銀蝶 ぎんちょう

  • ラーメン好き人気店

お店情報
0197-23-6020

中太縮れ麺のしょうゆラーメンが抜群に美味しいラーメン屋さん

水沢で変わらぬ味を出し続ける、隠れ家的老舗ラーメン店。一度食べるとまた食べたくなる味です!お店の外観はいかにもレトロですが、店内は清潔感があり、活気ある掛け声が響いています。一番人気の中華そば(500円)は魚介の香りがほどよい、昔ながらの味です。硬めに茹でられた中太縮れ麺はスープとよく絡み、つるつるとした食感で箸が進みます。存在感のあるチャーシューは噛むと肉のうまみが感じられる名わき役♪テーブル席とカウンター席があるので、おひとりでも知り合いや家族と一緒でも気軽に利用できます。専用駐車場もあるので、お車の方も安心です。

口コミ(32)

オススメ度:84%

行った
65人
オススメ度
Excellent 41 / Good 20 / Average 4

口コミで多いワードを絞り込み

  • 気になっていたお店の近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、壁に書いてあるメニューから口頭で注文するシステムでした。 オーダーは「中華そば」になりますოර⌄රო サッパリしていて、しっかりとした味のあるスープに歯ごたえの良い太麺が美味しかったデスოර⌄රო 何かクセになる味で、また近くを通ったら、寄ってしまいそうなお店でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年687件目の投稿 #昭和風の店内 #麺活132件目

  • 水沢駅近くに構える【銀蝶】に訪問しました。店構え同様、昔ながらの素朴な中華そばが食べられるお店です。中華そばは1杯530円とびっくりプライス。   本日は《チャーシューメン》を注文しました。スープは優しい味わいの鶏ガラ醤油。麺はハリのある中太縮れ玉子麺。チャーシューは脂身の少ないさっぱりとした薄切りタイプ。そして刻みネギ、細切りメンマ、海苔1枚と至ってシンプルなスタイル。特別感はないが実に美味い一杯。

  • GW最終日に奥州市にある、 老舗の銀蝶に行ってきました。 店自体は時間とともに、 くたびれてしまった感じが満載ですが、 昼時だったこともありますが 席は満席でした。 肝心な味の方はというと、 昔ながらの中華そばといった感じですが、 醤油ベースのスープと コシのある中華麺が絶妙な ハーモニーを奏でていて、 大満足でした。 チャーシューも結構厚めでした。 #GW2016

  • 岩手県奥州市水沢区にある銀蝶さん初訪問。老舗の名店とは聞いてましたが、まさに風格ある佇まい。いただいた中華そばは、チャーシューの煮汁を使ったやや塩味のたったスープに、太めのしっかりとした麺。あっさりではないけれど、くせになりそうなコクがあります。また、チャーシューの厚くて大きいこと!チャーシュー麺を食べた同僚は、トンカツ1枚分以上食べたのでは?と思う程です。 今風のラーメンとは全く別物の、昭和の匂いがタップリするまさに王道の逸品です。厨房は覗けませんでしたが、かなりご年配の方がやっていらっしゃるようです。いつまでもお元気で!

  • 盛岡からの帰りに伺いました。 チャーシュー麺を頂きましたが、真っ黒なスープはそれほど塩っぱくなくコクがあるのにマイルドで美味しかったです。 麺は中太の黄色い特徴的なものでした。 近所に住んでれば、いつも食べられるのに残念です。 また食べに伺います。

店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
いつでも編集することができます

詳しくはこちら▶︎

銀蝶の店舗情報

基本情報

TEL 0197-23-6020
ジャンル

ラーメン

営業時間

[全日] 11:00 〜 19:00

定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円
クレジットカード不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 水沢駅 徒歩5分(380m)

座席情報

座席
12席
カウンター席
喫煙

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

利用シーン
ランチ おひとりさまOK おしゃれな ディナー ご飯 美味しい店・安い店 喫煙可 おしゃれなランチ

更新情報

最初の口コミ
Masahiko Sugawara
最新の口コミ
Motomas Suzuki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

銀蝶のキーワード

目的・シーンを再検索

お店の掲載テーマ

0197-23-6020