更新日:2024年01月29日
岩手県花巻市にある人気ラーメン店
オーダーは「満州にらラーメン(しょうゆ)+ミニ丼(バラ味噌)と満州にら餃子ラーメン(味噌)」 あまり待つことなく配丼です。 醤油からスープを一口、熱い!美味い!しょっぱい! 味噌もも一口、美味い?ぬるい!しょっぱい!!なんかビミョー。 とりあえず完食でさっさと退散し、口直しが必要です。 私の口には合わず残念です。 ごちそうさまでした。
干しダシの美味しいラーメンと出会えるラーメン屋
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 2015年創業の行列必至のラーメン店。 遠方からも多くの人が訪れる開店前から行列の出来る人気ラーメン店です。 店内はカウンター席と1人用のテーブル席が3卓とシンプルな内装で、らーめんに集中できる空気感が漂います。 メニューは、鶏そばを筆頭に煮干しそば、塩らあめん、比内地鶏とシャモロックの塩ラーメン、中華そば、 期間限定の昆布水つけ麺の麺類に、炙りチャーシュー丼などのご飯類のラインナップ。 美しいビジュアルの「鶏そば」は、麺とスープの一体感が群を抜いている一杯。 ラーメンは「よりおいしいラーメンをお出しする為に、一度に調理するラーメンは3杯までとしております」と店主のポリシーに基づき丁寧かつ繊細に作られています。 スープは秋田県比内地鶏、青森シャモロックのガラ、住田町清流の丸鶏を使用。鶏の旨味が強くカエシも豊潤な淡麗鶏清湯。 醤油は濃口、薄口の生醤油やたまり醤油など7種類をブレンドしているそう。
盛岡市にある、中華そばならではの昔ながらの味が楽しめるお店
オーダーは「中華そば(並)+ヤキメシ1/2黄身のせ」になります♫ 最初にネギが提供されました‼️ コロナ前は大きな器に入っていましたが、今は一人前用の器に入っていて、おかわりができるみたいですოර⌄රო ヤキメシは、見た目と違い、サッパリした味で黄身がマイルドに仕上げてくれていましたოර⌄රო 中華そばは、サッパリしたスープに歯ごたえの良い麺が美味しいデスოර⌄රო チャーシューも多く入っているので、ネギをスープの染みたチャーシューで巻いて食べると美味しいデスოර⌄රო あっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო #今年160件目の投稿 #現金のみ #麺活39件目 #優しいさっぱりスープ
岩手の名物店!中華そば一品だけで商売している超専門中華そば店
メニューは「中華そば650円」のみで、大盛りなどはありません!なので、席に座ると何も言わずに中華そばが提供されます⁙ὸ‿ό⁙ 中華そばの具材は、「海苔」「チャーシュー」「メンマ」「ネギ」のシンプルで、醤油ベースの優しいスープに縮れ麺がベストマッチしています。 昔懐かしい中華そば、って感じでなんかホッとする味でした♫ #今年306件目の投稿 #現金のみ #昔ながらの中華そば #麺活73件目 #店内撮影禁止
魚介系のダシで優しい味わい。一杯でたらふくになる幸せラーメン
オーダーは「中華そば」になりますოර⌄රო サッパリした昔ながらの中華そばで、麺は縮れ麺、具材は、海苔やメンマ、チャーシューとシンプルでした♫ 柔らかい縮れ麺に優しいサッパリしたスープが絡みクセになる感じでした♫ #今年514件目の投稿 #麺活51件目 #現金のみ
中太縮れ麺のしょうゆラーメンが抜群に美味しいラーメン屋さん
オーダーは「中華そば」になりますოර⌄රო サッパリしていて、しっかりとした味のあるスープに歯ごたえの良い太麺が美味しかったデスოර⌄රო 何かクセになる味で、また近くを通ったら、寄ってしまいそうなお店でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年687件目の投稿 #昭和風の店内 #麺活132件目
亀ちゃんラーメン大辛・太麺がおすすめの人気ラーメン店
並んでいる時に店員さんがメニューを配り注文を聞きに来るので、店内に入ってからは、比較的、早く提供されました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「極上 味噌ラーメン」になりますოර⌄රო サッパリしたスープで、美味しいデスოර⌄රო 麺はモチモチで美味しかったデス♫ 待っている間に冷えたカラダも温まりましたოර⌄රო #今年678件目の投稿 #麺活129件目 #並ぶ覚悟で #地元民に愛される店
大船渡で有名なさんまダシのラーメン屋
近くを通ったら、気になっていたお店があるのを思い出し、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に案内され、食券を店員さんに渡すシステムでした♫ オーダーは「特製醤油(並盛)+B、チャーハンセット」になりますოර⌄රო 特製醤油は、サッパリしたスープに歯ごたえの良い麺が、マッチしていて美味しいデスოර⌄රო チャーシューも数種類あり、それぞれ食感の違いがあり、美味しかったデスოර⌄රო Bセットは、具沢山の餃子は、ジューシーで、美味しいデスოර⌄රო チャーハンは、パラパラで食べやすかったデスოර⌄රო #今年542件目の投稿 #麺活53件目 #PayPay利用可
魚介系スープと細麺の絶妙コラボ、釜石のおいしいラーメン屋さん
本店には行っていなかったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「釜石ラーメン餃子セット」になりますოර⌄රო サッパリした優しいスープに細い縮れ麺が美味しいかったデス♫ 餃子は、具沢山で、ジューシーでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年231件目の投稿 #麺活22件目
岩手県久慈市の人気ラーメン店
盛岡駅でも売られている有名なラーメン屋さんに行ってみた@久慈。 今回の出張は人生初の久慈へ。 そう、じぇじぇじぇの街です。 あまちゃん一回も見たことないから言葉だけしか知りませんが。 久慈でretty調べると一番最初に出たのがこちらのお店。 なんでもラーメンの上にトンカツを乗せるトンカツラーメンが有名とのこと。 それ目当てで行ったんですが、13:00過ぎの入店時に、 今日はもうカツが売り切れて、、、と言われ、、、 しょうがなくわかめラーメンにしました。 醤油ベースのスープに、ちょっと焦がした感じの味がする。 さっぱりだけど、奥深い美味しいスープでした。 わかめも三陸産?らしく、普通に美味しかったです。 12:00台は行列もしていたので、やはり人気店のようです。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #地元民おすすめ #地元の名店
美味しいワンタン麺がいただける中華店
知人よりオススメされて、気になっていたお店に行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「チャーシューワンタンメン」になりますოර⌄රო 昔ながらのサッパリしたスープにモチモチのワンタン、柔らかいチャーシューが美味しかったデスოර⌄රო #今年511件目の投稿 #麺活50件目
リピ確定岩手県南でクオリティが高いラーメン屋さん
岩手ってあんまりラーメンのイメージなかったのですが。 美味しかったのに破産申請しちゃったみたい。。 飲食難しい。
昔ながらの正統派、化学調味料不使用の優しい味のラーメン店
美味しい中華蕎麦でした。
安い、美味い、ボリュームたっぷり、肉料理も絶品のラーメン屋さん
釜石 工藤精肉店食堂部その2 テイクアウトしたカツカレーは必然的に夕飯 店で食べたら2倍美味かったかも 美味しいんだけど ルーのトロトロ感を失う 肉屋のカツは分厚い
オーダーは「SP貝だし醤油+皮まで手作り餃子(3個)」になりますოර⌄රო SP貝だし醤油は、3種類のチャーシューに味玉とアワビがのっていましたოර⌄රო スープは、サッパリしていて、ズーッと飲める感じでした♫ 麺は歯ごたえが良く、平打ちぽい感じでスープとの相性がよく美味しいデスოර⌄රო 久しぶりに汁完しちゃいましたოර⌄රო 餃子は、皮はモチモチで、餡は具沢山でジューシーで、美味しかったデスოර⌄රო #今年607件目の投稿 #PayPay利用可 #麺活122件目 #地元民に愛される店
一ノ関駅そばにある、魚介スープのつけ麺がおいしいラーメン店
更にラーメン又はつけ麺が付いて、この価格はスゴ過ぎる。ラーメンは細ちぢれ麺であっさりの中にもコクがあり、美味しく頂き大満足でした。
まろやかなスープと中太ストレート麺、牛乳カレーラーメンが美味しいお店
お土産でチーズケーキをいただきました。柔らかタイプだが濃厚なチーズの旨みがあり美味しかった。
花巻駅近く、メニューが多くてどれにするか迷っちゃう地元の中華屋さん
オーダーは「サンマーメン」になりますოර⌄රო とろみのあるスープは、サッパリしていて具沢山で美味しいデスოර⌄රო 細麺とマッチしていて、美味しかったデスოර⌄රო お手頃価格で、美味しく、身体が温まりました⁙ὸ‿ό⁙ #今年113件目の投稿 #地元民に愛される店
優しいスープに甘い背脂たっぷり。地元で人気の無化調ラーメンの名店
僕は、魚出汁+ミニチャーシュー丼(900円) 女房は、辛味ラーメン(700円) 出汁のバランスが最高です。 チャーシュー丼もはしっこだけど柔らかチャーシュー。 とても美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 またお邪魔しまぁす。 #魚出汁
盛岡駅からすぐのラーメン屋さん
食べたのは確か、熟成味噌豚骨らーめん+替玉。少し重すぎるたかな、、、。
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