たちが修行されたお店。 正統派の蕎麦のみならず、柚子切りやお湯で捏ねる更科蕎麦も是非味わってください。 五食蕎麦は超オススメです。

    今回、お邪魔したのは前から一度は行ってみたい蕎麦の名店「一茶庵 本店」さんへ蕎麦を食べに行きました。 足利市は源氏の名門、足利氏発祥の場所、「鑁阿寺(ばんなじ)」日本百名城・国宝にも選定されています。 足利学校(日本最古の学校)→鑁阿寺も観光しながら、北上しながら、足利市役所→「一茶庵」さんへ。 AM11:50 一茶庵さんの入り口に予約のみの表示があり、お店の人に食事できるか確認、12:30までならOKとのことでほっとして店内に入りました。 メニューを見て「三色そば」(けしきり・茶そば・田舎蕎麦)¥1,160円を注文。 蕎麦の色つやもいいです。 けしきりは上品な味・茶そばは佐野・足利ではあまり見かけないので珍しいと思いました。 田舎蕎麦は少し太麺でそば粉が粗く自分好みでした。 流石、一茶庵さんと思いますが、蕎麦の量は少なめなのが残念です。 足利観光には一度は行ってみたい店だと思います。

    ようやく100投稿になる今回は、足利市にある "一茶庵 本店"さんにお邪魔しました。 大正15年創業のその名も知れた"一茶庵"さんの本店です。一茶庵さんの系統は、暖簾分けされたお店、修行をされた方のお店、更にそれらのお店で修行された方のお店など、現在では一茶庵の名前はなくても全国で1000店舗近くになるのではないかと言われています。 11時30分に開店ですが、11時10分には着いてしまいました。一番乗りでした。早めに来て良かった! お店の前には、引き戸の前で並ぶように記載されています。他にはどなたも来ていませんので車の中で待つ事にしました。開店10分前頃から他のお客さんが来られ始めました。開店時に私達以外に5組のお客さんが来られていました。 開店後、テーブル席に案内されました。奥のテーブルから順番通りに座り、注文も順番通りです。 私達は下記を注文しました。 私、五色そば(せいろ、田舎、更科、けしきり、 茶そば、1920)※数量限定 妻、天せいろ(1760) 10分ほどで配膳されました。 五色ですから、なかなか見ごたえがあります。 それぞれの蕎麦を何もつけずに食べてみました。 せいろは、やや茶色がかった1mmほどです。コシがあり噛むと蕎麦の香りがし、喉越しも良いです。 田舎は、せいろよりも茶色味が濃く2mmほどの太さで一番太いです。噛むと蕎麦の香りと甘みがありました。 けしきりは、当然ですが芥子の風味がし、 茶そばは思ったよりも茶の香りが強かったです。 更科は一番粉ですから蕎麦の香りはしませんでしたが甘みを感じました。 つゆ(辛汁)は、甘さと辛さが程よく蕎麦に良く合っています。サラサラの蕎麦湯で残さずいただきました。 妻の天せいろの天ぷらは、海老2本、南瓜、ピーマン、茄子でした。天つゆは別に付いていました。 サクサクで美味しかったようです。せいろそばは盛りが結構多かったですね。 一茶庵系の蕎麦屋さんは多いですが、本店で食べられ、美味しい蕎麦を食べる事ができたので満足です! ご馳走さまでした! [蕎麦屋食べある記32] #一茶庵創業者のお店 #五色そば

一茶庵 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0284-40-3188
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 甘味処
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR両毛線 / 足利駅 徒歩16分(1.2km)
東武伊勢崎線 / 足利市駅 徒歩18分(1.4km)
東武伊勢崎線 / 野州山辺駅(2.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

60席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://issa-an.co.jp/honten.html
利用シーン 個室、ランチ

更新情報

最初の口コミ
Takuya Horikoshi
最新の口コミ
貝塚俊樹

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