ずーっと行きたい。してた水戸の超人気店に初来店。 いつも予約無しで行くとまず駐車場がいっぱい。1時間待ちは覚悟必要なので、あきらめていたが、たまたま通りかかったら、あれ？車が少ないと思って入ったらそれでも約30分待ちだった。 4月5月限定メニューの春野菜とベーコンのマスタードソースハンバーグをチョイス。 相方は、オールビーフハンバーグと常陸牛ランプステーキのコンビをわさび醤油で。 粗挽き肉のハンバーグは肉汁たっぷりだが、とても肉肉しくて旨みたっぷり。 たっぷりわさびをつけても全然効かないくらい脂味がウマウマ〜)^o^( サラダバーも充実しており、これはやっぱり予約して来ないといけないなと反省。 店内ではピアノ演奏があり、当日は３組のお誕生日会もあり盛り上がっていました♪
口コミ(97)
オススメ度：83%
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日曜日17時の再開店に合わせて店に行くと既に行列（汗）期待が高まります。 一番人気はビーフ100％のハンバーグ ビーフ独特の食感と香り。 爆弾型のハンバーグは色々な所で食べましたが1番美味しいかも? 私のストライクメニューは サラダバイキングのキャベツ千切りとマヨネーズベースのバジルドレッシング。写真の組み合わせで３回おかわりしました。 ふわふわシャキシャキキャベツで甘みも感じます。多分鮮度良いと思います。 珈琲ゼリーも濃い目でオススメです。 #ビーフハンバーグ
そうだ❗水戸市、行こう❗アメリカ屋❗ワイルドビーフハンバーグをチョイス❗旨し❗ #地元民に愛される店
本日の夕食は水戸で有名なアメリカ屋でワイルドハンバーグを頂く ソースはさっぱりとわさび醤油を選択 粗挽きのレアハンバーグを自分好みに火を通して頂く サラダバーは鉾田産の水菜など地産の野菜が新鮮で美味い ライスおかわり自由で腹一杯食べました
この日は水戸にやってきました。水戸に来たらここです。ラーメンも良いけど、水戸で美味い肉が食べたい時は『アメリカ屋』さんです。 デッカいログハウス風の、アメリカンな大箱のお店です。昼時は行列になる人気店です。 ここはステーキも美味いんだけど、この「ワイルドビーフハンバーグ」が好きなんです。国産牛100%の俵形のハンバーグは、一つ150g、それを２つで300gで注文します。セットでライス、サラダバー、スープが付きます。 注文を済ましたら、先ずはサラダを取りにいきます。『アメリカ屋』さんの人気の一つが、このサラダバーです。野菜はどれも新鮮です。茨城県産、地産地消の野菜です。野菜も、ドレッシングも充実してます。 盛り付け苦手です。下手くそです。でもサラダは美味しいです。当然お替わりしちゃいます。このサラダバーは価値ありますよ。必食です。 スープは普通のオニオンスープですけどね（笑） ハンバーグ２つなので、ソースはガーリックと、わさび醤油の２種類選びました。一つづつ味を変えて楽しめます。 備長炭で外側をカリッと焼いて、中はレアに仕上がってます。配膳後、目の前で２つに割って仕上げてくれます。目の前に鉄板ってワクワクしますよね。 ペレットで、好みの焼き加減で食べるんだけど、美味い肉はレアの方が美味いに決まってます。牛挽肉は、粗挽と細挽を合わせてる感じです。食感の違う挽肉を合わせる事で、肉肉しさと、柔らかいフワフワ感が同居したジューシーなハンバーグです。 先ずはガーリックソース。ソースはあっさりした味わいですが、ハンバーグの旨味が濃厚。肉の味を引き立てるようなソースです。美味しいですね。 続いて、わさび醤油です。牛肉とわさび醤油って良く合いますね。わさびの爽やかな辛味が良い感じです。 ライスはお替わり自由です。めんどくさいんで、最初から大盛りで頼んじゃいます。ハンバーグを、ライスにワンバンさせて食べると最強ですね。個人的にはライスに合うのは、ステーキよりハンバーグだと思います。 ハンバーグ300gに、大盛りライスでまあまあお腹いっぱいです。美味しかったのでペロリでした。 食後はアイスコーヒーでまったりします。こちらのコーヒーは、あの「サザコーヒー」なんですね。ひたちなか市発祥だそうで…。サザコーヒーって、普通のアイスコーヒーよりも、スッキリクリアって感じです。食後には良いんじゃないでしょうか。個人的には、何処か薄い感じがして、物足りないんですけどね（笑） 総じて… 美味い肉を食べるならアメリカ屋さんです。 相変わらず美味しいハンバーグです。何よりも、美味い肉を、美味しく食べさせようって言う、厨房の気概が感じられます。 接客も優秀ですね。気持ち良く食事が出来ますよ。幸せを与えてくれる良店だと思います。
