この日は水戸にやってきました。水戸に来たらここです。ラーメンも良いけど、水戸で美味い肉が食べたい時は『アメリカ屋』さんです。 デッカいログハウス風の、アメリカンな大箱のお店です。昼時は行列になる人気店です。 ここはステーキも美味いんだけど、この「ワイルドビーフハンバーグ」が好きなんです。国産牛100%の俵形のハンバーグは、一つ150g、それを2つで300gで注文します。セットでライス、サラダバー、スープが付きます。 注文を済ましたら、先ずはサラダを取りにいきます。『アメリカ屋』さんの人気の一つが、このサラダバーです。野菜はどれも新鮮です。茨城県産、地産地消の野菜です。野菜も、ドレッシングも充実してます。 盛り付け苦手です。下手くそです。でもサラダは美味しいです。当然お替わりしちゃいます。このサラダバーは価値ありますよ。必食です。 スープは普通のオニオンスープですけどね(笑) ハンバーグ2つなので、ソースはガーリックと、わさび醤油の2種類選びました。一つづつ味を変えて楽しめます。 備長炭で外側をカリッと焼いて、中はレアに仕上がってます。配膳後、目の前で2つに割って仕上げてくれます。目の前に鉄板ってワクワクしますよね。 ペレットで、好みの焼き加減で食べるんだけど、美味い肉はレアの方が美味いに決まってます。牛挽肉は、粗挽と細挽を合わせてる感じです。食感の違う挽肉を合わせる事で、肉肉しさと、柔らかいフワフワ感が同居したジューシーなハンバーグです。 先ずはガーリックソース。ソースはあっさりした味わいですが、ハンバーグの旨味が濃厚。肉の味を引き立てるようなソースです。美味しいですね。 続いて、わさび醤油です。牛肉とわさび醤油って良く合いますね。わさびの爽やかな辛味が良い感じです。 ライスはお替わり自由です。めんどくさいんで、最初から大盛りで頼んじゃいます。ハンバーグを、ライスにワンバンさせて食べると最強ですね。個人的にはライスに合うのは、ステーキよりハンバーグだと思います。 ハンバーグ300gに、大盛りライスでまあまあお腹いっぱいです。美味しかったのでペロリでした。 食後はアイスコーヒーでまったりします。こちらのコーヒーは、あの「サザコーヒー」なんですね。ひたちなか市発祥だそうで…。サザコーヒーって、普通のアイスコーヒーよりも、スッキリクリアって感じです。食後には良いんじゃないでしょうか。個人的には、何処か薄い感じがして、物足りないんですけどね(笑) 総じて… 美味い肉を食べるならアメリカ屋さんです。 相変わらず美味しいハンバーグです。何よりも、美味い肉を、美味しく食べさせようって言う、厨房の気概が感じられます。 接客も優秀ですね。気持ち良く食事が出来ますよ。幸せを与えてくれる良店だと思います。
Shinobu Shimizuさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円