• 閉店

味の一平

あじのいっぺい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR千歳線 ／ 千歳駅 徒歩27分（2.1km）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日

共に転勤してきた部下が教えてくれました。 なんなんだろう、この味は・・・ 北海道味噌らーめんって、中華鍋で一杯毎に野菜やひき肉を炒めてからスープと味噌を沸騰させて作ってるけど、ここの工程を見ると注ぎ足しで作っていました。 だから、野菜の甘みもスープに残り味噌とのバランスが絶妙でした。後なんだあの油は⁉︎ 従業員はお姉さまのみで、三角巾をかぶったスープの作り手の方の笑顔が印象的でした。 転勤して味噌らーめんに飽きがきてましたが、感動の味に出会った感じ

田原 功一さんの行ったお店

味の一平の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
北海道千歳市北斗３-１-１６ 北斗ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR千歳線 ／ 千歳駅 徒歩27分（2.1km）
JR千歳線 ／ 長都駅（2.5km）

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席数

16席
カウンター 有

（カウンター 11席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無