近くを通ったら、気になっていたお店があるのを思い出し、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に案内され、食券を店員さんに渡すシステムでした♫ オーダーは「特製醤油（並盛）＋B、チャーハンセット」になりますოර⌄රო 特製醤油は、サッパリしたスープに歯ごたえの良い麺が、マッチしていて美味しいデスოර⌄රო チャーシューも数種類あり、それぞれ食感の違いがあり、美味しかったデスოර⌄රო Bセットは、具沢山の餃子は、ジューシーで、美味しいデスოර⌄රო チャーハンは、パラパラで食べやすかったデスოර⌄රო #今年542件目の投稿 #麺活53件目 #PayPay利用可
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駒沢公園で開催中の東京ラーメンフェスタで頂きました。秋刀魚の水揚げ本州一を誇る三陸大船渡からやってきた秋刀魚だしのらーめん。秋刀魚のあっさりしたスープが美味です。
オープンの11時には、 15名程並んでいました。 駐車場には、東京や宮城、秋田など、 県外ナンバーも続々と入ってくる状態。 名店ならではの入口は、 サイン色紙でいっぱい❗️ 東北や岩手県に縁が深い、 サンドイッチマン、マギー審司、 福田萌、小笠原満男、ビッグダディなどなど。 早速、券売機で特製醬油ラーメンと 餃子を注文。 テーブル席へ案内されました。 テーブル席、カウンター席、座敷を合わせ、 30名程入れる感じ。 秋刀魚出汁の独特な味と香り高い醬油で 特徴的なスープが、細麺に絡んで、 癖になるラーメン。 具材は、鶏肉と豚肉の2種の チャーシューが いずれも厚みがあってやわらかい❗️ 淡白な鶏とジューシーな豚。 半熟卵は燻製の香りと味が かなりしっかりしていて楽しめます‼️ メンマも細く割いてあり、やわらかい。 サイドメニューの餃子も、 大きくて、餡もたっぷりでジューシー。 食べ応えも充分。 しっかりと焼き目のついた皮は、 外がカリッとしていますが、 モチモチ感もあります。 帰る時にも、20名程が並んでいて、 少し時間がずれていれば、 待たされるところでした。 流石は、カップ麺などコラボしている お店だなと感じました。 #特製醬油 #ラーメン #魚介系 #秋刀魚 #チャーシュー #餃子 #人気店 #半熟卵 #鶏チャーシュー #豚チャーシュー
大船渡市に昼に訪れたらランチは決まってココ、黒船。 秋刀魚節出汁が決めての名店。 東京ラーメンショーにも出店した実力店です。 前回は醤油ラーメンでしたので今回は塩ラーメンをレポート。 ここのスープは秋刀魚節と南部鶏から取ったスープで、出汁は効いているのに雑味は一切無い本当に旨いスープです。 塩味だからごまかしが効きません！ 麺は小麦粉の香りがするストレート細麺で、スープをたくさん吸ってくれるので絶妙です。 本当に旨い一杯でした。 ご馳走様でした！ 皆様も大船渡市に訪れたら試して下さい。お勧めです！ #秋刀魚節出汁 #大船渡
醤油ラーメンを食しました。秋刀魚だしと南部とりだしのダブルスープでとっても良い出汁が効いていますが、スッキリしてとっても美味しいスープです。また麺も細麺で小麦が香ってとっても美味しい一杯でした。 #秋刀魚節出汁
