更新日:2025年10月31日
岩手県花巻市にある人気ラーメン店
岩手県花巻市 【花巻駅or村崎野駅】 長かった「岩手任務」 〆はここん家です! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️満洲にらラーメン(醤油) (通称/満にら) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 低加水 細ストレート麺 ★スープ 豚骨醤油+ラー油 ★トッピング 豚バラ、にんにくの芽醤油漬け ニラ、刻み紅生姜など ・ ・ ・ ▪️平日14時頃、待ち無し。 花巻のソウルフード! いやソウルラーメン! ですね。 創業は1960年 私よりも年上です(笑) 何度か花巻には来ておりましたが、なかなか時間が合わなくて初訪問です。 通称「満にら」 やっと巡り会えました(笑) まず建物が凄い! シェルターみたいなドーム型(笑) なんなんでしょう!? 1960年創業ですけど、当時からこれ? あまり調べていませんが、違いますよね・・・ 満にらには、揚げ餃子がトッピングされたものや、ホルモン炒めがトッピングされた物など、いろいろ魅力的ですが、まずはノーマルを。 スープは、醤油味にラー油が全面覆っています! そこにニンニクの芽の醤油漬けとニラが。 それと刻み紅生姜。 とりあえずスープを一口。 おー! ん? あれ? 名古屋の味仙に似た感じ? 最近食べてないので 確信出来ませんが 懐かしい味です! これはこれで旨い! 辛さは調節できるそうですが 程よい辛さ! 麺はぱっつん系の細ストレート。 この組み合わせは初めてです。 ニラたっぷりとニンニクの芽も良きですね〜! これは病みつきになりそうな味! 近所にあったら週一くらいで通いたいっすね〜(笑) また花巻来たら是非とも 立ち寄りたいですね! ご馳走様でした。
寒い日にぴったり、クセになる納豆とキムチのパンチ系ラーメン
帰省時はこれを食べないと〆られない。柳家フェザンでキムチ納豆大盛。ごちそうさまでした。 子供に注文した中華そば(醤油)は黒醤油スープのラーメン。やや食いつきが悪かった。
黒いスープと香ばしい焼飯、昔懐かしい味にネギかけ放題の中華そば店
あさり醤油とチャーハン1/2黄身のせです 角の立った、キメの細かい、硬さを感じれる 好きな麺です ネギをたっぷりのせ、スープに浸して いただきました 安定うまさです チャーハンは1/2でも十分なボリュームです 香ばしい醤油の香りが絶妙に焼かれていることで うまさが際立ちます そこに黄身のしっとりを途中から味変させ、 大満足にいただきました
昔ながらの中華そば一択で楽しむ自動提供のお店
店内写真撮影禁止により、店舗外観の写真が大量に上がる店。 メニューは中華そばのみ、700円。 席に座ると何も注文せずとも中華そばが出てきます。 さんさ期間、お盆、年末年始は大体休みなので、そこを外すと食べられるかも。
一杯で勝負する、昔ながらの優しい味わい中華そば
先週日曜の1杯、宮古市の『中華そば多良福』で中華そば♪帰京前に宮古市の名店に初訪問。 並々と注がれた魚介ベースのスープに平打ちの縮れ麺がよく絡みうまい(^^)q煮干しベースに独特なコクがあります。 チャーシューやメンマも食べ応えがあるし胡椒を振ると良いアクセントになります。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
鶏の旨みと特製しなやか麺が自慢のラーメン店
岩手県盛岡市 【青山駅】 この日は現地休暇。 午前早くから山ん中の温泉巡り(^^)v 昼過ぎに盛岡へ戻り13:30過ぎ 盛岡で一番人気だと言う ここん家へ。 あれ、休み? と思ってしまうくらい静かでした・・・ 待ち無しで「鶏そばチャーシュー」をポチり 直ぐにカウンター席へ。 ▪️鶏そばチャーシュー・1100円 待ち無しでしたが、席に座ってから着ラーまで20分以上かかりました・・・(・・;) その甲斐あって? 見事ならぁめんが着ラー! 一面のチャーシューが見事ですね! まずスープと思ったのですが、麺リフトした感じがとてもおいしそうだったので、麺から一口。 柔目の麺がなんと「飯田商店」の麺に似てる! あの柔さ。 それに弾力があってしなやかで めっちゃ啜り易くて美味しい麺! 飯田商店食べてから、あまり似たような麺を食べていないので、一口目で、そう思いました。 しばらく経っているので 実際には別物かもしれませんが 僕のバカ舌では、そう感じました。 スープは、普通に美味しい。 鶏の旨みが凝縮されて甘味も感じる美味しいスープ。 普通に完飲してしまうスープですね。 2種類のチャーシューが良い感じですね。 今夜予約がなければ、もう一杯食べたいらぁめんでした。 こんなに空いてて良いのだろうか!? それともラッキーだったのでしょうか? とても美味しいらぁめんでした! ご馳走様でした。
懐かしい中華そばが楽しめるレトロな老舗
気になっていたお店の近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、壁に書いてあるメニューから口頭で注文するシステムでした。 オーダーは「中華そば」になりますოර⌄රო サッパリしていて、しっかりとした味のあるスープに歯ごたえの良い太麺が美味しかったデスოර⌄රო 何かクセになる味で、また近くを通ったら、寄ってしまいそうなお店でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年687件目の投稿 #昭和風の店内 #麺活132件目
大船渡で有名なさんまダシのラーメン屋
今週日曜の1杯、大船渡市の『秋刀魚だしラーメン黒船』で秋刀魚出汁ラーメン醤油♪ランチに岩手の東南で外せないこちらへ。 徐々に旨味が増してくるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qチャーシューも食べ応えがあります。 派手さはないけど安心して食べられる1杯です。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
細麺と出汁スープの素朴なラーメンが自慢
本店には行っていなかったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「釜石ラーメン餃子セット」になりますოර⌄රო サッパリした優しいスープに細い縮れ麺が美味しいかったデス♫ 餃子は、具沢山で、ジューシーでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年231件目の投稿 #麺活22件目
三陸わかめと名物トンカツラーメンが魅力の地元食堂
盛岡駅でも売られている有名なラーメン屋さんに行ってみた@久慈。 今回の出張は人生初の久慈へ。 そう、じぇじぇじぇの街です。 あまちゃん一回も見たことないから言葉だけしか知りませんが。 久慈でretty調べると一番最初に出たのがこちらのお店。 なんでもラーメンの上にトンカツを乗せるトンカツラーメンが有名とのこと。 それ目当てで行ったんですが、13:00過ぎの入店時に、 今日はもうカツが売り切れて、、、と言われ、、、 しょうがなくわかめラーメンにしました。 醤油ベースのスープに、ちょっと焦がした感じの味がする。 さっぱりだけど、奥深い美味しいスープでした。 わかめも三陸産?らしく、普通に美味しかったです。 12:00台は行列もしていたので、やはり人気店のようです。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #地元民おすすめ #地元の名店
煮干しが香る、老夫婦がつくる昔懐かしいワンタンラーメンの名店
知人よりオススメされて、気になっていたお店に行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「チャーシューワンタンメン」になりますოර⌄රო 昔ながらのサッパリしたスープにモチモチのワンタン、柔らかいチャーシューが美味しかったデスოර⌄රო #今年511件目の投稿 #麺活50件目
個性的な出汁が光る、駅近で楽しむ絶品細麺ラーメン
味噌ラーメン #一ノ関駅 #駅近 #東口 #ラーメン #UMAMI #SOUP #NOODLES #虹ソラ #冬期限定 #味噌ラーメン
自家製太麺と素材の旨味を楽しめる無化調ラーメン
前回訪問時の課題であった貝汁旨味そばを大盛+味玉メンマトッピングで注文。 開店5分後に着いたら一番客になってしまった。 当然直ぐに着丼。 蛤の旨味に煮干しと鶏をプラスした醤油スープ、メッチャ美味い! 貝汁だと大抵の場合、味が薄かったり、変に生臭かったりするが、一切そんな不満は無し。 麺は中細ストレート麺でコシがあるがパッツン系ではない。 豚と鶏の2種類のチャーシューも味玉もメンマも良かった。 ここは盛岡でも本当に美味いラーメン屋さん一つだと思いますね。 次回は不定期で提供される最凶煮干を食べて見たいけと、なかなかタイミングが合わないんだよね。
リピート必至の辛旨料理と行列の絶えない話題のスポット
地元の方に教えて頂いたお店が休み¿で、近くを徘徊したら、気になっていたお店を見つけたので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「ニラ南蛮らーめん 1倍」になりますოර⌄රო ピリ辛で、食欲をそそる辛さのスープに、食感の良い細麺が美味しいデスოර⌄රო ニラが入っているので、スタミナ回復に良い感じでしたოර⌄රო #今年126件目の投稿 #麺活12件目
大船渡市のラーメン有名店 黒船 の2号店、今日行くチャンス到来!行って来ました♬ 黒船は秋刀魚だしが特長で有名店ですが、2号店は貝出汁で勝負されています。 場所は大船渡駅近くのキャッセン大船渡内に位置します。店に着いたのは開店11時の10分前に到着。既に店は開けて頂いておりました。 店内に入って、券売機の前で悩み、塩は皆さんが食するだろうから敢えて 貝だしラーメン醤油750円と餃子セット200円のボタンをポチッと。 店員さんにカウンター席に案内され、食券を渡し待つこと15分、やっと御対麺♡ 先ずはスープを啜ると貝出汁と鶏出汁のダブルスープですが、貝出汁が優しくもコクを引き出していて 旨し❣️ 麺は岩手産の小麦粉使用とのことですが、 楕円に近い平麺で、ツルツルと喉越しが良く、且つ小麦の香りがしてこれまた旨し❣️ チャーシューは低温熟成された豚肉がベーコンの様に豚肉の旨味を引き出していて、スープの味を邪魔することなく、旨い❣️ 塩ラーメンは蛤が乗っている様ですが、醤油ラーメンには鮑と鮑の肝が乗っていて、醤油スープと相まって美味しい❣️ 餃子セットは200円とリーズナブルなのも嬉しいですね♡ 今後、大船渡に来たらどっちの黒船に行くか悩んでしまいそうです⁈ 皆さんも大船渡に来たら是非試して欲しいです。 リピート間違いない! ご馳走様でした! #貝だしラーメン
煮干しの深みと完成度を堪能できる、盛岡の上質ラーメン
盛岡で〆ラー。 ▪️特製煮干しらぁ麺・醤油 この辺りで一番評価が高いと思われるラーメン屋さんに来てみました。 待ち無しで入れたのはラッキーなのかな!? あまり食べていなかったので、特製をポチッと。 煮干し風味は優しめ。 ぴろぴろ麺も優しめですね〜。 背脂も結構入ってますけど、全体的にあっさりな印象。 普通に美味しい感じですね。 ご馳走様でした。 本当は駅前まで「盛岡冷麺」食べに行こうと思いましたが、ちと遠いのでまた今度・・・ 今回の岩手県滞在も長いので・・・(^◇^;)
自家製麺と野菜たっぷりの鉄鍋キムチ納豆ラーメンが名物
美味しかったです。味噌納豆キムチ最強の組み合わせ。昔会社の近くにあったご夫婦でやられていたラーメン屋さんを思い出しました。 ただ白飯が無かったのは残念でした。 今の時期だからだと思うのですが。 また行きます
近くを通ったら、気になるお店を見つけたので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、食券を購入後、空いている席に案内されました。 オーダーは「津軽煮干中華味玉」で麺は、中太麺か細麺が選べるとのコトで、中太麺にしましたოර⌄රო サッパリした優しいスープに、歯ごたえの良い中太麺が美味しかったデスოර⌄රო 麩がスープを吸っていて、何気に美味しかったデスოර⌄රო 2023.4.12 鰹中華 提供時に鰹節を削って貰えるので、鰹節の風味が良く、美味しかったデスოර⌄රო 半カレー+濁り煮干味玉 平日限定の煮干し香るじぇじぇ麺 #今年347件目の投稿 #麺活84件目 #PayPay利用可
柔らかチャーシューと深い味わいのつけ麺&ラーメンが楽しめる老舗風情のお店
【2025年東北ひとり旅】5日目、2度めの訪問。 さすがに一ノ関の丸長で食べるチャンスは滅多に無いですからねー。 頼んだのはつけ麺ネギ抜き。 麺は中細麺、ほどよい茹で具合。 つけ汁は魚介の効いた丸長本来の味かな。 あっと言う間に啜って完食。 スープ割りしてこちらも完飲。 また、来年も食べに来ようかなぁ #最北の丸長 #つけ麺食べに来ました
麺と辛さが選べる、行列が絶えない旨辛味噌ラーメン
ランチには久々の亀ちゃん。 大辛太麺(@700)、特製醤油ワンタン麺(@680)です。 大辛でもほどほどな旨辛ですが、汗がジワッと来ますf^_^;途中でニンニク投入して甘さ追加❗️ 更にニンニク酢をまわしかけてサッパリとしてスープまでガッツリ頂きます(๑˃̵ᴗ˂̵) ワンタン麺は、出汁がしっかり薫ってトゥルンとしたワンタンにコリシャキのメンマがたまりません(o^^o) #亀ちゃんラーメン #旨辛ラーメン
岩手 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!