定山渓温泉には何度も来てるし、気にはなってたけど、なかなかくる機会はなかった。この記事見て https://ja.localwiki.org/sapporo/可楽 思い立ってラーメン食べに来たよ。チャーハンもうまそうだったのでラーメン（しょうゆ）半チャーハン。スープがたっぷり。澄明な豚清湯で、オニオンスープのような旨味と豚の脂の甘み。淡麗だけどコクがあって、塩味は強くないのに物足りなさはない。ネギや胡椒が合う。麺はぷりぷり中細縮れ麺。たっぷりだけど飲み干す一杯。うまい。チャーハンはオイリー系。ラーメン屋のチャーハン、って感じでこれもうまい。
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札幌旅行2日目。 鯉のぼりを見に行った定山渓温泉の町中華。 昭和の雰囲気ぷんぷんの中でいただく、味噌ラーメンと餃子は最高に美味かった！
