良温

Ra-on

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長岡風中華そば ¥800 新潟県の御当地系の限定を、忘れた頃に提供してくれる『良温』さん。もちろんこの限定の「長岡風中華そば」もそんな一杯です。見た目は普通の中華そば。でもスープは生姜の香りに包まれた、長岡の名店『青島食堂』のインスパイア。長岡と言えばやっぱりこれですよね。五臓六腑にじんわりと沁みる、丸鶏の旨味たっぷりの生姜醤油スープ。中太麺に、たっぷりのロースチャーシュー。これだけ美味いチャーシューをたっぷり食べると、日頃のストレスなんか吹っ飛びます（笑）総じて… 長岡風生姜醤油ラーメンです。何の文句もありません、ただでさえ美味い「良温そば」をベースに、生姜を効かせた一杯は、地元を遥かに凌駕した逸品です。しかし、宮田さんって何を作っても、名作にしちゃうんだから凄いよね。今年一番食べたのが『良温』のラーメンです。これからもまだまだ通わされちゃうんだから嬉しい限り。年末年始も楽しみです。今日の一日一麺良温長岡風中華そば限定新潟御当地インスパ土浦茨城県ラーメンらーめん ramen

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

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TEL	非公開
ジャンル	ラーメンつけ麺テイクアウトとんこつラーメン塩ラーメン
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝] 11:00〜14:30 17:30〜21:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	茨城県土浦市若松町３-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR常磐線(取手～いわき) ／土浦駅（3.2km）

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席数	10席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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X(Twitter)	https://x.com/norizou5150

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